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有機(jī)食用菌生產(chǎn)對(duì)原料的要求有哪些?
基本要求是應(yīng)采用天然來源或有機(jī)產(chǎn)品的副產(chǎn)品作為栽培基質(zhì),具體而言有以下幾點(diǎn)要求:(1)原始森林或原生態(tài)林木資源殼斗科、大風(fēng)子科、山毛櫸科等硬質(zhì)闊葉樹種均可,實(shí)際...
發(fā)布時(shí)間:2022-01-23分類:石油化工瀏覽:141評(píng)論:0
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肥料的濫用對(duì)食品原料有哪些危害
化肥都是由各種不同的鹽類組成,所以長(zhǎng)期和大量施用這些由鹽類組成的肥料,當(dāng)肥料進(jìn)入土壤后,就會(huì)增加土壤溶液的濃度而產(chǎn)生不同大小的滲透壓,作物根細(xì)胞不但不能從土壤溶液中吸水,反而將細(xì)胞...
發(fā)布時(shí)間:2021-07-07分類:有機(jī)原料瀏覽:125評(píng)論:0
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食品原料有哪些?
原料品種的分類方法對(duì)原料進(jìn)行品種分類的目的是為了準(zhǔn)確、系統(tǒng)、規(guī)范地了解認(rèn)識(shí)原料知識(shí),從而做到合情合理地使用原料。根據(jù)分類指標(biāo)不同,原料品種常見的分類形式有以下幾個(gè)情況。1.按原...
發(fā)布時(shí)間:2021-07-07分類:有機(jī)原料瀏覽:136評(píng)論:0
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食品原料包括哪幾類?
原料品種的分類方法對(duì)原料進(jìn)行品種分類的目的是為了準(zhǔn)確、系統(tǒng)、規(guī)范地了解認(rèn)識(shí)原料知識(shí),從而做到合情合理地使用原料。根據(jù)分類指標(biāo)不同,原料品種常見的分類形式有以下幾個(gè)情況。1.按原...
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食品原料包括哪幾類
原料品種的分類方法對(duì)原料進(jìn)行品種分類的目的是為了準(zhǔn)確、系統(tǒng)、規(guī)范地了解認(rèn)識(shí)原料知識(shí),從而做到合情合理地使用原料。根據(jù)分類指標(biāo)不同,原料品種常見的分類形式有以下幾個(gè)情況。1.按原料...
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去心怎么進(jìn)行?有機(jī)食品原料的切分?
修整體積較大的果蔬原料在罐藏、干制、腌制及加工果脯、蜜餞時(shí),為了保持適當(dāng)?shù)男螤睿枰m當(dāng)?shù)厍蟹帧G蟹值男螤顒t根據(jù)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)和性質(zhì)而定。制果酒、果蔬汁等制品,加工前需破碎,使之便...
發(fā)布時(shí)間:2021-07-03分類:有機(jī)原料瀏覽:77評(píng)論:0
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有機(jī)雙孢菇生產(chǎn)對(duì)原料有哪些要求?
有機(jī)雙孢菇生產(chǎn)所用原輔料,應(yīng)采用天然來源或經(jīng)過認(rèn)證的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的副產(chǎn)品,基本要求有以下幾點(diǎn):(1)原生態(tài)區(qū)域資源主要是草料等原料。(2)經(jīng)有機(jī)認(rèn)證的主要產(chǎn)品...
發(fā)布時(shí)間:2021-07-03分類:有機(jī)原料瀏覽:203評(píng)論:0
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