乳化劑OP-10， 一種化工原料，烷基酚與環氧乙烷的縮合物。烷基酚聚氧乙烯醚，具有優良的勻染、乳化、潤濕、擴散，抗靜電性。工業應用乳化劑OP-10是乳化劑OP系列里面的一種型號，當然乳化劑OP系列主要型號有OP-4,OP-7,OP-10,OP-15,OP-20等。

wo型乳化劑是哪種類型？

很多很多，比如乳化劑OP系列、乳化劑SOPE系列、乳化劑O系列，平平加，勻染劑O、乳化劑A系列。乳化劑司盤系列，很多很多！希望我的回答能幫助到你

單硬脂酸甘油酯是什么？

單硬脂酸甘油酯（Monoglyceride，MG）是一種有機化合物，分子式為C21H42O4，其有兩種構型即1-MG和2-MG。按照主要組成脂肪酸的名稱可將單甘酯分為單硬脂酸甘油酯、單月桂酸甘油酯、單油酸甘油酯等，其中產量最大應用最多的是單硬脂酸甘油酯。

單甘酯一般為油狀、脂狀或蠟狀，色澤為淡黃或象牙色，油脂味或無味，這與脂肪基團的大小及飽和程度有關，具有優良的感官特性。單甘酯不溶于水和甘油，但能在水中形成穩定的水合分散體。

此外，單甘脂是一種多元醇型非離子型表面活性劑，由于它的結構具有一個親油的長鏈烷基和兩個親水的羥基，因而具有良好的表面活性，能夠起乳化、分散、消泡、抗淀粉老化等作用，是食品和化妝品中應用最為廣泛的一種乳化劑。

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