負催化劑也叫做緩化劑或抑制劑　　并不是所有的催化劑都加快化學反應速率。　　其中使化學反應減慢的催化劑，叫做負催化劑。　　原理是升高反應所需的活化能。催化劑不能改變熱力學平衡，只能影響反應過程達到平衡的速度。　　例如：食用油脂里加入0.02%～0.04%沒食子酸正丙酯，就可以有效地防止酸敗，在這里，沒食子酸正丙酯是一種負催化劑。 負催化劑常用來減緩人們不愿意的自發化學反應，還用來減弱過于劇烈的反應。　　還有在研究化學反應的機理時，有時反應進行得很快，為了便于研究，我們可以加入某種催化劑來降低反應速度。這樣就可以比較輕松地進行研究了。　　負催化劑的作用通常是能毒化反應系統中原有的催化劑或截斷反應鏈。

標簽：催化劑物質哪些