有什么好用的不粘鍋么?
作者:訪客發(fā)布時(shí)間:2021-09-02分類:聚合物瀏覽:79
8個(gè)不粘鍋品牌推薦,有涂層的、沒涂層的,都幫你選好了。
市面上的不粘鍋有很多,簡(jiǎn)單來說分為兩種,有涂層的和沒有涂層的,其中沒有涂層的可以說是沒有易脫落涂層,具體原理往下看。
有涂層不粘鍋的原理大家都知道,是利用不粘鍋涂層來達(dá)到不粘的效果,而涂層材質(zhì)大體來說一共有兩種,分別是聚四氟乙烯和陶瓷,不管是杜邦特氟龍涂層、美國(guó)華福涂層還是瑞士易寶龍涂層,他們的基本材質(zhì)都是聚四氟乙烯,其中特氟龍涂層市場(chǎng)份額比較大。
聚四氟乙烯材質(zhì)的不粘鍋是目前市面上最常見的,最大的優(yōu)點(diǎn)是便宜、好用。缺點(diǎn)是空鍋干燒超過260度以上影響涂層使用壽命,且有可能釋放對(duì)人體有害的物質(zhì)。不過只要注意使用方法,日常使用沒有任何問題。
陶瓷不粘鍋是使用納米技術(shù)令產(chǎn)品表面緊致無孔隙,達(dá)到不粘的效果。陶瓷不粘鍋的鍋身一般是鋁加陶瓷涂層,相對(duì)來說更輕便,而且更耐高溫,即使溫度達(dá)到450度,涂層也不會(huì)釋放對(duì)人體有害的物質(zhì)。缺點(diǎn)是不適合長(zhǎng)期刮擦,同樣不要使用鐵鏟炒菜、鋼絲球清洗等。
無易脫落涂層不粘鍋的主要原理是通過技術(shù)將不粘材質(zhì)(鈦、鉆石等)滲透到整個(gè)鍋體或制成較厚涂層,更耐磨、耐造,一般情況下都不會(huì)出現(xiàn)涂層脫落現(xiàn)象。缺點(diǎn)是售價(jià)相對(duì)上面兩種來說稍微高一些。
接下來給大家推薦3個(gè)聚四氟乙烯涂層不粘鍋品牌,2個(gè)陶瓷涂層不粘鍋品牌和3個(gè)無易脫落涂層不粘鍋品牌,大家各取所需吧。
3個(gè)聚四氟乙烯涂層不粘鍋
品牌國(guó)產(chǎn)品牌中最常見的蘇泊爾、炊大皇、愛仕達(dá)等大部分款式都是聚四氟乙烯涂層不粘鍋。其中蘇泊爾的最為知名。
蘇泊爾——適合大眾的國(guó)產(chǎn)品牌
蘇泊爾的不粘鍋?zhàn)钪氖撬膶@鸺t點(diǎn)示溫技術(shù),當(dāng)鍋體溫度達(dá)到180度左右時(shí),火紅點(diǎn)圖案將變成一個(gè)實(shí)心紅點(diǎn),此時(shí)下菜能有效預(yù)防油煙產(chǎn)生。單鍋售價(jià)在100-400元左右,選擇比較多。
巴拉利尼——專業(yè)研究不粘鍋100年的意大利品牌
巴拉利尼是始于1889年的意大利百年品牌,專注不粘鍋研究,2015年成為雙立人旗下品牌。巴拉利尼的不粘鍋都是在意大利生產(chǎn)的,鍋身采用98%的高純度鋁制,相對(duì)普通合金鍋來說更輕。單鍋售價(jià)在300-500元左右。
Carote——顏值超高的國(guó)產(chǎn)品牌
Carote是一家20多年為國(guó)外品牌代工的不粘鍋具企業(yè),Carote的麥飯石不粘鍋采用的瑞士易寶龍涂層,最大的特點(diǎn)是顏值高,小清新的風(fēng)格。
推薦大家看看Carote的28cm早餐鍋,簡(jiǎn)直是早餐神器,三格設(shè)計(jì)可以把蔬菜、蛋類和肉類同時(shí)制作,非常的節(jié)省時(shí)間,日常售價(jià)150元左右。
2個(gè)陶瓷涂層不粘鍋品牌雙立人——德國(guó)品牌,買的是信仰
雙立人是一個(gè)擁有280多年歷史的德國(guó)廚具品牌。雙立人的陶瓷涂層不粘鍋雖然有點(diǎn)貴,但確實(shí)有很多優(yōu)點(diǎn),其中相對(duì)好買的plus系列導(dǎo)熱能力強(qiáng),家常炒菜只需要開中小火即可,省時(shí)省力還節(jié)能,適用于包括電磁爐在內(nèi)的所有類型的炊具,還適用于烤箱。單鍋售價(jià)在1000元以上。
網(wǎng)易嚴(yán)選——國(guó)產(chǎn)性價(jià)比品牌
目前國(guó)內(nèi)有售的陶瓷涂層不粘鍋的品牌不是非常多,網(wǎng)易嚴(yán)選也是發(fā)現(xiàn)了這一點(diǎn),他的Carat鉆石炒鍋就采用了陶瓷涂層加鋁制鍋身,同樣輕便好用,關(guān)鍵是單鍋售價(jià)僅150元左右,可以說性價(jià)比非常高了。
3個(gè)無易脫落涂層不粘鍋品牌
韓庫——性價(jià)比高的韓國(guó)品牌韓庫是擁有60多年歷史的韓國(guó)廚具品牌,韓庫最知名的藍(lán)寶石系列的防粘鍋原理同樣是使用聚四氟乙烯材質(zhì),采用滲透層技術(shù),將材質(zhì)完全滲透到整個(gè)鍋體,不會(huì)有涂層脫落的現(xiàn)象,配合好使用保養(yǎng)方法,更長(zhǎng)久耐用。日常售價(jià)200-300元左右。
鉆技——國(guó)產(chǎn)中高端品牌
鉆技是創(chuàng)立于2006年的國(guó)產(chǎn)廚電品牌,推薦購買有不銹鋼網(wǎng)的不粘鍋,最大的優(yōu)點(diǎn)是耐磨,可以使用鋼鏟和鋼絲球清洗,日常售價(jià)400元左右。
他家的不粘鍋技術(shù)原理是將鉆石粉納米細(xì)化后,在高溫高壓條件下與鍋體滲透融合。鉆石擁有的超強(qiáng)硬度和強(qiáng)大表面張力的特性,在鍋體內(nèi)側(cè)形成高強(qiáng)度,高密度的不粘滲透層,使鍋具具備無條件不粘、使用壽命超長(zhǎng)的特性。弗歐——可以用冷水沖熱鍋的品牌弗歐是始于1974年的德國(guó)高級(jí)廚具品牌,專業(yè)生產(chǎn)不粘鍋。弗歐不粘鍋?zhàn)畲蟮奶攸c(diǎn)是受熱均勻、保溫性能強(qiáng)、熱鍋冷水直接沖也沒事。單鍋售價(jià)在600-1000元左右。
他的不粘原理是采用高科技等離子技術(shù)把鈦,合成藍(lán)寶石或者合成鉆石澆鑄在鍋體表面,形成硬質(zhì)基層,從而達(dá)到不粘的效果。目前有藍(lán)寶石系列、鉆石系列等多種選擇。
最后給大家說下關(guān)于不粘鍋的小科普
1.不粘鍋是消耗品,它的不粘效果是有壽命的,短則數(shù)月,長(zhǎng)則幾年,所以都是需要更換的。如果你想要一個(gè)不粘炒鍋?zhàn)咛煜拢?qǐng)認(rèn)認(rèn)真真養(yǎng)一口鐵鍋,陪你半輩子是沒問題的。
2.使用不粘鍋時(shí)一定不要空燒,影響涂層壽命。
3.大部分涂層不粘鍋一定要等鍋的溫度冷卻后再進(jìn)行清洗,或直接用溫?zé)崴逑?。部分表明可以用冷水沖洗的除外。
最后的最后關(guān)注、點(diǎn)贊來一波唄,愛你們~~
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