A．油脂相對分子質量較小，不屬于高分子化合物，故A錯誤； B．塑料是合成高分子化合物，故B錯誤；C．纖維素屬于高分子化合物，故C正確；D．葡萄糖相對分子質量較小，不屬于高分子化合物，故D錯誤．故選C．

下列說法正確的是 A．糖類、蛋白質、油脂屬于天然高分子化合物 B．煤、天然氣、植物油都屬于化石燃

C

試題分析：蛋白質屬于天然高分子化合物，而糖類不一定是高分子化合物，例如葡萄糖，油脂則不是天然高分子化合物，故A錯誤；植物油不屬于化石燃料，故B錯誤；纖維素和淀粉水解的最終產物都是葡萄糖，故C正確，為本題的答案；能與NaOH溶液反應且分子式為C 2 H 4 O 2 的有機物可以是乙酸也可以是甲酸甲酯，故D錯誤。點評：本題考查了化學的基本概念，屬于對基礎知識的考查，本題要注意的是A選項中的油脂并不是天然高分子化合物，故A錯誤。本題比較容易。

下列有關有機物的說法正確的是（　?。? A．蛋白質、淀粉、纖維素、油脂都屬于天然有機高分子化合物

A、蛋白質、淀粉、纖維素的分子量很大，都屬于天然有機高分子化合物，油脂是小分子化合物，故A錯誤；B、乙酸能和碳酸鈉反應生成二氧化碳氣體，乙醇和碳酸鈉能互溶，乙酸乙酯和碳酸鈉不互溶，所以乙醇、乙酸、乙酸乙酯可以用飽和碳酸鈉溶液鑒別，故B正確；C、在一定條件下，液溴和苯能發生取代反應生成溴苯，但苯和溴水不反應，乙烯能和溴水發生加成反應，故C錯誤；D、裂化汽油是石油通過裂化得到的，其中含有不飽和烴，不飽和烴能和溴水發生加成反應，所以裂化汽油不能萃取溴水中的溴，故D錯誤；故選B．

標簽：高分子化合物有機物纖維素