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青萌乳糖酶的主要成分是什么?
作者:化工綜合網(wǎng)發(fā)布時(shí)間:2023-10-17分類:催化劑及助劑瀏覽:198
導(dǎo)讀:作為一款乳糖空源肆酶滴斗轎劑產(chǎn)品,青萌乳糖酶的成分為40%的乳糖酶和60%的甘裂歷油(INS422),每瓶產(chǎn)品15ml。青萌乳糖酶英文名凳備蘆稱為L(zhǎng)actose;由一分子β-D-...
作為一款乳糖空源肆酶滴斗轎劑產(chǎn)品,青萌乳糖酶的成分為40%的乳糖酶和60%的甘裂歷油(INS422),每瓶產(chǎn)品15ml。
青萌乳糖酶英文名凳備蘆稱為L(zhǎng)actose;由一分子β-D-半乳糖和一分子α-D-葡萄糖在β-1,4-位形成糖苷鍵相連。分子式C12H22O11,摩爾質(zhì)量342.3克。有兩種滾燃端基異構(gòu)體:α-乳糖和β-乳糖,在水溶液中可互相轉(zhuǎn)棗帶化。α-乳糖很容易結(jié)合一分子結(jié)晶水。
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