為什么雞那么喜歡吃泡沫?
作者:化工綜合網(wǎng)發(fā)布時間:2022-09-06分類:聚合物瀏覽:160
我們買家電時經(jīng)常在箱子里會帶一些泡沫塑料,這些泡沫塑料能夠保護家電免于磕碰,但是,千萬不要被你家的雞發(fā)現(xiàn),因為這貨對泡沫塑料“情有獨鐘”。在我們看來,泡沫塑料是不能食用的,那么雞為什么要吃泡沫塑料呢?吃了泡沫塑料后的雞會影響它的肉質(zhì)嗎?我們從科學的角度來探討一下這個問題。
首先,我們來看看雞為什么喜歡“亂吃”?雞是我們常見的家禽之一,它最早是于距今約3000年前由野生的原雞馴化而來的。在野生環(huán)境下,原雞的發(fā)情期(產(chǎn)卵期)大都集中在每年的2-5月份,其他月份它們是不產(chǎn)卵的,但是被人馴化后,由于人的定向培育(淘汰不下蛋或者下蛋不頻繁)下,現(xiàn)在的家雞(母雞)幾乎每天都能夠產(chǎn)卵,而這也達到了人的目標,那就是獲得穩(wěn)定的營養(yǎng)物質(zhì)。
雖然家雞已經(jīng)被馴化了幾千年,但是它們在散養(yǎng)狀態(tài)下與原雞的習性還非常的接近,內(nèi)部的構(gòu)造也沒有發(fā)生大的改變,它們依然是雜食性的,主要的食物根據(jù)周圍環(huán)境,不過大都以比較硬的谷類為主,能吃到蟲子已經(jīng)算是加餐了。
但是,雞的喙(嘴)只是一種進食的器官,與大多數(shù)動物不同的是它的嘴里沒有牙齒,所以無法將食物進行初級的磨碎以利于消化,它們都是“渾淪吞棗”的。
當食物進入雞體內(nèi)后,會先進入雞的腺胃中儲存一段時間,此時腺胃會分泌一定的消化液將食物的表皮盡可能的消化一部分,之后,食物會進入雞的砂囊(也就是我們常吃的雞胗,又稱肌胃)中。但是,僅僅靠嗉囊的蠕動和擠壓是很難把食物變成流質(zhì)的。
所以,在這時雞就必須要“亂吃了”,它們會吃一些石子,沙粒等,當然這些東西就算是雞也是無法將其消化的。不過,它們可以幫助雞消化,石子和沙粒進入砂囊后會與食物混合,加上消化液以及砂囊的擠壓蠕動,這些硬食物就會被磨碎,成功被雞消化吸收,隨后,這些石子和沙粒會跟隨廢物一起排出體外。
當然如果是普通的動物吃下石子和沙粒,就可能對胃的內(nèi)壁造成損傷。但是,雞卻不會,因為在雞的砂囊內(nèi)壁上有一層結(jié)實的皺皮,這層皺皮能夠保護砂囊的內(nèi)壁不被硬物傷到,而這層皺皮就是我們常說的“雞內(nèi)金”。
雞為什么喜歡吃泡沫塑料?首先,我們來看一下泡沫塑料的主要成分,泡沫塑料可以分為兩種:軟質(zhì)泡沫塑料和硬質(zhì)泡沫塑料,這兩種泡沫塑料的主要區(qū)別就在于常溫下軟硬程度不同,硬質(zhì)的泡沫塑料在常溫下比較硬,常用來作為建材(隔熱,隔音材料),而軟質(zhì)則是我們常見的泡沫,我們經(jīng)常在快遞箱或者是家電箱子里看到的就是軟質(zhì)泡沫塑料。不過,這兩種泡沫塑料只是在形態(tài)有一些變化,構(gòu)成部分幾乎是相同的,都是由聚氯乙烯(PVC)、聚苯乙烯(EPS)、聚氨酯、脲醛樹脂等成分構(gòu)成。在以上這些成分中,聚氯乙烯和聚苯乙烯都是不能食用的,如果食品中含有這些成分就會導致人膽結(jié)石,而聚氨酯就是發(fā)泡膠的原材料,能不能吃很明顯,而脲醛樹脂則是尿素和甲醛加入催化劑后的產(chǎn)物,顯然也是不能吃的。
也就是說,泡沫塑料的成分中根本就沒有雞所需要的營養(yǎng)物質(zhì),并且還有一定的危害。
既然吃泡沫塑料對雞有害無益,它們?yōu)槭裁磿恢辈煌5某阅兀?/p>
首先泡沫塑料大都是沒有什么氣味的,而對于雞來說,它們的嗅覺發(fā)達,但是由于缺少味覺基因造成了沒有味覺,當然雞沒法咀嚼食物,即使有味覺,它們也嘗不到食材本身的味道。所以,當遇到白色的泡沫塑料時,它們對這種不常見的物質(zhì)是沒有辨別能力的(辨別是否有害)。
其次,雞本身就屬于一種雜食性動物,這一點家里養(yǎng)過雞的小伙伴都知道,它們幾乎見到什么都會用喙去啄幾下。這本身就是雞的一種本能。所以在遇到泡沫塑料時,它也會本能的去啄幾下。
當然泡沫塑料非常容易破壞,一下就會被雞的喙啄下一小部分來,而這一小部分就的形態(tài)就有些像自己平時吃的沙粒和石子了。所以,雞會將泡沫塑料本能的吞下幫助消化。
但是,事實上泡沫塑料質(zhì)地非常軟,而且在消化液的作用下會很快被溶解,這也就起不到幫助消耗的作用了。所以,雞會不停的吃下泡沫塑料。
因此,雞吃塑料泡沫本身就出于好奇,而吃到嘴里后這形狀有與平時吃的石子有些相似,但是吃下去原本能夠幫助消化的“石子”被分解了,所以它就只能不停的吃補充“石子”了。
總結(jié)雞吃泡沫塑料并不是偶然的現(xiàn)象,因為只要是將一塊泡沫塑料扔到雞的活動范圍內(nèi),它們總是會來吃的。但是,泡沫塑料因為含有有害物質(zhì),大量吃下后容易導致雞產(chǎn)生疾病。
因此,如果你發(fā)現(xiàn)自己的雞正在吃泡沫塑料,趕緊給它搶走就行,然后順便觀察一下,是不是它活動的范圍內(nèi)確少石子和沙粒,如果是,趕緊給它補充。不然,它的消化系統(tǒng)就會出問題。
農(nóng)村有養(yǎng)殖經(jīng)驗的老人告訴我說:如果發(fā)現(xiàn)雞正在啄食泡沫,那么趕緊去阻止!這些泡沫無法被消化,人吃了這些雞肉可能會對身體不好。
我對這種說法半信半疑,一方面是因為泡沫是化學合成物,誤食的確會中毒;另一方面我是認為雞體內(nèi)有某種“超能力”,來抵抗泡沫帶來的傷害。
01:關(guān)于雞吃泡沫泡沫是很難降解的,連人胃里的強酸都難以消化。但我家的土雞每次看到泡沫就像是著了魔一樣,叮著吃個不停,任憑怎么驅(qū)趕都沒用。
每次家里買了新家電或者是拆大件快遞,那些放在里面的泡沫緩沖物、包裝袋就很難處理。由于在農(nóng)村,去焚燒這些泡沫會散發(fā)出令人刺鼻的味道,不小心聞多了可能會中毒,所以人們都是放在一旁置之不理,或者當垃圾扔掉。
但那些散養(yǎng)在農(nóng)村的雞群就開心了,它們看到泡沫仿佛就像看到山珍海味一樣,無論大雞小雞,都會爭先恐后去啄食,有時候偌大個泡沫箱子,三下五除二就被雞給叮完了。
那么為什么雞那么喜歡吃泡沫?它們吃了這些泡沫,會不會有什么危害?如果人吃了這些雞肉,會不會像老人們說的一樣對身體不好呢?
下面的內(nèi)容為你解開謎底。之所以雞喜歡吃泡沫,是出于以下幾方面因素:
1.把泡沫當成大米,屬于比較嚴重的誤判行為
人的嗅覺、視覺、聽覺算是比較發(fā)達的,可以輕易辨認出泡沫和大米的區(qū)別,就算是誤食一口也會意識到味道不好而馬上吐出;但是雞不一樣,雞的嗅覺比較靈敏,視覺、聽覺也還行,但是味覺很差,只有29個味蕾,幾乎分辨不出食物的味道。
所以你可以看到很多養(yǎng)殖專業(yè)戶,在雞生病的時候在水里下了很多劇苦的藥,雞群都無法察覺,這就是因為它們的味覺相對嗅覺、視覺、聽覺來說,簡直天差地別。
在白色的泡沫面前,雞的視覺判斷會認為這可能是食物,或者會某種程度上把泡沫誤判為大米,緊接著就去嘗試啄食。由于泡沫沒有什么特殊的味道,沒有焚燒過也不刺鼻,那雞的嗅覺再靈敏也察覺不到異樣,所以就大開吃戒不停吃了。
2.體內(nèi)缺乏礦物資元素
還有一種比較認可的說法是:雞在吃泡沫的時候,可能是受到體內(nèi)某種信息指引的,這種信息便是身體告知它們?nèi)狈δ撤N微量元素,所以雞選擇吃泡沫來補充。
這是自然界很多生物的機制,體內(nèi)缺乏某種元素的時候,會不由自主的通過吃、喝等方式進行補充,如果這點本領(lǐng)都沒有,那就沒法進化、生存到現(xiàn)在了。
大多數(shù)白色泡沫主要的原材料是:聚苯乙烯、滑石粉、硬脂酸鈣、丁烷等物質(zhì),雞會通過吃泡沫來補充某種礦物質(zhì)。但目前這種說法還沒有經(jīng)過官方的證實,只是大多數(shù)養(yǎng)殖戶都知道這個道理:如果給雞補充了礦物質(zhì),那么可以大大減少雞啄食泡沫的幾率。
3.錯把泡沫當成沙石類可助消化的物質(zhì)
雞不僅會吃泡沫,有時你還能發(fā)現(xiàn)雞吃小沙子、小石頭,這是因為雞需要利用這些沙石助消化,研磨胃里的堅硬食物。
鳥類和家禽雞都沒有牙齒,這是因為在長期的進化中,它們的祖先把牙齒退化掉了(牙齒太重、頭輕容易飛),而進化了功能發(fā)達的消化系統(tǒng)。
雞不停的進食大米、玉米、豆類等堅硬食物,如果胃消化跟不上,那將是很大的負擔,而且也沒法吸收食物的營養(yǎng)。所以沙石可以加速研磨,而雞也會在胃里長期屯一些沙石、金屬硬物,以至于它們的胃壁長了一層厚厚的黃色保護膜,保護胃不受傷害。
所以,雞可能把泡沫當成小沙石進食了,以為能借此研磨胃里的食物,加快營養(yǎng)吸收。但它們錯了,泡沫是軟的,可是一吃就停不下來,反正食之無味棄之可惜,還不如趁有時間多吃幾口呢!
4.家禽出于對陌生事物的好奇
最后,我個人認為雞吃泡沫還是因為對陌生事物的好奇。平時在農(nóng)村生活,無論你把什么東西扔到雞的面前,它都會跑過來聞一聞然后叮幾口,只要味道不是太難聞,不會很難吃下去的東西,它基本都會照吃不誤。
這一部分是因為雞對于陌生的事物有這種好奇心,以為任何有色無味的都可以成為盤中餐,但無奈自己味覺不發(fā)達,所以經(jīng)常會吃錯東西。
02:雞吃了泡沫會怎么樣?是化學物質(zhì)就三分毒,胃壁再厚的雞也扛不住。泡沫原材料苯乙烯是有毒的,雞的胃酸沒有人那么強,這些泡沫不僅不會被雞消化,反而還會粘附在雞的消化道上,長期后會影響雞對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收,久而久之雞就容易瘦弱、生病,甚至是死亡了。
例如,如果雞淺嘗輒止,那泡沫可以隨糞便排出體外;但是沒忍住吃了太多,就會導致胃部擠壓,就造成食欲不振、消化不良、食物淤積、甚至是死亡等問題。
也就是很簡單的道理:有毒的東西吃進體內(nèi),殘留的幾率是很大的,所以不論是雞還是其他家禽,偶爾吃一兩次不要緊,但長期下去都會量變質(zhì)變,最后演變成大問題。
03:人吃了吃過泡沫的雞,有無問題?泡沫不會被雞消化,所以里邊的化學物質(zhì)自然也不會被雞吸收,那些有毒的化學元素也不會進入雞肉。但在宰殺這類家禽的時候,如果沒有處理干凈,誤把雞吃過的泡沫、沙石也一起烹飪了,那人吃了就會對身體有害了。
而且如果雞長期吃泡沫,那會對消化系統(tǒng)造成負擔,最后雞就會死亡,這種情況下人們大概率也不會再去吃它們了。所以為了雞的身體健康、為了人吃得放心,如果見到雞吃泡沫感覺阻止,把泡沫箱子統(tǒng)計回收到雞看不到的地方,別讓雞饞哭了!
寫在最后雞喜歡吃泡沫,一方面是誤判,另一方面可能是想補充微量元素,再有就是家禽對于陌生事物的本能反應了。
阻止雞吃泡沫是好事,畢竟誰也不清楚這種有毒的化學物質(zhì)進入雞的體內(nèi)后,會有怎樣的奇妙之旅,就算雞無法消化,也指不定哪天被人通過某種方式吃進肚子里了呢。
而養(yǎng)殖戶的話,更要重視雞吃泡沫的問題了,長期如此,雞可能死亡率會提高,最后雞的收成也不會太好。有人不愿意花錢還批量喂雞吃泡沫,我想說這樣說不可取的!盡量別喂雞吃泡沫,也將心比雞心,不要讓它們吃太多有毒“食物”!
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