目前隨著生物技術(shù)的迅猛發(fā)展，生物安全問題已經(jīng)成為影響整個(gè)國(guó)家、整個(gè)世界政治、經(jīng)濟(jì)、安全與和平的大命題。近年來，特別是美國(guó)“炭疽感染事件”后，生物安全問題備受國(guó)內(nèi)外關(guān)注，生物安全術(shù)語也經(jīng)常見諸于政府或非政府組織文件，見諸于各類媒體。SARS的全球流行無疑會(huì)使全世界各國(guó)更加關(guān)注生物安全問題，并將其作為國(guó)家安全的組成部分。
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、人民生活節(jié)奏的加快和生活水平的提高，塑料的用量
與日俱增。1996年，我國(guó)的塑料包裝用量達(dá)243萬噸，年平均增長(zhǎng)率超過
20％，特別是城市、主要交通沿線、旅游景點(diǎn)的垃圾中塑料廢棄物迅速增加。
據(jù)調(diào)查，北京的生活垃圾年產(chǎn)量已達(dá)300萬噸，其中廢塑料約占3％，年增
長(zhǎng)率達(dá)48％。沿海地區(qū)城市的垃圾中塑料成分更高，達(dá)8－10％。這些廢
塑料在垃圾中占的比例若以體積計(jì)算，已達(dá)三分之一以上，而且大大增加了
垃圾處理的難度和費(fèi)用。
由于廢塑料幾百年都難以降解，若丟棄在自然環(huán)境中，會(huì)給蚊子、蒼蠅和
細(xì)菌提供生存繁育的溫床；若埋藏在地下，則容易污染地下水，妨礙植物根
系生長(zhǎng)，破壞土壤品質(zhì)，影響作物收成；若用火焚燒處理，將產(chǎn)生多種有毒氣
體。“白色污染”已成為當(dāng)前危害我國(guó)社會(huì)環(huán)境的一大公害，嚴(yán)重阻礙了我國(guó)
經(jīng)濟(jì)和環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展。
目前我國(guó)一次性餐具的年消費(fèi)量約100億只，主要為發(fā)泡塑料制品，要禁
止生產(chǎn)和銷售使用這些量大面廣的一次性發(fā)泡塑料餐具，就要開發(fā)生產(chǎn)其替代
用品，綠色一次性餐具由此應(yīng)運(yùn)而生。有關(guān)專家認(rèn)為，綠色一次性餐具的開發(fā)
與生產(chǎn)正在成為我國(guó)新興的環(huán)保產(chǎn)業(yè)。
12月中旬，科技部會(huì)同國(guó)家經(jīng)貿(mào)委、環(huán)保總局、鐵道部聯(lián)合召開了綠色一
次性餐具技術(shù)開發(fā)交流會(huì)，會(huì)上，記者采訪了中國(guó)農(nóng)村技術(shù)開發(fā)中心負(fù)責(zé)人
王志學(xué)以及幾家生產(chǎn)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理者。
王志學(xué)說：目前我國(guó)開發(fā)生產(chǎn)的綠色一次性餐具按原料種類，可分為紙
漿類、稻殼類、秸稈類和淀粉類。我國(guó)現(xiàn)有上百家企業(yè)生產(chǎn)紙制一次性餐具，
年生產(chǎn)能力約為30億只。
紙餐具的原料生產(chǎn)過程中污染嚴(yán)重，成本較高，且本身強(qiáng)度及防水抗?jié)?br>性較差，因此，它的推廣應(yīng)用有較大的局限性，人們就自然把眼光投向了別
處，向科技要效益。如以稻殼為原料生產(chǎn)稻殼類餐具，我國(guó)現(xiàn)在有十幾家這種
類型的企業(yè)，年生產(chǎn)能力約1．5億只；秸稈類餐具以農(nóng)作物的秸稈為主要
原料，我國(guó)目前也有十幾個(gè)廠家，年生產(chǎn)能力達(dá)7500萬只；淀粉類餐具以薯類
淀粉為主要原料，它的降解性好，回收后可做飼料。總而言之，國(guó)家對(duì)綠色一
次性餐具的研究與開發(fā)很重視，通過科技攻關(guān)、星火計(jì)劃、火炬計(jì)劃等科技發(fā)
展計(jì)劃給予大力支持，不少企業(yè)的綠色一次性餐具的生產(chǎn)技術(shù)已比較成熟，具
備了產(chǎn)業(yè)化的基礎(chǔ)。

標(biāo)簽：還是科學(xué)發(fā)展