高分子化合物的分子量高達幾千到幾百萬，根據來源可分為天然高分子化合物和合成高分子化合物，淀粉和蛋白質是天然高分子化合物。淀粉和蛋白質、油脂他們都屬于天然有機化合物。

給好評！高中化學。油脂不是高分子化合物，那他是大分子化合物還是什么？

它只是一種生物分子罷了。不是高分子，也不是大分子化合物。其實高分子和大分子說的是一回事，只是大分子多用在生物化學里，而高分子則多是人工合成的其它有機大分子。它之所以不是，是因為分子量太小了。雖然油脂的分子量大的也有幾千，但是對于動輒上萬甚至幾百萬幾千萬分子量的多聚糖、核酸、蛋白質來說，它的分子量實在是微不足道的。

標簽：高分子化合物大分子高中化學