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酒曲制作甜酒所利用的生物學原理主要是什么
米酒味甜醇香,風味獨特,很受男女老幼的喜愛。它的制作非常簡單,很容易掌握。將篩選干凈的糯米,用水洗凈,放入鍋中用猛火蒸1小時左右,待熟透后取出。然后把蒸好的米,倒入一盆溫開水中...
發布時間:2023-05-10分類:聚合物瀏覽:108評論:0
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β-淀粉酶的性質
β-淀粉酶;β-amylase性質:能將直鏈淀粉分解成麥芽糖的淀粉酶。廣布于植物界如未發芽的大麥、小麥、燕麥、大豆、甘薯等中。可耐酸。將麥芽汁調節pH值為3.6,在0℃下可使...
發布時間:2023-05-09分類:聚合物瀏覽:131評論:0
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人體內含量最多的物質是蛋白質,因為它是構成人體的主要材料.______
食物中含有六大類營養物質:蛋白質、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽,每一類營養物質都是人體所必需的.其中能為人體提供能量的是糖類、脂肪和蛋白質,同時這三類物質也是組織細胞的組成成分,...
發布時間:2022-10-28分類:聚合物瀏覽:115評論:0
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什么是有機鹽啊?我想知道它與無機鹽的區別。
有機鹽是有機酸、生物堿適當中和生成的鹽,在有機結構上只有少數基團是離子的形態(羧基等),它們的作用在有機結構上,像藥物、維生素等,而制成鹽是為了讓難以溶于水的有機物變得易...
發布時間:2022-09-09分類:無機化工瀏覽:125評論:0
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我國化學教育的發展的特點有哪些?
現代化學科學的進步和發展,與現代科學技術整體的進步發展緊密相關。大量的事實說明,現代化學科學的發展,已經從宏觀深入到微觀,從定性走向定量,從描述進入推理,從靜態發展到動態。一方面,...
發布時間:2022-06-11分類:聚合物瀏覽:173評論:0
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我國建國以來在生物學或化學領域的成就
——生物科學 (1) 1965年,我國科學家在世界上首次破譯牛胰島素基因后,成功地人工合成了該胰島素?!?2) 1998年4月15日,中科院上海生化所又成功地運用基因方法...
發布時間:2022-04-19分類:聚合物瀏覽:1399評論:0
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招標文件中的合理性評審下浮率是啥意思
下浮率是指在招標控制價的基礎上下浮幾個點完成施工。打個比方:控制價100萬,招標人設置下浮率為1%-6%。就是投標人投標的合理范圍要在94萬到99萬之間。為什么要設立?因為招標人的...
發布時間:2022-03-04分類:橡膠制品瀏覽:96評論:0
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威懾的刑法上的作用
威懾的作用分為兩個方面:一是阻止犯罪人再次犯罪;二是阻止他人以相同或類似的方式犯罪。最有力的威懼在于這樣一種確定性,即罪犯必將被抓獲并受到懲罰,而且不能從犯罪中獲得任何利益。但是在...
發布時間:2022-03-04分類:橡膠制品瀏覽:166評論:0
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生物學領域的未來趨勢是什么
在行業科學家眼里,21世紀是生命科學的世紀。聽聽,這個說法是多么有誘惑力。說到趨勢,涉及到生物醫學領域,農業生產領域,環境生態領域,生物醫藥領域等等方面。21世紀是生命科學的世紀。...
發布時間:2021-12-31分類:膠粘劑瀏覽:78評論:0
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合成生物學發展趨勢和前景怎樣
合成生物學旨在闡明并模擬生物合成的基本規律,設計并構建新的、具有特定生理功能的生物系統,從而建立藥物、功能材料、能源替代品等的生物制造途徑。合成生物學的主要研究內容分為三個層次:一...
發布時間:2021-11-14分類:膠粘劑瀏覽:73評論:0
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