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作者:化工綜合網(wǎng)發(fā)布時(shí)間:2023-03-21分類(lèi):石油化工瀏覽:116
中午放學(xué)回家,爸爸媽媽都因?yàn)楣ぷ鞣泵Σ荒芑丶?。我心想:平常都是媽媽做飯,今天媽媽不在家,怎么吃飯呢?我左思右想,突然,我想起媽媽曾?jīng)教我做過(guò)西紅柿雞蛋面。于是,我決定親自做碗西紅柿雞蛋面。
我拿出西紅柿、雞蛋和掛面。先拿出一個(gè)小碗準(zhǔn)備打雞蛋,打雞蛋時(shí),我總是不敢用力,生怕把雞蛋打碎了,輕輕一磕后,我使勁一掰,結(jié)果雞蛋掉在了地上,哎,平??磱寢屪鲆灿X(jué)得挺簡(jiǎn)單的,現(xiàn)在才知道原來(lái)這么難;然后我把西紅柿洗干凈,準(zhǔn)備把它切成小塊,可是,我剛把刀放到它上面,它就滾跑了,于是,我小心翼翼地,生怕切著手,我學(xué)著媽媽的樣子,先把西紅柿從中間切開(kāi),然后再把它切成塊;倒油時(shí),我不知道該倒多少,一點(diǎn)一點(diǎn)地往鍋里倒,當(dāng)我覺(jué)得油熟了的時(shí)候,就把雞蛋倒進(jìn)鍋里炸,由于我倒得太猛,油四處亂濺,我嚇得直往后退;然后我把西紅柿放進(jìn)去炒了幾翻,加了些水;等水開(kāi)了以后,我把面放進(jìn)去,學(xué)著媽媽煮面的樣子 拿著筷子攪來(lái)攪去。
我嘗了嘗面熟后,就迫不及待地把面盛到碗里,我津津有味地吃著,盡管味道不如媽媽做的香,但是,我吃起來(lái)還感覺(jué)蠻香的,畢竟這是自己親手做的 。
今天我第一次嘗試著做了西紅柿雞蛋面,心里美滋滋的。同時(shí),我也明白了:任何事情只有親自實(shí)踐了才知道它的難易程度,另外,我越來(lái)越大了,應(yīng)該學(xué)會(huì)生活自理,減輕父母的負(fù)擔(dān)。
今天,爸爸和媽媽都去上夜班很晚才能回來(lái)。我做完作業(yè),玩了一下電腦,肚子就“咕嚕,咕?!钡某翱粘怯?jì)”了。我東翻西找,可還是找不到東西吃,沒(méi)辦法,我只好自己來(lái)來(lái)做菜了??梢坏綇N房,我可眨傻眼了。我可是個(gè)讀獨(dú)生子女——在家是個(gè)小公主。媽媽不讓我做菜,我只能在一旁看了??蛇@次讓我自己做菜,,而我一盤(pán)菜也沒(méi)做過(guò)呀!這真讓我難堪極了,可肚子還在不滿的“咕嚕,咕?!钡慕兄?,沒(méi)辦法,我只好硬著頭皮來(lái)給自己來(lái)做菜了。
說(shuō)干就干,我便開(kāi)始切豬肉了。咦,怪事,這把刀在媽媽手上那么好用的,可到了我手上卻顯達(dá)得十分的重!我拼命控制大刀,小心翼翼的切著。一個(gè)不留神,因?yàn)榈短亓?,它從我手旁劃過(guò),好在我腳離大刀比較遠(yuǎn)一些,只劃破了一點(diǎn)皮。終于,費(fèi)了九牛二虎之力。終于把肉切完了??蓴[在我眼前的不是一些皮薄如紙的豬肉塊,而是一些厚度0。5厘米的豬肉、大小不一。
開(kāi)始炒了,我打開(kāi)煤氣爐,開(kāi)了火,就慌慌張張的把油放了進(jìn)去,過(guò)了一會(huì)兒,只聽(tīng)“吱,吱”的聲音,我便知道油熱了,就把豬肉從半米外拋進(jìn)去了,沒(méi)想到扔進(jìn)去時(shí)油會(huì)跳出來(lái)的,那時(shí)只聽(tīng)“吱”一聲,把我下得魂不付體了。安靜下來(lái)后,我拿起鏟子,把豬肉翻來(lái)覆去,然后蓋上蓋子。豬肉快熟了,我便打開(kāi)蓋子,放了一些鹽去,再蓋上蓋子熱一熱。就可以?shī)A出來(lái)吃了。
我熱飯之后,就開(kāi)始吃了。我?jiàn)A起一塊豬肉,咬一口,呵,好香呀!真美味。
今天,我太高興,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了做菜呀!
可以不??
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