化工原料種類很多，用途很廣。化學品在全世界有500～700萬種之多，在市場上出售流通的已超過10萬種，而且每年還有1000多種新的化學品問世，且其中有150～200種被認為是致癌物。 化工原料一般可以分為有機化工原料和無機化工原料兩大類 化工原料有機化工原料可以分為烷烴及其衍生物、烯烴及其衍生物、炔烴及衍生物、醌類、醛類 、醇類、酮類 、酚類、醚類、酐類 、酯類、有機酸、羧酸鹽、碳水化合物 、雜環類、腈類 、鹵代類 、胺酰類、其它種類 無機化工原料可以分為無機酸、無機堿、無機鹽、氧化物、單質、工業氣體和其它種類。

什么叫無機化學?什么叫有機化學?

首先，讓我們來看這些名詞的英文來源。
organism, n.生物體, 有機體
organic chemistry --> 有機化學
in-organic chemistry --> 非有機化學
inorganic chemistry --> 無機化學

“有機化學”這一名詞于1806年首次由貝采利烏斯提出。當時是作為“無機化學”的對立物而命名的。19世紀初，許多化學家相信，在生物體內由于存在所謂“生命力”，才能產生有機化合物，而在實驗室里是不能由無機化合物合成的。

1824年，德國化學家維勒從氰經水解制得草酸；1828年他無意中用加熱的方法又使氰酸銨轉化為尿素。氰和氰酸銨都是無機化合物，而草酸和尿素都是有機化合物。維勒的實驗結果給予“生命力”學說第一次沖擊。此后，乙酸等有機化合物相繼由碳、氫等元素合成，“生命力”學說才逐漸被人們拋棄。

由于合成方法的改進和發展，越來越多的有機化合物不斷地在實驗室中合成出來，其中，絕大部分是在與生物體內迥然不同的條件下臺成出來的。“生命力”學說漸漸被拋棄了， “有機化學”這一名詞卻沿用至今。

在現代化學中，有機化學可以理解為含碳（C）氫（H）化合物的化學。

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