胡蘿卜生長期較長，幼苗生長慢，抗高溫抗寒性較強，其肉質根適宜在冷涼氣候條件下生長。胡蘿卜的種子在4–5℃就可以發芽，8℃以上開始生長，發芽適溫為18–25℃，肉質根膨大期的適宜溫度為18–23℃，過高過低都不利于生長，開花與種子灌漿期適溫為25℃。

根據胡蘿卜生長所需要的溫度，結合我國各地的氣候條件，胡蘿卜可在如下時間選擇種植。

一，胡蘿卜的播種時間

在我國的長江流域地區，可以秋播冬收，即7月下旬至8月中下旬播種，11月份以后采收。在露地能越冬的地區，從12月份可以陸續采收到來年的2月份。西北，華北地區多在7月份播種，11月上中旬收獲。東北地區在6月份播種，秋末收獲，但須選種抽薹晚，耐熱性強，生長期短的品種。

現在大多栽培的是長根型品種，生長期較長，為適應出口需求，可在春季播種，夏季收獲，效益良好。

今天我們就重點介紹一下春播夏收胡蘿卜的栽培方法。

二，栽培方法

1，整地施肥

選擇土層深厚，肥沃，排水良好的土壤或沙壤土地栽培。播種前進行深耕，耕深不少于25厘米。耕翻時結合施足基肥，一般畝施優質土雜肥4000–5000公斤，硫酸銨10–15公斤，草木灰100–150公斤。或者硫酸鉀10–15公斤，鋅肥1–2公斤。或三元復合肥30–40公斤。耕耙整平土地后，做成50–70米，寬1.8米的畦。

2，品種選擇

胡蘿卜春夏栽培，一定要選用冬性強，不易先抽薹，耐熱，抗病的早熟或中熟品種，盡量使肉質根在蔬菜淡季到來之前已基本膨大，達到采收標準。

目前春播夏收種植最多的胡蘿卜品種是，煙臺五寸，新黑田五寸，興農全騰等品種。

3，適時播種

春胡蘿卜一般是驚蜇前后播種，可采用做畦撒播及條播兩種方式。

為加快出苗速度，播種前應進行種子處理。具體方法是，播種前5–7天，將種子用40℃的溫水浸泡2小時，控凈水后，用紗布包好，放入20–25℃的氣溫下催芽5–7天，每天用清水沖洗一次，當60%的種子露白時即可播種。

采用條播時，行距20–25厘米，播種深度為1–1.5厘米，播后及時鎮壓。如墑情好，鎮壓后蓋上4–5厘米厚的麥秸，麥秸上再蓋寬為2米的地膜。墑情差時，鎮壓后逐畦進行小水蔓灌，待水滲下后，再蓋麥秸和地膜。

如果采用撒播方式，墑情差的可撒落水，然后再覆土1–1.5厘米，再蓋麥秸和地膜。

4，田間管理

當每平方米有可見幼苗2–3株時，在晴天的上午10點前揭開地膜，下午3時后再揭去一半厚的麥秸，第二天下午3時后揭去剩余的麥秸，然后在畦上每隔半米橫放一根玉米秸，再蓋上地膜，使地膜與地面有一定的空隙。

當胡蘿卜苗出齊后，可逐漸放風，5–7天后揭去地膜。

在胡蘿卜幼苗2葉期進行間苗，4葉期進行定苗。其株距為13–15厘米。定苗后，每畝撒施尿素2.5公斤左右，然后進行小水漫灌。長至8葉期后，每畝用過磷酸鈣3–4公斤，氯化鉀3.5公斤兌1500公斤水追肥。

為了降低地溫，使胡蘿卜生長后期有適宜的生長環境，4月中旬可以在畦埂上覆膜種植一行玉米，株距為5厘米。

在胡蘿卜的生長期間，要中耕2–4次，宜淺不宜深。當有蚜蟲發生的時候，可葉面噴施蘇云金桿菌，吡蟲啉，避蚜威等防治。

當發現有胡蘿卜黑葉枯病，軟腐病，斑點病等病害發生時，可采用波爾多液，代森鋅，乙磷鋁等噴霧防治，同時注意水分的管理，防止土壤忽干忽濕，雨后及時排水，防止田間內澇。

5，適時收獲

春播胡蘿卜可根據市場需要，肉質根達到商品成熟后分期收獲上市。

一般來說，早熟品種可以在6月上旬開始收獲。如氣溫上升到25℃時，不適宜胡蘿卜肉質根的膨大，上升到30℃以上時，就抑制了肉質根的膨大，而且還會影響肉質根的品質。因此，應及時收獲。

以上簡單介紹了一下胡蘿卜的播種時間和春播夏收胡蘿卜的栽培管理方法，希望對您有用，也希望您能種植出高品質的＂土人參＂，取得高收益。

標簽：胡蘿卜種植時間