怎么洗水果最干凈
作者:化工綜合網發布時間:2022-08-08分類:催化劑及助劑瀏覽:113
使用淘米水浸泡后再用清水沖洗。因為所有的農藥都是酸性的,淘米水是弱堿性的。
淡鹽水浸泡
一般蔬菜先用清水至少沖洗3至6遍,然后泡入淡鹽水中,再用清水沖洗1遍。對包心 類蔬菜,可先切開,放入清水中浸泡1至2小時,再用清水沖洗,以清除殘留的農藥。
用洗潔精洗滌
將洗潔精稀釋至300倍清洗1次,再用清水沖洗1至2遍,這樣可去除蔬菜水果上的病菌、蟲卵和殘留的農藥。
用開水泡燙
對有些殘留的農藥最好的清除方法是燙,如青椒、菜花、豆角、芹菜等,在下鍋前最好先用開水燙一下。據試驗,此法可清除90%的殘留農藥。
用日光照消毒
利用陽光中多光譜效應照射蔬菜會使蔬菜中部分殘留農藥被分解、破壞。據測定,蔬菜、水果在陽光下照射5分鐘,有機氯、有機汞農藥的殘留量減少達60%。對于方便貯藏的蔬菜,最好先放置一段時間,空氣中的氧與蔬菜中的色酶對殘留農藥有一定的分解作用。所以購買蔬菜后,應在室溫下放24小時左右,這樣殘留化學農藥平均消失率為5%。
蛋黃卵磷脂的含量測定
【含量測定】 氮 取本品約0.1g,依法測定(附錄Ⅶ D第二法)。含氮(N)應為1.75%~1.95%。
磷 對照品溶液的制備 取105(C干燥至恒重的磷酸二氫鉀約0.13g,精密稱定,置100ml量瓶中,加水溶解并稀釋至刻度,精密量取10ml置100ml量瓶中,用水稀釋至刻度,搖勻,每1ml中含磷(P)約為30ug。
供試品溶液的制備 取本品約0.1g,精密稱定,至坩堝中,加氯仿2ml溶解,加氧化鋅2g,蒸去氯仿,緩緩熾灼使樣品炭化,然后在600(C熾灼1小時,放冷,加鹽酸溶液(1(2)10ml,煮沸5分鐘使殘渣溶解,轉移到100ml量瓶中,加水稀釋至刻度。
標準曲線的制備 精密量取對照品0、2、4、6、10ml,分別置25ml量瓶中,依次分別加水10ml,鉬酸銨硫酸溶液(取鉬酸銨5g,加0.5 mol/L硫酸溶液100ml)1ml,對苯二酚硫酸溶液(取對苯二酚0.5g,加0.25 mol/L硫酸溶液100ml,臨用前配制)1ml和50%醋酸鈉溶液3ml,并用水稀釋至刻度,搖勻,放置5分鐘。照分光光度法(附錄Ⅶ B),以第一瓶為空白,在720nm的波長處測定吸收度636f7079e799bee5baa,以測得吸收度與其對應的濃度計算回歸方程。
測定法 精密量取供試品溶液4ml,置25ml量瓶中,照標準曲線制備項下自“依次分別加水10ml”起同法操作,測得吸收度,由回歸方程計算含磷(P)量。含磷(P)應為3.5%~4.1%。
磷脂酰膽堿和磷脂酰乙醇胺 照高效液相色譜法(中國藥典2005年版二部附錄ⅤD)測定。
色譜條件與系統適應性試驗 用硅膠為填充劑(色譜柱Alltima Sillica,250mm×4.6mm×5μm),柱溫為40℃;以甲醇-水-冰醋酸-三乙胺(85:15:0.45:0.05,v/v)為流動相A,以正己烷-異丙醇-流動相A(20:48:32,v/v)為流動相B;流速為每分鐘1ml,按下表進行梯度洗脫;檢測器為蒸發光散射檢測器(參考條件:漂移管溫度為72℃;載氣流量為每分鐘2.0ml)。
取磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、溶血磷脂酰乙醇胺、磷脂酰膽堿、鞘磷脂、溶血磷脂酰膽堿對照品各適量,用-甲醇(2:1)溶解制成每1ml含上述對照品分別為50μg、100μg、100μg、200μg、200μg、200μg的混合溶液,取上述溶液20μl注入液相色譜儀,各成分按上述順序依次洗脫,各成分分離度應符合規定,理論板數按磷脂酰膽堿、磷脂酰乙醇胺峰計算應不低于1500。
標準曲線的制備 稱取磷脂酰乙醇胺和磷脂酰膽堿對照品適量,精密稱定,用-甲醇(2:1)溶解,稀釋制成每1ml含磷脂酰膽堿50、100、150、200、300、400μg,含磷脂酰乙醇胺5、10、15、20、30、40μg 的溶液作為對照溶液。精密量取上述對照溶液各20μl注入液相色譜儀中,以濃度的對數值為橫坐標,峰面積的對數值為縱坐標計算回歸方程。
供試品溶液的制備 取本品約15mg,精密稱定,置50ml量瓶中,加-甲醇(2:1)溶解并稀釋至刻度。
測定方法 取供試溶液20μl注入液相色譜儀中,記錄色譜圖,由回歸方程計算磷脂酰膽堿、磷脂酰乙醇胺的含量。含磷脂酰膽堿應大于72.0%,含磷脂酰乙醇胺應不得過10.0%。
【類別】藥用輔料,乳化劑、增溶劑。
【貯藏】密封、避光,低溫(-15℃以下)保存。
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