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為什么香精會消泡

作者:化工綜合網(wǎng)發(fā)布時間:2024-09-27分類:催化劑及助劑瀏覽:68


導(dǎo)讀:香精是含有油的成分會降低泡沫局部表面張力導(dǎo)致泡沫破滅。油溶性香精一般都是色拉油,三醋酸甘油酯,三辛酸癸酸甘油酯。這三種一般都會消泡的,也會影響到產(chǎn)品的泡沫性能。水溶性香精一般都...

香精是含有油的成分會降低泡沫局部表面張力導(dǎo)致泡沫破滅。

油溶性香精一般都是色拉油,三醋酸甘油酯,三辛酸癸酸甘油酯。這三種一般都會消泡的,也會影響到產(chǎn)品的泡沫性能。

水溶性香精一般都是乙醇,丙二醇,二丙二醇(DPG),?前兩種用得較多!這三種溶劑一般不會影響泡沫性能,但是泡沫比較脆弱的地方,這三種也是會影響到的,看你使用的地方和添加量。比如少量酒精能幫助穩(wěn)定泡沫,但是濃度過高,則影響泡沫穩(wěn)定性。加香精含量1%茉莉香精或玉蘭香精對泡沫會有消泡作用,且使產(chǎn)品粘度增大,會使透明的36%洗滌劑變不透明。

泡沫局部表面張力降低導(dǎo)致泡沫破滅。該種機(jī)理的起源是將高級醇或植物油撒在泡沫上,當(dāng)其溶入泡沫液,會顯著降低該處的表面張力。因為這些物質(zhì)一般對水的溶解度較小,表面張力的降低僅限于泡沫的局部,而泡沫周圍的表面張力幾乎沒有變化。表面張力降低的部分被強(qiáng)烈地向四周牽引、延伸,最后破裂。

標(biāo)簽:香精為什么


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