??國內市場泥鰍需求量為每年30萬~40萬t,而市場上每年只能供 應15萬~20萬t，雖然近兩年泥鰍養殖發展很快，但其產量也只在25 萬t左右，缺口依然很大，導致泥鰍價格連年攀升。作者在武漢、南 京、上海、北京等城市調查自1995年以來泥鰍銷售價格的變化：1995年 市場上的大規格泥鰍平均售價為5 ~6於kg，2002年為15 ~18元/kg,2008 年為 32 ~38 元/kg，2011 年初為 40 ~45 元/kg, 2013 年初為 45 ~48元/kg。
??國際市場對我國泥鰍的需求量呈上升趨勢，訂單連年增長，尤其日本、韓國需求量較大，年需求量約10萬~20萬t。泥鰍生命力強，容易開展人工養殖。由于泥鰍可以利用皮膚、 腸道進行呼吸，對水的依賴性相對較小，所以特別適于在各種淺水 水體如稻田、洼地、小塘坑及山區水源不足處養殖。
??泥鰍食性雜， 飼料來源容易解決；繁殖力較強，天然資源較豐富，因此苗種成本 較低，也容易解決；適應性強，分布廣。這些優點都給泥鰍人工養 殖帶來極大的便利。因此，無論是泥鰍本身的特點，還是養殖條件 需求，無論是飼料來源還是市場潛力，開展泥鰍養殖都有其獨特的 優越性。
??泥鰍已經具有成熟的國內外市場，所以泥鰍養殖前景十分 廣闊。由此可見，被人們稱作“小水產”的泥鰍，有著巨大的市場。如果我們在現有基礎上增加投人，不斷提高養殖技術和管理能力，在各地農業部門的大力支持和協調下，適當地擴大泥鰍養殖規模， 實現苗種培育、商品泥鰍養殖、泥鰍加工和銷售的配套服務，就一 定能夠取得良好的經濟效益和社會效益。
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標簽：泥鰍發展前景怎樣