長匯植脂末有幾個型號？

7個，

植脂末的型號一般是品種與脂肪含量，字母表示品種（也可能包含了質量區別），數字表示脂肪含量。一般各廠家都一樣，如50就是表示脂肪含量為50%，但每個廠家的字母含義可能不一樣。

國家對植脂末分為食品添加劑嗎？

? ? ? ?植物末不是食品添加劑，它本身就是食物。

? ? ? ?植脂末可根據用戶的不同需要，在生產過程中可按其標準生產低脂、中脂、高脂產品。植物末的主要成分是氫化植物油、乳化劑、葡萄糖漿、酪朊酸鈉、硅鋁酸鈉。其脂肪含量可隨意調整，范圍在5%-82%之間，油脂品種也可根據需要隨意選擇。功能性質（水溶性、乳化性、發泡性）優良，可發滿足不同食品領域的加工需要。

是添加劑。可以添加，植脂末屬于復合輔料，在食品中添加的話，在標簽中應該寫出具體成分。如標簽應寫：植脂末（氫化植物油、酪蛋白酸鈉、、麥芽糖漿、食用香精）。植脂末是食品添加劑，現在市場上賣的很多，前兩天再食品添加劑會議上見到很多新的廠家也再生產，這東西是可以使用的，一般就是為了降低成本，代替牛奶使用的。

標簽：添加劑分為食品