去百度文庫，查看完整內容>

內容來自用戶:逗你玩12365

酒店客房的現狀及未來發展
摘要：客房作為現代酒店的重要的組成部分之一，是整個酒店服務工作的重要方面，對酒店的市場形象，行業競爭力，酒店自身的經濟效益都有著重要的影響，起著舉足輕重的作用。本文主要針對現代酒店的客房經營管理現狀中出現的問題，并分析其未來的發展趨勢與前景。
關鍵詞：酒店客房，現狀、未來發展一、酒店客房現狀：現狀的研究意義就在于要找出現代酒店前廳與客房中的不足與問題，從而彌補這些不足。以下幾點是我國現在酒店業中前廳與客房的不足之處。
(一)、前臺與客房的組織結構流程冗繁
現代酒店前廳部組織結構大多是分級分層管理，從經理、大堂、主管、領班到員工在信息傳遞上存在偏差和誤解，耗時也較多。這樣的分級管理流程在節奏日益加快的當今社會卻顯得冗繁。減少組織層次，實現組織結構扁平化是現代酒店管理的發展趨勢，這樣做可以使信息傳遞更加通暢。如果接待員的請示過程把客人等待的耐心漸漸耗盡，很容易造成投訴。這是在前臺工作中普遍存在的問題。相對于前廳部，客房部的組織機構相對簡化，但是其沒有明確的權責分工，有時會出現命令不統一的情況。
(二)、前廳部人員與客房部人員技巧還有待提高
前廳部的主要任務之一是銷售客房，與前臺緊密相關的客房銷售工作主要有以下幾種情形：預定銷售、接待銷售、合理排房與價格控制。首先，在預定銷售時，客人常常采取電話或直接走到前臺來預定，在這個過程中單有主動的推銷意識是遠遠不

標簽：客房現狀未來