葡萄糖如何生產？
作者：化工綜合網發布時間：2023-06-17分類：催化劑及助劑瀏覽：190
導讀：葡萄糖是一種常用的醫用藥劑,也是精細化工、食品工業、發酵工業等的工業原料.其主要生產原料是淀粉或薯干、玉米、大米等.生產方法有雙酶法和酸酶法.所謂雙酶法就是用α-淀粉酶將淀粉乳液化...
葡萄糖是一種常用的醫用藥劑,也是精細化工、食品工業、發酵工業等的工業原料.其主要生產原料是淀粉或薯干、玉米、大米等.生產方法有雙酶法和酸酶法.所謂雙酶法就是用α-淀粉酶將淀粉乳液化,然后加糖化酶制取葡萄糖的方法.
經乙醇沉淀,活性碳脫色,sevage法去蛋白,deae-cellulose離子交換和sephadexg-25柱層析純化,電泳鑒定純度和紙層析分析其組成.最佳提取條件為80℃,20倍體積的水,提取3h,所得多糖電泳為單一組分
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