增稠劑大多屬于親水性高分子化合物，我國允許使用的增稠劑有瓊脂、明膠 、羧甲基纖維素鈉等25種。
增稠劑一般都采用物理吸水膨脹化學反應兩種原理起到增稠增粘的效果。

常用的增稠劑——酸性增稠劑
結構說明：
用非離子表面活性劑與陽離子表面活性劑復配而成的增稠劑，可用于強酸性體系下的增稠。
特性：
對強酸體系有極佳的增稠效果，顯著提高產品掛壁性，添加量小，增稠后體系的粘度、顏色穩定，使用簡單，室溫加入，即可獲得良好的增稠作用。

所以不是所有的增稠劑都屬于親水性高分子化合物，也就不是所有的增稠劑都溶于水，要看你用的是那種。可以加熱試試看，如果還不溶，可能就是憎水或微溶于水的那種了。

萬能膠冬季使用方法

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如果是501之類的，和夏天的使用沒有區別。如果是AB膠，環氧樹脂之類的，在冬天粘度比較大，不容易調和，應該適當的加熱，使其降低粘度。不過，調和以后要迅速涂抹，操作要快。因為環氧樹脂在加熱以后固化時間更短。

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