4、輔助乳化劑：（1）增加水相粘度：mc、cmc-na、阿拉伯膠等

乳化劑如何選擇？

分三個(gè)步驟進(jìn)行：根據(jù)乳化油的類(lèi)型和用途選擇H1B值范圍；確定各種油相進(jìn)行乳化所需的H1B值；選擇H1B值相當(dāng)?shù)娜榛瘎?。此外，乳化劑用量關(guān)系到脫模劑質(zhì)量，乳化劑少了，分散效果 差，乳液不穩(wěn)定，但過(guò)量后，不但會(huì)延遲混凝土硬化，而且還會(huì)使 混凝土表面顏色不均勻。

什么是硅油乳化劑？

硅油乳化劑，是成都恒豐宏業(yè)洗滌劑廠最新研發(fā)的新型硅油乳化劑，有下列特點(diǎn): 一、特別功能： 1、快速乳化各種硅油：能快速將甲基硅油、乙基硅油、苯基硅油、甲基含氫硅油、甲基苯基硅油、甲基氯苯基硅油、甲基乙氧基硅油、甲基三氟丙基硅油、甲基乙烯基硅油、甲基羥基硅油、乙基含氫硅油、羥基含氫硅油、含氰硅油、有阻尼硅油、擴(kuò)散泵硅油、液壓油、絕緣油、熱傳遞油、剎車(chē)油等各種硅油乳化成乳白色的水溶液。 2、堿性，水溶液透明，低泡，環(huán)保，不含溶劑

常用的乳化劑有哪些？

單式雙甘油酯、卵磷脂、脂肪酸脂、聚磷酸鹽、蛋白質(zhì)（蛋黃、血粉、豆蛋白、酪骯酸鹽）。有的乳 化劑在高溫下不太穩(wěn)定，比較理想的乳化劑是卵磷脂和蛋白 質(zhì)，但價(jià)格較貴。

如何選擇乳化劑?

乳化劑是能夠改善乳濁液中各種構(gòu)成相之間的表面張力，使之形成均勻穩(wěn)定的分散體系或乳濁液的物質(zhì)。乳化劑是表面活性物質(zhì)，分子中同時(shí)具有親水基和親油基，它聚集在油/水界面上，可以降低界面張力和減少形成乳狀液所需要的能量，從而提高乳狀液的能量。
乳化劑作用機(jī)理
形成乳化液所使用的乳化劑絕大多數(shù)都是表面活性劑，由親水基和疏水基兩部分組成，它們能在相互排斥的油水界面形成分子薄膜從而降低其表面張力。如按活性基團(tuán)的離子類(lèi)型進(jìn)行分類(lèi)，這種表面活性劑可以分為非離子型、陽(yáng)離子型、陰離子型、兩性離子型。這四種類(lèi)型的表面活性劑從結(jié)構(gòu)上來(lái)講有一個(gè)共同的基本特點(diǎn)，即它是一種兩性物質(zhì)。以陰離子表面活性劑脂肪酸鈉為例，其一端是由碳?xì)溟L(zhǎng)鏈等組成的非極性憎水基團(tuán)溶于油中；另一端是極性親水基團(tuán)溶于水中，在上述過(guò)程中，由于表面活性劑的存在使得非極性憎水型油滴變成了帶負(fù)電荷的膠粒，并因此獲得了更大的表面積具有了更大的表面能。由于極性和表面能的作用，帶負(fù)電的油滴膠核吸附水中的反離子或極性水分子形成膠體雙電層則進(jìn)一步阻止了油滴間的相互碰撞，使油滴能長(zhǎng)期穩(wěn)定存在于水中。

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