丁酮肟的質量標準
作者:化工綜合網發布時間:2023-11-06分類:聚合物瀏覽:125
一、丁酮肟的質量標準
分析內容 質量標準 分析結果
外觀 無色透明 無色透明
肟含量( %):≥ 99.5 99.91
色度(Pt-Co): 2 2
水分( %): ≤ 0.2 0.0439
酸度 (mgKOH/g) 0.5 0.1
二、環己酮生產的工藝原理
環己酮的生產工藝 1、由苯酚在鎳作催化劑存在下加氫得環己醇,然后經催化脫氫而得。2、將環己烷直接用空氣進行催化氧化或環己醇脫氫制得的,主要雜質是環己醇、水、己二酸等。精制時用重鉻酸鉀硫酸溶液(濃度約5%)處理,使環己醇氧化,再經水洗、無水硫酸鈉干燥后分餾。高純度的制品可用亞硫酸氫鈉形成加成化合物,將等量的加成物與碳酸鈉溶于熱水后進行水蒸汽蒸餾。餾出物用食鹽飽和,苯萃取,干燥后蒸餾。
環己酮具體信息:www.txchem.com
三、脲醛的生產工藝
1. 將環保甲醛400公斤和普通甲醛600公斤,加入反應釜內,開動攪拌器。加聚乙烯醇(2099或2299型號)2~4公斤。
2. 加尿素300公斤,開始升溫。
3. 保溫反應結束后,用氯化銨調節PH值。
4. 成膠后,降溫至45℃,停止攪拌,即可放料。
該工藝制作簡單,操作方便,容易掌握。
四、尿醛膠制作工藝
飛秒檢測發現脲醛膠是尿素、甲醛和催化劑(堿性催化劑或酸性催化劑)作用下,縮聚成初期脲醛樹脂,然后再在固化劑或助劑作用下,合成的一種無色透明的膠粘劑。尿醛膠主要應用在刨花板、膠合板、細木工板等人造板行業。加入三聚氰胺改性的尿醛膠具有很好的防水性能,使用在建筑模板的生產上,代替了傳統的酚醛樹脂。工藝如下:
工業甲醛(36%) 960 氫氧化鈉(30%) 適量 尿素(含氮量46.6%) 370 甲酸(20%) 適量
制備 將甲醛投入反應器,攪拌,用氫氧化鈉溶液調PH值為7.5,加熱至40℃時,加入占總量3/4的尿素,在50-60min內將溫度升至90℃,保持20min。加入剩余的尿素,在90℃下反應40min。用甲酸調PH值為5.3-5.6,于92℃保溫30min,之后逐漸升溫至97℃。當黏度達到要求后,立即用氫氧化鈉溶液調PH值為7.5-8。真空脫水,當脫水量達到甲醛含水量的65%時停止脫水。降溫,同時用氫氧化鈉溶液調PH值為7-8。當降溫至50℃時放料。
五、檳榔生產加工全部程序?
檳榔加工工藝及流程
因目前檳榔加工發青果為主,故以下工藝及流程故以青果加工為例:
①選子→②清洗→③晾干→⑤發子→⑥晾干→⑦上表香→⑧切子→⑨點鹵水→⑩晾干、包裝
④水、甜味劑、香精香料等
注意事項:
①因檳榔青果呈弱酸性,故應在清水清洗時加入適量的堿,這樣可以部分中和檳榔果的酸性,也可以徹底地清洗檳榔果的表面,但加工前必須用清水徹底洗凈。
②為防止檳榔果過早霉變,造成不必要的浪費,發子的水要注意消毒。盡量保持加工車間的干燥。
③發子過程對最終的產品口味起非常重要的作用,所以必須保證發子的時間。一般發子時間為5-7天。
④表香過程將最終決定產品的口味,在香料的配合使用上要力求達到最佳的香氣組合和使用量。
說明:
①在對產品的柔軟性沒特別要求的企業中,為了縮短加工周期,發子過程對水進行加熱或只浸泡1-2天。采用這兩種加工工藝的企業,發子過程中只添加甜味劑等,未添加香精香料。香精香料在隨后的表香過程中添加。但這樣加工制得的產品口感上會有所不足。
②檳榔的整個加工過程時間較長,選用香精時應考慮耐揮發的香精,比如油溶性和水油兩用型的香精。為了盡量減少香精的浪費,香精可在發子結束前兩天加入。
③鹵水呈強堿性,很多香精在強堿環境下香氣會發生改變,在選用鹵水香精時應注意這個問題。
④在表香完成后,為了防止香氣的流失和外觀的美觀性,可適當涂點膠體;為了加快鹵水的凝結速度也可適當加入膠體。
⑤部分企業發子過程中使用的乙基麥芽酚較多,而乙基麥芽酚微溶于水,但易溶于酒精,故先用酒精溶解后再加入水中發子。發完子后有許多晶體析出,析出的晶體就是乙基麥芽酚,這樣產生較大的浪費。故只要加入的乙基麥芽酚在適當的范圍內,無須用酒精溶解。
⑥許多企業為了追求產品的獨特口味,在加工過程中添加了許多種香型的香精。這樣容易破壞香氣間的平衡,反而會產生令人不愉快的香味,因此企業在進行香型組合的時候,事先要考慮組合后香氣的協調性,也就是說并不是越多的香型才能做出較好的口味,只要使用合理,簡單的組合也能達到非常不錯的效果。
發子簡易配方:(以1KG檳榔果計)
50倍甜蜜素 5g
糖精 6g
蛋白糖 8g
乙基麥芽酚 6g
香蘭素 4g
水 400g
發子常用的幾組香精組合:(以1KG檳榔果計)
1、LJ6033冰桔油香精5g + LJ4031桔子粉末香精5g(清甜香型)
2、LJ6034桔子油香精5g + LJ6373薄荷勁油香精1g + LJ4020甜橙粉末香精5g(清甜香型)
3、檳榔主香香精5g + LJ4341鮮奶精3g(甜香型)3
4、LJ6545玉米油香精或LJ3542甜玉米香精5g + LJ6352奶油香精1g(甜香型)
5、LJ3338巧克力漿香精或咖啡油香精5g +LJ6352奶油香精2g(焦苦型)
6、LJ6293芝麻香精5g + LJ6352奶油香精2g(焦香型)
表香簡易配方:(以1KG檳榔果計)
乙基麥芽酚 2-3g
香 蘭 素 1g
50倍蛋白糖 20g
明 膠 4-5g
水 適量
表香常用的幾組香精組合:(以1KG檳榔果計)
1、LJ3020鮮橙多果汁香精3g或天然甜橙油香精3g或冰桔油香精3g(清甜香型)
2、檳榔主香香精3g + LJ6352奶油香精0.5g(甜香型)
3、LJ3542甜玉米香精或LJ6545玉米油香精3g + LJ6352奶油香精0.5g(甜香型)
4、LJ3338巧克力漿香精或咖啡油香精3g + LJ6352奶油香精0.5g (焦苦型)
5、LJ6293芝麻香精3g + LJ6352奶油香精0.5g(焦香型)
鹵水的制作工藝及流程:
①石灰漿的制作→②石灰漿熬制→③石灰漿、糖漿、甜味劑混合攪勻→④冷卻后加入香精香料攪勻
說明:
①、鹵水的主要成分為熟石灰、糖漿、甜味劑和香精香料。
②、鹵水制作中需要的石灰漿,由生石灰與水反應沉淀3-5天后,瀝去表層的清水制的。
③、鹵水中石灰漿和糖漿的一般配比為1:1,但也可以按個人的口感要求對兩者的比例進行調整。
④、部分檳榔企業用如下方式制備鹵水:在準備石灰漿的同時,將糖漿、甜味劑、香精香料、發泡劑混合,借助發泡劑的作用,使之混合均勻,再與泡制5-7天后的石灰漿混合攪勻,待用。
注意事項:
由于鹵水中大量熟石灰的存在,產生強烈的苦澀味,所以要加入大量的甜味劑及香精香料。加入大量的油質香精后,鹵水會變得很稀,所以加入鹵水中的香精應粉末香精和油質香精配合使用。
鹵水制作簡易配方: (以按熟石灰和糖漿1:1比例混合的鹵水計)
薄荷腦 3-5g
蛋白糖 200g
乙基麥芽酚 40g
香蘭素 20g
鹵水制作中常用的香精組合:(以按熟石灰和糖漿1:1比例混合的鹵水計)
1、LJ6034桔子油香精200g + LJ6373薄荷香精或清涼劑10g + LJ4031桔子粉末香精或LJ4020甜橙粉末香精40g
2、LJ6033冰桔油香精200g + LJ6373薄荷香精或清涼劑10g + LJ4341鮮奶精40g
3、檳榔主香香精200g + LJ4341鮮奶精40g
注:以上配方、香精組合只供參考,且口味較單一。各企業可根據實際生產過程中的要求,參照產品介紹選擇適合自己口味的產品。
- 上一篇:塑料垃圾的危害有哪些
- 下一篇:怎樣制備methanolic HCl溶液
- 聚合物排行
- 最近發表