1、無機(jī)鹽在體內(nèi)的分布極不均勻。例如，鈣和磷大部分存在于骨骼和牙齒等硬組織中。鐵集中在紅細(xì)胞中，碘集中在甲狀腺中，鋇集中在脂肪組織中，鈷集中在造血器官中，鋅集中在肌肉組織中。

2、無機(jī)鹽對(duì)組織和細(xì)胞的結(jié)構(gòu)很重要，骨骼和牙齒等硬組織主要由鈣、磷和鎂組成，而軟組織則含有更多的鉀。體液中的無機(jī)鹽離子調(diào)節(jié)細(xì)胞膜通透性，控制水分含量，維持正常的滲透壓和酸堿平衡，有助于將常見元素輸送到全身，參與神經(jīng)活動(dòng)和肌肉收縮。

有些為無機(jī)或有機(jī)化合物以構(gòu)成酶的輔基、激素、維生素、蛋白質(zhì)和核酸的成分，或作為各種酶系統(tǒng)的激活劑，參與許多重要的生理功能。例如：保持心臟和大腦的活動(dòng)，幫助抗體的形成，對(duì)人體起到有益的作用。

3、由于新陳代謝，每天都有一定數(shù)量的無機(jī)鹽從各種途徑排出體外，因此必須通過飲食補(bǔ)充。無機(jī)鹽的代謝可以通過分析血液、頭發(fā)、尿液或組織中的濃度來確定。無機(jī)鹽在人體中的作用是相互關(guān)聯(lián)的。在適宜的濃度范圍內(nèi)，有利于人、動(dòng)植物的健康。

4、是維持細(xì)胞內(nèi)的酸堿平衡，調(diào)節(jié)滲透壓，維持細(xì)胞形態(tài)和功能。例如，血液中的鈣和鉀離子。

5、是維持生物體的生命活動(dòng)。 如：鎂離子是ATP酶的激活劑，氯離子是唾液酶的激活劑。

6、某些具有特殊生理功能物質(zhì)的成分：碘甲狀腺素、鐵血紅蛋白

7、維持機(jī)體的酸堿平衡及組織細(xì)胞滲透壓：酸性（氯、硫、磷）和堿性（鉀、鈉、鎂）無機(jī)鹽適當(dāng)配合，配合碳酸氫鹽和蛋白質(zhì)的緩沖作用，維持酸堿平衡；無機(jī)鹽與蛋白質(zhì)一起維持組織和細(xì)胞的滲透壓；缺乏鐵、鈉、碘和磷。可能會(huì)引起疲勞等。

8、維持神經(jīng)肌肉興奮性和細(xì)胞膜通透性：鉀、鈉、鈣、鎂是維持神經(jīng)肌肉興奮性和細(xì)胞膜通透性的必要條件。

9、如果礦物質(zhì)攝入過多，就容易引起過多的疾病和中毒。因此，必須注意適當(dāng)攝入礦物質(zhì)。

參考資料來源：

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細(xì)胞中的無機(jī)鹽有哪些作用呢？

無機(jī)鹽的功能1）、是細(xì)胞的結(jié)構(gòu)成分.有些無機(jī)鹽是細(xì)胞內(nèi)某些復(fù)雜化合物的重要組成部分.實(shí)例：Mg2＋是葉綠素分子必需的成分；Fe2＋是血紅蛋白的主要成分；碳酸鈣是動(dòng)物和人體的骨、牙齒中的重要成分.（2）、參與并維持生物體的代謝活動(dòng).生物體內(nèi)的無機(jī)鹽離子必須保持一定的比例,這對(duì)維持細(xì)胞的滲透壓和酸堿平衡是非常重要的,是生物體進(jìn)行正常生命活動(dòng)的必要條件.如 HCO3－對(duì)于維持血液正常,pH值具有重要的作用.含Zn的酶最多,有七十多種酶的活性與Zn有關(guān).Co是維生素B12的必要成分,參與核酸的合成過程.（3）、維持生物體內(nèi)的酸堿平衡（4）、維持細(xì)胞的滲透壓.

人體所需的各種無機(jī)鹽和作用？

各種礦物質(zhì)，不論是常量元素還是微量元素，都對(duì)人體發(fā)揮著舉足輕重的作用。主要表現(xiàn)在:

1)鈣:鈣為維持人體神經(jīng)、肌肉、骨骼系統(tǒng)，細(xì)胞膜和毛細(xì)血管通透性等正常功能所必需，它在體內(nèi)的含量比其他任何元素都多。鈣離子是促使許多輔酶反應(yīng)的重要激活劑，在許多生理過程中是必需的，如神經(jīng)沖動(dòng)傳遞，平滑肌和骨骼肌的收縮，腎功能，呼吸和血液凝固等。

2)鎂:鎂可使很多酶系統(tǒng)活化，也是氧化磷酸化，體溫調(diào)節(jié)，肌肉收縮和神經(jīng)興奮所必需的輔助因子。進(jìn)食多樣化的正常人罕有缺乏，但鎂的需要量與蛋白、鈣、磷的攝入量是平衡的。

3)磷:B族維生素的利用，很多都需要磷。骨和牙中磷的含量幾乎與鈣相等，它還是體液中極為重要的緩沖物。在脂類、蛋白、糖類和能量轉(zhuǎn)移有關(guān)的各種酶中，都含有磷。

4)鉀:細(xì)胞內(nèi)外鉀(細(xì)胞內(nèi)液主要的陽離子)和鈉(細(xì)胞外液主要的陽離子)的濃度差，調(diào)節(jié)細(xì)胞興奮性，神經(jīng)沖動(dòng)傳導(dǎo)以及體液平衡和容量。

5)鈉:鈉有助于保持液體平衡和容量。體液中的鈉濃度，是在內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定性的總體調(diào)控下的，只有在這些機(jī)制實(shí)效或失鈉量超過代謝機(jī)能時(shí)，才會(huì)發(fā)生平衡紊亂。

6)氯化物:氯離子是保持電解質(zhì)平衡的最重要陰離子。長期嘔吐及利尿劑應(yīng)用過多，可致低氯血癥性代謝性堿中毒。氯化物喪失過多時(shí)，鈉喪失亦可過多，如須限制鈉攝入，則須改用其他途徑補(bǔ)充氯化物，如用氯化鉀。但須對(duì)發(fā)生高鉀血癥的可能性及其伴隨的危險(xiǎn)性有所考慮。各種礦物質(zhì)在體內(nèi)一旦缺乏就會(huì)對(duì)身體造成極大的危害，

標(biāo)簽：無機(jī)鹽人體作用