礦泉水瓶蓋分析如下

1、怡寶，農(nóng)夫山泉等的蓋是1.85~2g

2、康師傅的蓋是1.7g

3、冰露的蓋是1.25~1.3g

4、昆侖山的蓋是2.8g

5、依云的蓋是1.5-2g

擴(kuò)展資料

礦泉水

礦泉水是從地下深處自然涌出的或者是經(jīng)人工揭露的、未受污染的地下礦水；含有一定量的礦物鹽、微量元素或二氧化碳?xì)怏w；在通常情況下，其化學(xué)成分、流量、水溫等動(dòng)態(tài)在天然波動(dòng)范圍內(nèi)的相對(duì)穩(wěn)定。

礦泉水是在地層深部循環(huán)形成的，含有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的礦物質(zhì)及限定指標(biāo)。礦泉水是含有溶解的礦物質(zhì)或較多氣體的水，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的九項(xiàng)界限指標(biāo)包括鋰、鍶、鋅、硒、溴化物、碘化物、偏硅酸、游離二氧化碳和溶解性總固體，礦泉水中必須有一項(xiàng)或一項(xiàng)以上達(dá)到界限指標(biāo)的要求，其要求含量分別為（單位：mg/L）：鋰、鍶，鋅、碘化物均≥0.2，硒≥0.01，溴化物≥1.0，偏硅酸≥25，游離二氧化碳≥250和溶解性總固體≥1000。

市場(chǎng)上大部分礦泉水屬于鍶（Sr）型和偏硅酸型，同時(shí)也有其他礦物質(zhì)成份的礦泉水。隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展，人們生活水平的提高，人們消費(fèi)的品牌意識(shí)越來越強(qiáng)。

肉制品的無機(jī)鹽的測(cè)定

是檢驗(yàn)氯化鈉和亞硝酸鈉嗎
檢驗(yàn)用亞硝酸鈉可以用重氮化合物,一般工業(yè)上是用氮基苯磺酰胺檢驗(yàn)亞硝酸鈉是否超標(biāo)
在pH 1.7以下,水中亞硝酸鹽與氮基苯磺酰胺重氮化,再與鹽酸N-(1萘)-乙二胺產(chǎn)生偶合反應(yīng).生成紫紅色的偶氮染料,比色定量

測(cè)定無機(jī)鹽中SO42-含量

差量法：用氯化鋇的量減去EDTA的量為硫酸根的量。

氯化鋇的量為

0.0500mol/L? *? 0.02500L? = ?0.00125mol

EDTA的量為

0.0200mol/L? *?? 0.01715L? =? 0.000343mol

硫酸根的量為

0.00125mol? -? 0.000343mol? =? 0.000907mol

摩爾質(zhì)量為96g/mol的硫酸根的質(zhì)量為

0.000907mol? *? 96g/mol? =? 0.087072g

分液后的試樣質(zhì)量為

3.00g? *? 25.00ml? /? 250ml? =? 0.3g

試樣中硫酸根的百分含量為

0.087072g? /? 0.3g? *? 100%? =? 29.024%

食品中營(yíng)養(yǎng)成分的試驗(yàn)檢測(cè)方法大致如下，請(qǐng)寫出預(yù)期的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

水 檢測(cè)方法：烘烤 預(yù)期實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：有水珠產(chǎn)生
無機(jī)鹽 檢測(cè)方法：燃燒 預(yù)期實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：充分燃燒后剩余白色物質(zhì)
脂肪 檢測(cè)方法：在白紙上擠壓 預(yù)期實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：有油跡留下
淀粉 檢測(cè)方法：碘液 預(yù)期實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：變藍(lán)
蛋白質(zhì) 檢測(cè)方法：雙縮脲試劑 預(yù)期實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：溶液出現(xiàn)紫色
維生素C 檢測(cè)方法：加碘的淀粉溶液 預(yù)期實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：溶液褪色
葡萄糖 檢測(cè)方法：斐林試劑 預(yù)期實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：加熱后有磚紅色沉淀

標(biāo)簽：試驗(yàn)檢測(cè)寫出大致