一、表面活性劑問題，表面活性劑CAB-35的HLB是多少？

CAB-35(椰油酰胺丙基甜菜堿）行業(yè)內一般不說HLB值的，應該乳化性能差。

計算出HLB也不準確，大概在30，你可以做為參考。上海圣軒生物化工有限公司的表面活性劑CAB-35(椰油酰胺丙基甜菜堿）產(chǎn)品穩(wěn)定，顏色好，性能佳，是您的最佳選擇。

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二、甜菜堿與甜菜堿鹽酸鹽有什么區(qū)別？

甜菜堿是一種中性物質，具有強烈的吸濕性能，所以在制作工藝中經(jīng)常會使用抗結塊劑處理，其分子結構、應用效果與天然甜菜堿無明顯差別，屬于化學合成的天然物等同物。

甜菜堿鹽酸鹽是甜菜堿和鹽酸反應生成的鹽類物質（甜菜堿·HCl），水溶液具有強酸性，在生物應用中真正發(fā)揮作用的是其中的甜菜堿，因而其有效含量實際為其中的甜菜堿部分，約為75%左右。總之，是完全不同的兩個物質，盡管其在應用上均可以作為替代蛋氨酸的添加劑。另：個人覺得前面的回答中的溶解度或者可能在這里不適用，甜菜堿鹽酸鹽的溶解度遠不如甜菜堿，呵呵。請指教

呵呵。甜菜堿是水溶性強堿，加鹽酸就是鹽酸甜菜堿可能純度有所差異。甜菜堿本來是制糖的下腳料提取的。一般指的甜菜堿鹽酸鹽是一類混合物，純度有所差異，一般用的就是鹽酸，這個便宜！別被忽悠了。

你要是有試紙測一下pH值，大致中性到弱酸性就可以了。

三、甜菜堿是什么？哪里有賣？

甜菜堿是一種季氨堿，可用作表面活性劑，醫(yī)藥中間體，藥劑，等；可以到化學品試劑商店購買。

四、無水甜菜堿和甜菜堿的區(qū)別？

無水甜菜堿是一種高效、優(yōu)質促生長的營養(yǎng)型添加劑，醫(yī)藥級甜菜堿可用于醫(yī)藥，化妝品， 食品，果汁行業(yè)， 以及牙科材料，另外甜菜堿也可用于發(fā)酵行業(yè)

甜菜堿廣泛存在于動植物體內。在植物中，枸杞、豆科植物均含有甜菜堿。甜菜的糖蜜是甜菜堿的主要來源。在動物中，章魚、墨魚、蝦等軟體動物，以及脊椎動物（包括人）的肝臟、脾臟和羊水均含有甜菜堿。

甜菜堿鹽酸鹽其真正含甜菜堿為76.2左右，其他為鹽分等物質。其味道是苦澀，而純甜菜堿含量為98以上也就是無水甜菜堿了 味道甘甜類似白糖。市場飼料中所用大多為甜菜堿鹽酸鹽。

標簽：甜菜無水區(qū)別