什么是有機(jī)化學(xué)品和無(wú)機(jī)化學(xué)品?
作者:訪客發(fā)布時(shí)間:2021-07-18分類(lèi):石油化工瀏覽:181
我個(gè)人認(rèn)為,無(wú)機(jī)化學(xué)品,就是主要有無(wú)機(jī)材料制造的工業(yè)品,比如水泥,無(wú)機(jī)玻璃,等等。有機(jī)化學(xué)品是以有機(jī)物為主體的工業(yè)品,如食品,有機(jī)化肥等等。
無(wú)機(jī)化學(xué)無(wú)機(jī)化學(xué)是研究無(wú)機(jī)物質(zhì)的組成、性質(zhì)、結(jié)構(gòu)和反應(yīng)的科學(xué),它是化學(xué)中最古老的分支學(xué)科。無(wú)機(jī)物質(zhì)包括所有化學(xué)元素和它們的化合物,不過(guò)大部分的碳化合物除外。(除二氧化碳、一氧化碳、二硫化碳、碳酸鹽等簡(jiǎn)單的碳化合物仍屬無(wú)機(jī)物質(zhì)外,其余均屬于有機(jī)物質(zhì)。)過(guò)去認(rèn)為無(wú)機(jī)物質(zhì)即無(wú)生命的物質(zhì),如巖石、土壤,礦物、水等;而有機(jī)物質(zhì)則是由有生命的動(dòng)物和植物產(chǎn)生,如蛋白質(zhì)、油脂、淀粉、纖維素、尿素等。1828年德意志化學(xué)家維勒從無(wú)機(jī)物氰酸銨制得尿素,從而破除了有機(jī)物只能由生命力產(chǎn)生的迷信,明確了這兩類(lèi)物質(zhì)都是由化學(xué)力結(jié)合而成。現(xiàn)在這兩類(lèi)物質(zhì)是按上述組分不同而劃分的。有機(jī)化學(xué)的研究?jī)?nèi)容有機(jī)化合物和無(wú)機(jī)化合物之間沒(méi)有絕對(duì)的分界。有機(jī)化學(xué)之所以成為化學(xué)中的一個(gè)獨(dú)立學(xué)科,是因?yàn)橛袡C(jī)化合物確有其內(nèi)在的聯(lián)系和特性。位于周期表當(dāng)中的碳元素,一般是通過(guò)與別的元素的原子共用外層電子而達(dá)到穩(wěn)定的電子構(gòu)型的。這種共價(jià)鍵的結(jié)合方式?jīng)Q定了有機(jī)化合物的特性。大多數(shù)有機(jī)化合物由碳、氫、氮、氧幾種元素構(gòu)成,少數(shù)還含有鹵素和硫、磷等元素。因而大多數(shù)有機(jī)化合物具有熔點(diǎn)較低、可以燃燒、易溶于有機(jī)溶劑等性質(zhì),這與無(wú)機(jī)化合物的性質(zhì)有很大不同。在含多個(gè)碳原子的有機(jī)化合物分子中,碳原子互相結(jié)合形成分子的骨架,別的元素的原子就連接在該骨架上。在元素周期表中,沒(méi)有一種別的元素能像碳那樣以多種方式彼此牢固地結(jié)合。由碳原子形成的分子骨架有多種形式,有直鏈、支鏈、環(huán)狀等。
標(biāo)簽:化學(xué)品無(wú)機(jī)有機(jī)
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