手工皂的制作過程

1.準備工作：

1) 首先必須要有2～3小時完全不受打擾的時間，因為要使用到堿，為了過程安全和結果的成功，必須很專心.所以,建議須有完整連續的時間，最好把電話拔掉，把小孩、寵物安置到別的地方，以制造一個沒有人可以打擾的環境與時間。有的皂過程會比較快，大約總共1小時就可以了，但是最好是預先準備出充分的時間來，以免打亂了其它事情的計劃。

2)清整出打算工作的臺面，把需用的器具和材料一一放置好，如配方表、筆、模具都放在一旁備用.為了方便處理善后，可以利用報紙鋪出一個范圍，一則可以保護家具,一則方便收理。

3)戴上橡膠手套、口罩并且穿上圍裙，長袖衣和長褲比較保險，有戴護目鏡是最好，如果沒有，至少也最好戴眼鏡，總之一定要做好防護工作。

4)將模型表面薄薄地涂層油,方便肥皂成型后脫模。

5)如果有現成的配方表，則先熟悉配方表。如果沒有，則應計算配置出合適的配方來。

★注意：工作的臺面上不要放置零食、飲料或是飲水，免得會有誤飲、誤食的危險。

2.量取水：

取出預先準備的容器，耐熱玻璃容器或者不銹鋼容器都可以，但一定不要使用鋁鍋之類的，因為后面會加入堿，要小心使用不會被堿腐蝕的容器。另外溶堿過程中會產生高溫，所以一定要耐熱才行。按照配方中水的重量量取水。最好是蒸餾水、純凈水，不要用自來水、礦泉水，因為其中含有太多的雜質或礦物質，會影響皂化反應的結果。水用冷水或冰水皆可，千萬不可用溫水或熱水。

作法：1)將容器放在電子秤上。2)將電子秤數字歸零。3)將水倒入容器中直到達到要量取的重量。

3.將固態氫氧化鈉加入所量取的水中：

按照配方中的重量量取固態氫氧化鈉，固態氫氧化鈉必須正確計量，因為如果稍有出入，完成后的肥皂使用起來會有微妙的差別。調制氫氧化鈉溶液雖然可以不必那么緊張，但氫氧化鈉最好盡快處理。因為很容易吸潮而開始變粘，處理起來困難，所以加入堿后要馬上用玻璃棒、不銹鋼棒、湯匙之類的不被堿腐蝕的工具攪拌。

注意：

·當攪拌混合氫氧化鈉和水成為氫氧化鈉溶液(或稱堿水)時，溶液的溫度會升高，并冒出白色煙霧蒸汽,發出獨特的刺激氣味.建議這個混合的動作應該在通風的地方進行,如果在廚房操作，記得啟動抽油煙機，小心不要吸入這些氣體。還是戴上口罩比較安心。不要在密閉的空間內制作手工皂。而在使用抽油煙機時，也要注意通風的方向，如果空氣的流通是從容器的方向飄向自已，刻意通風會造成反效果。如果容器有蓋，只要在混合后立刻用攪拌，并在白色煙霧蒸汽產生前，迅速把容器蓋子蓋上，等過個幾分鐘后氣味就沒有了。

經過攪拌后，氫氧化鈉會完全溶解在水里，氫氧化鈉溶液是透明的。一旦完成混合，溫度大約在80-90℃左右，要等它降溫到50℃左右，才能與油脂混合。請注意把你待用的氫氧化鈉溶液放置在安全的地方，以免打翻或誤飲，傷害無辜的家人。

氫氧化鈉和水混合時，會產生80-90℃左右的高溫,因此縱使氣溫很低的時候，也不要使用熱水或溫水來混合氫氧化鈉。若是事先把蒸餾水放入冰箱冷藏，這樣可減少氫氧化鈉和水混合后會產生高溫,所以千萬不能使用熱水或溫水。

4.量取配方中的油：

接著秤量配方里的油脂，倒入做皂用的大不銹鋼鍋中。一定要使用不銹鋼鍋哦，后面要加堿液進來的呢！

5.混合油脂和氫氧化鈉溶液：

測量氫氧化鈉溶液和油脂的溫度,這個說法比較多，有的說50～55，有的說在35～40℃時，還有其它各種不同的說法，關鍵是二者的溫度一致，但是不要太低了，否則后面需要比較長的攪拌時間。將氫氧化鈉溶液慢慢且均勻地倒入油容器中,一邊倒入一邊慢慢攪拌，將發現油脂的混濁度有所改變。

測量溫度時有一個重點，就是溫度計要放在液體的中心測量，而不是把溫度計丟入鍋中就直接讀取溫度計的刻度，此外并要攪拌幾次(注意；不要用溫度計來作攪拌棒使用，免得不小心打斷后要處理善后會很麻煩)，這樣測出來的溫度較為準確。

注意不要讓氫氧化鈉溶液濺出沾到皮膚，若有沾到要馬上沖洗。所以一定要預先做好全部的防護工作才行啊，過程之中也要千萬小心!!

肥皂怎么制造

肥皂（粵稱番堿）是一種用作個人清潔用品的界面活性劑，通常以固體塊狀的形式存在。

歷史

古代不管是東西方，最早的洗滌成分不外乎都是碳酸鈉和碳酸鉀。前者為天然湖礦產品，后者就是草木灰的主要洗滌成分。 肥皂的發明據傳是地中海東岸的腓尼基人。傳說在西元前7世紀古埃及的一個皇宮里，一個腓尼基廚師不小心把一罐食用油打翻在地下，他非常害怕，趕快趁別人沒有發現時用灶爐里的草木灰撒在上面，然后再把這些混合浸透了油脂的草木灰用手捧出去扔掉了。

望著自己滿手的油膩，他想：這么臟的手，不知道要洗到什么時候才能洗干凈啊！他一邊猶豫著一邊把手放到了水中。奇跡出現了：他只是輕輕地搓了幾下，那滿手的油膩就很容易地洗掉了！甚至連原來一直難以洗掉的老污垢也隨之被洗掉了。這個廚師很奇怪，就讓其他的廚師也來用這種灰油試一試，結果大家的手都洗得比原來更加干凈。于是，廚房里的傭人們就經常用油脂拌草木灰來洗手。后來法老王也知道了這個秘密，就讓廚師做些拌了油的草木灰供他洗手用。

當然，傳說畢竟只是傳說，未必完全當真。不過埃亞歷山大城附近的埃及湖中，盛產天然碳酸鈉，因此古埃及洗滌技術相對發達，發明肥皂也就不足為怪了。

[編輯] 成分

主要成分都是硬脂酸鈉，其分子式是。如果在里面加進香料和染料，就做成既有顏色，又有香味的香皂了；如果往里面加點藥物（如硼酸或石炭酸），它就變成藥皂了。

[編輯] 去污原理

肥皂分子結構可以分成二個部分。一端是帶電荷呈極性的COO-(親水部位) ，另一端為非極性的碳鏈(親油部位)。肥皂能破壞水的表面張力，當肥皂分子進入水中時，具有極性的親水部位，會破壞水分子間的吸引力而使水的表面張力降低，使水分子乎均地分配在待清洗的衣物或皮膚表面。肥皂的親油部位，深入油污，而親水部位溶于水中，此結合物經攪動后形成較小的油滴，其表面布滿肥皂的親水部位，而不會重新聚在一起成大油污。此過程(又稱乳化)重復多次，則所有油污均會變成非常微小的油滴溶于水中，可被輕易地沖洗干凈。

[編輯] 使用

清潔身體：把要清潔的地方用水濕透，之后把肥皂涂在那里，用手擦拭，就能清潔。

清潔衣服 : 把衣服用水濕透，用把肥皂涂在衣服的污垢，再把衣服互相擦拭，就能使衣服潔凈。

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