一、生產乙酯的原料是什么？

酯化法：酯化法是國內工業生產乙酸乙酯的主要工藝路線，是一種較為傳統的方法，以乙酸和乙醇為原料，硫酸為催化劑直接酯化得乙酸乙酯，再經脫水、分餾精制得成品。

在我國，此工藝采用的原料乙醇大部分是由糧食發酵法生產，少量由乙烯水合法生產。該工藝存在生產成本高、設備腐蝕嚴重、反應廢液難以處理以及大量消耗糧食等問題。

擴展內容：

為了提高酯的產量，必須盡量使反應向有利于生成酯的方向進行。一般是使反應物酸和醇中的一種過量。在工業生產中，究竟使哪種過量為好，一般視原料是否易得、價格是否便宜以及是否容易回收等具體情況而定。在實驗室里一般采用乙醇過量的辦法。

乙醇的質量分數要高，如能用無水乙醇代替質量分數為95%的乙醇效果會更好。催化作用使用的濃硫酸量很少，一般只要使硫酸的質量達到乙醇質量的3%就可完成催化作用，但為了能除去反應中生成的水，應使濃硫酸的用量再稍多一些。

二、乙酸乙酯的制備？

在乙酸乙酯合成實驗中，物料碳化現象主要是由于反應溫度過高導致的。因此，采用適當的加熱方法可以減少物料碳化現象，具體方法如下：

水浴加熱法：將反應燒瓶放置在水浴中進行加熱，水浴溫度一般控制在50~60℃左右，避免直接加熱燒逗脊瓶。這種方法可以使溫度均勻分布，減少物料碳化的風險。

避光州升加熱法：乙酸乙酯合成反應是一個光敏反應，因此應避免陽光直射和長時間暴露于光線下。采用避光加熱可以減少物料碳化的可能性。

慢加熱法：在加熱乙酸和乙醇時，應該緩慢升溫，避免溫度突然升高導致物料碳化。可以先在低溫下預熱反應燒瓶，再冊指老緩慢加熱至所需溫度，這樣可以降低碳化的風險。

恒溫加熱法：使用恒溫水浴等設備進行加熱，能夠保持恒定的溫度，并避免溫度波動導致物料碳化。

綜上所述，采用水浴加熱、避光加熱、慢加熱和恒溫加熱等加熱方法，可以減少乙酸乙酯合成實驗中物料碳化現象。

三、乙酸乙酯的制備方法是什么？

酯化法：酯化法是國內工業生產乙酸乙酯的主要工藝轎差路線，是一種較為傳統的方法，以乙酸和乙醇為原料，硫酸為催化劑直接酯化得乙酸乙酯，再經脫水、分餾精制得成品。

在我國，此工藝采用的原料乙醇大部分是由糧食發酵法生產，少量由乙烯水合法生腔搜產。該工藝存在生產成本高、設備腐蝕嚴重、反應廢液難以處理以及大量消耗糧食等問題。

擴展內容：

為了提高酯的產量，必須盡量使反應向有利于生成酯的方向進行。一般是使反應物酸和醇中的一種過量。在工業生產中，究竟使哪種過量為好，一般視原料是否易得、價格是否便宜以及是否容易回收等具體情況而定。在實驗室里一般采用乙醇過量的辦法。

乙醇的質量分數要高，如能伍帆歷用無水乙醇代替質量分數為95%的乙醇效果會更好。催化作用使用的濃硫酸量很少，一般只要使硫酸的質量達到乙醇質量的3%就可完成催化作用，但為了能除去反應中生成的水，應使濃硫酸的用量再稍多一些。

以上內容參考??百度百科-乙酸乙酯

四、乙酸乙酯制備

1.實驗原理

用同位素示蹤法探究酯化反應中的脫水方式。用含有示蹤原子的CH3CH218OH與CH3COOH反應，經測定，產物

說明酯化反應的脫水方式坦寬搏是“酸脫羥基醇脫氫”

2．實驗裝置?

3．反應條件及其意義

（1）加熱，主要目的是提高反應速率，其次是使生成的乙酸乙酯揮發而方便收集，使平衡向正反應方向巧桐移動，提高乙醇、乙酸的轉化率。

（2）濃硫酸一方面作催化劑，提高反應速率；另一方面作吸水劑，提高乙醇、乙酸的轉化率。

（3）飽和Na2CO3溶液的作用

①揮發出的乙酸與Na2CO3反應生成易溶于水的鹽，乙醇易溶于Na2CO3溶液，有利于乙酸乙酯與乙酸、乙醇的分離。

②乙酸乙酯在飽和Na2CO3溶液中的溶解度較小，與飽和Na2CO3溶液混合時易分層，可用分液法分離。

化學方程式：

4．實驗步驟

在試管中加3 mL乙醇，然后邊搖動試管邊慢慢加入2 mL濃硫酸和2 mL冰醋酸。按圖示連接實驗裝置。用酒精燈小心均勻地加熱試管3~5 min，產生的蒸氣經導管通到飽和碳酸鈉溶讓祥液的液面上。

5.實驗結論

在有濃硫酸存在、加熱的條件下，乙酸與乙醇發生反應，生成無色、透明、微溶于水、有香味的油狀液體。

五、乙醇可以和哪些物質生產乙酸乙酯？

制取乙酸乙酯一般通過以下裝置：

反應試劑：乙醇，乙信模酸；

步驟:先加乙醇，再加濃硫酸（加入碎瓷片以防暴沸），最后加乙酸， 然后加熱（可以控制實驗）.

實驗需要注意的是：制備乙酸乙酯滑檔緩時常用飽和碳酸鈉溶液，目的是中和揮發出來的乙酸，使之轉化為乙酸鈉溶于水中，碳酸鈉水解呈堿性，乙酸乙酯不溶于蠢隱飽和碳酸鈉溶液，密度比水小，有香味；酯化反應的本質為酸脫羥基，醇脫氫，乙酸與乙醇在濃硫酸作用下加熱發生酯化反應生成乙酸乙酯和水，該反應為可逆反應。?

實驗現象：在碳酸鈉溶液層上方有無色油狀液體出現，聞到香味；

反應的化學方程式為：CH3COOH? +? C2H5OH? ? →? ? CH3COOC2H5? +? H2O ，反應條件：濃硫酸，加熱。

乙醇與乙酸反應（一般用酸催化）生成乙酸乙酯。

反應是平衡過程， 除去反穗襪應成的水猜返激和乙酸乙酯世空使反應完全。

乙酸

乙酰氯

乙酸酐

標簽：乙酸乙酯乙醇物質