大白菜怎么種植比較好?
作者:化工綜合網(wǎng)發(fā)布時(shí)間:2023-02-15分類:催化劑及助劑瀏覽:79
栽培技術(shù)
秋大白菜是我市秋季蔬菜主栽品種之一,是從業(yè)農(nóng)民秋季增收的重要來源,種好秋大白菜有著十分重要的意義。 首先,合理安排種植,做到分期排開上市。如我市秋季栽培的主栽中晚熟大白菜北京新三號(hào),集中上市時(shí)間是11月上旬,上市量大而時(shí)間短,不易保證獲得好效益;同時(shí)市民消費(fèi)發(fā)生變化,由過去一次大量購(gòu)買貯存消費(fèi)變?yōu)樾×慷啻坞S時(shí)采購(gòu)。對(duì)此從事生產(chǎn)的農(nóng)民要調(diào)整銷售方法,可以自10月下旬即砍收包心好的白菜提早上市,雖然產(chǎn)量略低,但價(jià)格高,效益增長(zhǎng)明顯;后期可以適當(dāng)安排貯存,既減少集中上市,又可根據(jù)市場(chǎng)需求及時(shí)上市,從而獲得好的收入。 其次,合理調(diào)整種植品種,以多樣化滿足市場(chǎng)不同需求。有配送直銷條件或可以做到精品包裝銷售的,可以適量種植特色大白菜,如選擇種植北京蔬菜研究中心育成的橘紅心白菜,可以作為節(jié)日特菜上市供應(yīng)。 其三,采用無公害蔬菜生產(chǎn)技術(shù),保證大白菜產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)營(yíng)養(yǎng)。針對(duì)蔬菜生產(chǎn)中影響食品安全的化肥施用超標(biāo)、農(nóng)藥殘留問題,秋大白菜要做到合理用肥、合理用藥,以優(yōu)質(zhì)求得高效。 秋大白菜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)配套栽培技術(shù)要點(diǎn): 1、選用優(yōu)良抗病品種。以北京新三號(hào)、京秋一號(hào)、中白二號(hào)、中白四號(hào)等優(yōu)良品種為主。 2、細(xì)致整地,施足底肥。根據(jù)北京市郊區(qū)菜田土壤肥力評(píng)級(jí)標(biāo)準(zhǔn),北京露地菜田肥力狀況大多數(shù)處于中等偏低水平,建議畝施優(yōu)質(zhì)腐熟有機(jī)肥5000公斤,再加上磷酸氫二銨25公斤、鉀肥15公斤或復(fù)合肥50公斤。 3、適期播種。北京地區(qū)播種期以8月3日~8日為宜,播前要求藥劑拌種,可選用菜豐寧或瑞毒霉藥劑拌種。 4、規(guī)范種植。采用小高畦種植,畦長(zhǎng)不超過20米,采用四隔一或六隔一的畦式,便于澆水和病蟲害防治,前茬為西瓜作物的可以選擇對(duì)壟栽培。 5、合理密植。大白菜以8月末定苗為宜。北京新3號(hào)、京秋1號(hào)等以畝1800~2000株為宜,中白二號(hào)、中白四號(hào)以畝2000~2200株為宜。 6、加強(qiáng)苗期管理。“三水齊苗,五水定棵”;及時(shí)防治蚜蟲、菜青蟲,可以選用新型無公害農(nóng)藥生物肥皂或高效氯氰菊酯乳油等。 7、蓮座期管理,關(guān)鍵是蹲苗。蹲苗時(shí)間視苗情而定,一般10~20天,22片葉左右施入尿素20公斤或硫酸銨50公斤,然后澆水,中耕進(jìn)入蹲苗。病蟲害防治:繼續(xù)防治蚜蟲、菜青蟲,注意霜霉病、黑斑病的防治。 8、加強(qiáng)包心期管理。主要是肥水管理和病蟲害防治。根據(jù)大白菜需肥規(guī)律,要避免大白菜追肥一次性施入,強(qiáng)調(diào)分期追施,減少后期脫肥以及前期肥料過多不能合理利用現(xiàn)象的發(fā)生。此外,為避免后期蟲害特別是蚜蟲危害造成品質(zhì)下降,要求結(jié)合防病再防治一次蟲害。 ⑴ 蹲苗結(jié)束及時(shí)澆水,第一水宜小,以后每隔7天澆一水,砍菜前七天停止?jié)菜? ⑵ 重視施用包心肥。在包心前期,即9月末10月初,畝施入尿素25公斤,保證后期包心。大白菜全生育期追肥依據(jù)1∶3∶4∶2比例,即幼苗期為1,蓮座期為3,結(jié)球前期為4,結(jié)球中期為2。追肥總量以硫銨為標(biāo)準(zhǔn),每畝70~100公斤為宜。 ⑶ 注意霜霉病、黑斑病、軟腐病的防治。后期尤其要重視黑腐病的防治。
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