可作為環氧樹脂、橡膠及熱塑性塑料等的添加劑；可作為高分子原料；可作為動物飼料添加劑。

由于木質素的分子結構中存在著芳香基、酚羥基、醇羥基、碳基共扼雙鍵等活性基團，因此可以進行氧化、還原、水解、醇解、酸解甲氧基、羧基、光解、酞化、磺化、烷基化、鹵化、硝化、縮聚或接枝共聚等許多化學反應。

其中，又以氧化、酞化、磺化、縮聚和接枝共聚等反應性能在研究木質素的應用中顯示著尤為重要的作用，同時也是擴大其應用的重要途徑。在此過程中，磺化反應又是木質素應用的基礎和前提，到目前為止，木質素的應用大都以木質素磺酸鹽的形式加以利用。

在亞硫酸鹽法生產紙漿的工藝中，正是由于亞硫酸鹽溶液與木粉中的原本木質素發生了磺化反應，引進了磺酸基，增加了親水性。

而后這種木質素磺酸鹽在酸性蒸煮液中進一步發生水解反應，使與木質素結合著的半纖維素發生解聚，從而使木質素磺酸鹽溶出，實現了木質素、纖維素與半纖維素的分離，得到了紙漿，同時也使木質素的應用成為了可能。

目前有意大利邁特多（Methodo Chemicals）為代表的木質素類多酚P-Fenols，是一種全植物源性產品，主要是從松樹的木質素纖維經特有的技術工藝提純木質素并經水解過程后制成，其主要成分是愈創木基G，對羥基苯基H，紫丁香基S三種單體結構及其衍生物（二聚體，低聚體），是經苯丙氨酸代謝途徑，可由肉桂酸循環反應而成，具有很強的在抗氧化，抗菌，抗真菌，吸附霉菌毒素，護肝等方面作用的多功能活性分子，因此抗腹瀉功效顯著。無苦澀味（不影響采食），不結合蛋白（可促進蛋白質的消化利用），護肝，吸附霉菌毒素，益生作用，系統性抗炎（不只是腸道）方面是水解單寧所不具有獨特優勢，因而可以系統全面的改善動物的機體健康，在抗腹瀉和促進生長方面功效顯著。天然、安全、無毒（符合歐洲法規 67/548/EEC）。該產品在歐洲作為飼料原料（注冊），并已被廣泛應用于動物生產中。

標簽：木質素功能