土壤是進行生命活動的場所，花卉從土壤中吸收生長發育所需的營養元素、水分和氧氣。土壤的理化性質及肥力狀況，對花卉的生長發育具有重大影響。
一、土壤物理性狀與花卉的關系
土壤礦物質為組成土壤的基本物質，其含量不同、顆粒大小不同所形成的土壤質地也不同，通常按照礦物質顆粒直徑大小將土壤分為砂土類、粘土類和壤土類三種。
（一）砂土類
土壤質地較粗，含沙粒較多，土粒間隙大，土壤疏松，通透性強，排水良好，但保水性差，易干旱；土溫受環境影響較大，晝夜溫差大；有機質含量少，分解快，肥勁強但肥力短，常用作培養土的配制成份和改良粘土的成份，也常用作扦插、播種基質或栽培耐旱花卉。
（二）粘土類
土壤質地較細，土粒間隙小，干燥時板結，水分過多又太粘。含礦質元素和有機質較多，保水保肥能力強且肥效長久。但通透性差，排水不良，土壤晝夜溫差小，早春土溫上升慢，花卉生長較遲緩，尤其不利于幼苗生長。除少數喜粘性土的花卉外，絕大部分花卉不適應此類土壤，常需與其它土壤或基質配合使用。
（三）壤土類
土壤質地均勻，土粒大小適中，性狀介于沙土與粘土之間，有機質含量較多，土溫比較穩定，既有較好的通氣排水能力，又能保水保肥，生長有利，能滿足大多數花卉的要求。
土壤空氣、水分、溫度直接影響花卉生長發育。土壤內水分和空氣的多少主要與土壤質地和結構有關。
植物根系進行呼吸時要消耗大量氧氣，土壤中大部分微生物的生命活動也需消耗氧氣，所以土壤中氧含量低于大氣中的含量。一般土壤中氧含量為10～21%，當氧含量為12%以上時，大部分植物根系能正常生長和更新，當濃度降至10%時，多數植物根系正常機能開始衰退，當氧分下降到2%時，植物根系只夠維持生存。
土壤中水分的多少與花卉的生長發育密切相關。含水量過高時，土壤空隙全為水分所占據，根系因得不到氧氣而腐爛，嚴重時導致葉片失綠，植株死亡。一定限度的水分虧缺，迫使根系向深層土壤發展，同時又有充足的氧氣供應，所以常使根系發達。在粘重土壤生長的花卉，夏季常因水分過多，根系供氧不足而造成生理干旱。
土溫對種子發芽、根系發育、幼苗生長等均有很大影響。一般地溫比氣溫高3～6℃時，扦插苗成活率高，因此，大部分的繁殖床都安裝有提高地溫的裝置。
二、土壤化學性質與花卉的關系
土壤化學性狀主要指土壤酸堿度、土壤有機質和土壤礦質元素等，它們與花卉營養狀況有密切關系。其中土壤酸堿度對花卉生長的影響尤為明顯。
土壤酸堿度一般指土壤溶液中的H+的濃度，用pH表示。土壤pH值多在4～9之間。土壤酸堿度與土壤理化性質及微生物活動有關，它影響著土壤有機物與礦物質的分解和利用。土壤酸堿度對植物的影響往往是間接的，如在堿性土壤中，植物對鐵元素吸收困難，常造成喜酸性植物出現缺綠癥。
土壤反應有酸性、中性、堿性三種。過強的酸性或堿性均對植物生長不利，甚至造成死亡。各種花卉對土壤酸堿度適應力有較大差異，大多數要求中性或弱酸性土壤，只有少數能適應強酸性（pH值4.5～5.5）和堿性（pH值7.5～8.0）土壤。依花卉對土壤酸度的要求，可分為三類：在呈或輕或重的酸性土壤上生長良好的花卉。土壤pH值在6.5以下。又因花卉種類不同，對酸性要求差異較大，如鳳梨科植物、蕨類植物、蘭科植物以及梔子花、山茶、杜鵑花等對酸性要求嚴格，而仙客來、朱頂紅、秋海棠、柑橘、棕櫚等相對要求
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