端午節(jié)插艾草,農(nóng)村野外青蒿、白蒿、毛蒿和艾草傻傻分不清楚,怎么分辨出來呢?
作者:化工綜合網(wǎng)發(fā)布時間:2022-09-17分類:聚合物瀏覽:199
端午節(jié)也是艾草使用最多的季節(jié),關(guān)于艾草的作用有很多很多,艾草采摘在農(nóng)村也講究前三后四,啥是前三后四呢?這里指的是最佳時刻,就像我們一樣,艾草也是具有最佳的美麗年華的,在生長到最佳的時刻,就跟我們風(fēng)華正茂時刻一樣,而在端午節(jié)的前三天和后四天,艾草是被認(rèn)為是生長到最好的時候,不論植株的大小,還是體內(nèi)所含的營養(yǎng)成分,包括味道濃郁度,在這幾天,都是達(dá)到最高峰值,在最佳時候進(jìn)行采摘,作用也是最大的,還真的別是,在農(nóng)村的野外,有很多種的蒿類,有的跟艾草生長的極為相似,怎么區(qū)分呢?
記得去年鄰居老王在外上大學(xué)的兒子,就在端午節(jié)前夕,興沖沖的去農(nóng)村采集艾草,上午去的,沒多久就開車回來了,興高采烈的從后備箱抱出了一大捆艾草,說農(nóng)村野外的艾草真多,大家一看可樂壞了,這哪是什么艾草啊,這小子把青蒿當(dāng)成艾草給弄回來了,青蒿雖然也是帶有一定的香味,和有很多的作用,但跟艾草還是不能相比的,老王沒辦法,只好下午又去了一趟,才整回來了一些。
在野外跟艾草極為相似的有野菊花、白蒿、青蒿,以及有的地方還有一種蒿叫做毛蒿,野菊花其實跟艾草很容易辨別,野菊花植株低矮,雖然葉子跟艾草極為相似,但最大的區(qū)別在于艾草的葉片正面是綠色,而背面則是發(fā)白的顏色,野菊花則是正反兩面都是綠色,這個是很容易辨別的,一般不會搞混,很容易區(qū)分。
也有人說,艾草葉片很容易辨別,正反兩個顏色,殊不料白蒿也是具有這樣的特色,葉片也是正面發(fā)綠,背后是發(fā)白的,白蒿也具有艾草很相似的味道,只不過白蒿植株明顯低矮,很愛貼地生長,植株造型上還是有區(qū)別,還有一個最大的差距,其實這個辨別方法適用于大部分的辨別,那就是艾草的葉莖也就是梗,都是呈現(xiàn)一種棱形的,而其他更艾草極為相似的蒿類的莖,很多都是圓形的,這一點也是最容易區(qū)分出艾草的最簡單的方法,簡單明了,仔細(xì)觀看便能夠查明真相。
青蒿葉片跟艾草的葉片差距是很大的,青蒿的葉片顯得更加的細(xì)、散,艾草的葉片明顯要大、密實一些,青蒿的莖的根部大多數(shù)是呈現(xiàn)一些發(fā)紅、紫的顏色,而艾草則是全株綠色,艾草的莖也比青蒿要粗壯很多,艾草具有獨特的艾草清香味道,而青蒿則是一種淡淡的青草味,有的甚至還會有一些臭味,是跟艾草有很大的區(qū)別的。
端午節(jié)馬上就要來臨,采集艾草是很多人的最愛,這些跟艾草長的很像的蒿類,還是要仔細(xì)分辨一下,別搞錯了,對于艾草還有很多分辨的方法,你都知道哪些呢?歡迎大家補充評論留言,謝謝。
艾草、青蒿、豚草一類分不清楚?我來教大家認(rèn)識一下!農(nóng)村端午的習(xí)俗之一就是在門上插艾草,而艾草這類植物在農(nóng)村可是非常常見的,每年端午節(jié)前些天都好多老頭老太太成群的在河邊、馬路旁、菜園里摘艾草,有的拿去賣,有的就拿回來。但這讓人困惑的是還有這些蒿草的形態(tài)和艾草特別相似,好多朋友對此傻傻分不清楚,購買的時候也是稀里糊涂的。下面,我就給大家分析一下。
1.艾草艾草也是屬于菊科的一種,一種幼食野菊花的樣子就和它有點像,它的根部比較硬,上部比較軟,葉片的顏色很好區(qū)別,上面綠背面白的,摸起來有點像草紙,葉子一直輪著對生到頂端。
2.白蒿公認(rèn)為是和艾草長的很像的植物之一,確實葉片根莖的形態(tài)都差不多,但是在成型的時候就比較容易分辨了,大小一眼就能看出來,白蒿比較矮小,莖比較分散,相比艾草的直莖,就是一個哥哥一個弟弟。另外,艾草氣味也比較刺激,白蒿就沒什么大味道了!
3.豚草這也算的上是一個近似物種了,個頭的根莖與艾草相似,但葉片上面就有一些差別了,豚草葉片分岔多且細(xì),背面也不是灰白色,所以它比較好區(qū)別,豚草可是有些毒性的,切不要誤食哦!
大概和艾草相似的物種就這幾類了,大家在采摘或者購買的時候一定要注意哦!不要在買錯了!
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