酶的功能取決于其蛋白的二級(jí)或更高級(jí)結(jié)構(gòu)，只要在非水相中二級(jí)結(jié)構(gòu)沒(méi)被破壞，就仍具有酶活性，而組成蛋白質(zhì)的aa本身既含有疏水基團(tuán)，也有親水基團(tuán)，所以非水相有些酶仍可以保持催化活性和穩(wěn)定性

分析選擇性催化還原法scr和非選擇還原法sncr的區(qū)別

下列有關(guān)選擇性催化還原法（SCR）和選擇性非催化還原法（SNCR）的說(shuō)法正確的是（）。
A.兩者所采用的還原劑相同
B.兩者進(jìn)行還原反應(yīng)的溫度范圍相差不大
C.兩者都需要催化劑，只是用不同種類的催化劑而已
D.與SCR法相比，SNCR法設(shè)備投資低，占地面積小，因此應(yīng)用較廣泛
答案：D

標(biāo)簽：還原法選擇性催化