單甘脂目前市場上有富春和碩亞這兩個品牌的，這兩個都是食品級的單甘脂 好像都是杭州生產(chǎn)的。很多地方都有賣的，你可以到百度里搜索單甘脂 碩亞或富春。

我急用單甘脂，哪里有，

萬客來向南500米，石化公司，經(jīng)理，喬永峰，電話；

單甘酯價(jià)格是多少?質(zhì)量比較好的是哪家？

廣東現(xiàn)在有個比較大的廠家叫廣州嘉德樂生化科技有限公司，是家外資企業(yè)，他們生產(chǎn)的嘉德樂牌單甘酯在食品行業(yè)和塑料行業(yè)的運(yùn)用都頗有口碑，質(zhì)量很穩(wěn)定，甘油酯含量在99%以上，游離酸在0.7左右，碘值在0.24左右。質(zhì)量可以跟進(jìn)口單甘酯的相媲美，價(jià)格卻賣是國產(chǎn)的價(jià)格。希望這個對你能夠有幫助。

廣州佳力士與嘉德樂單甘酯的質(zhì)量誰好？

我們也是做植脂末的，目前合作的廠家是廣州嘉德樂，質(zhì)量個人感覺非常不錯，比佳力士的好多了，佳力士的服務(wù)很差勁，之前有跟他們做過，價(jià)格又貴質(zhì)量也是一般般，后來經(jīng)同行推薦廣州嘉德樂的單甘酯，拿了一噸試用，效果很不錯，價(jià)格也適中，關(guān)鍵是服務(wù)很好，他們的業(yè)務(wù)員都很客氣，凡事都為你想的很周到，其實(shí)我更喜歡的是他們的服務(wù)。

掛面中含添加劑嗎？超市中賣的掛面含什么添加？

有添加劑主要添加劑如下

掛面生產(chǎn)中使用的食品添加劑有：面質(zhì)改良劑主要有食鹽、增稠劑（如羧甲基纖維素鈉、古爾膠、魔芋精粉、變性淀粉）、氧化劑（如偶氮甲酰胺、維生素C）、乳化劑（如單甘酯、蔗糖酯、硬脂酰乳酸鈉）和谷朊粉等。

生產(chǎn)廠家在生產(chǎn)掛面中一般不加添加劑，為延長保質(zhì)期只加少許食鹽。超市中賣的掛面是由生產(chǎn)廠家直供，除加點(diǎn)食用鹽或少量淀粉外沒有添加劑。

標(biāo)簽：掛面添加劑添加