紫薯的產量跟品種有著很大的區別，下面我就接受幾種紅薯的大概價格和產量。

紫番薯1號

顏色鮮艷的紫番薯代表種，迷你型，皮色紫紅，肉色鮮紫紅，熟后紫黑，蔓長1米，粗壯，喜直立生長，葉色濃綠，結薯多，每株可結4—6個，多者10個，薯塊長紡錘形，食味香甜，面沙，畝產6000—10000斤。

世界紅薯超產之王、超級紅薯——超級紅薯

株產薯最高33斤，平均畝產超萬斤，高產田塊實地認真過稱，畝產達16635斤，典型田塊達2萬斤，專家說有畝產2500斤的潛力，創世界紅薯單產最高紀錄！

超級紅薯由我國甘薯專家最新育成，是紅薯高淀粉新品種，主要特點是：結薯早、整齊而集中，單株大，中薯率高，適于紅薯主產區大部分地區栽培（南方可作雙季）。

2009年11月3日，在江蘇徐州市柳江鎮繁育基地，種植的1400畝“25—2”，單株最高33斤，平均畝產超萬斤，高產田塊畝產達16635斤，典型田塊達2萬斤，有25000斤的增產潛力，創世界甘薯單產最高記錄。

據現場的中國農科院和甘薯專家說，這一紅薯（甘薯）新品種研究成果推廣后，將給我國甘薯產業帶來巨大財富，為國家糧食增產作出重大貢獻。

該薯莖蔓極短，一般蔓少于80厘米。莖、蔓、葉、柄全部淺綠色。莖細，葉片小，萌芽性強。耐寒耐澇，高抗根腐病、莖線蟲病。紅皮白肉，薯塊美觀。增產幅度大，綜合表現好。出淀粉率高，為22—24%左右。特高產，春薯粗放管理條件下畝產10000斤以上，夏薯8800斤。可隨時作雙季栽培，雙季畝產可達18000斤以上。有2萬斤的超高產潛力。

在近年紅薯價格日益攀升的大好形勢下，廣大農友應大力發展種植紅薯，特別是要種植像走超級紅薯這樣的國家權威專家認可了的超高產紅薯。紅薯好種好管，為懶漢植作物，是最簡單致富的項目，今年大家知道，市場普通紅薯每市斤1元非常俏銷，保存到春節后，2元1斤完全有把握銷售，那么，種植1畝超高產紅薯25—2，用15000斤計算，每畝一季應輕輕松松收入15000元—20000元。售種薯和售種苗更賺錢，因為該品種剛剛面世，種薯和種苗需求量巨大，我國種植紅薯面積非常之大，您只要在本地銷售種薯種苗，有多少銷售多少，種薯5元1斤好賣，種苗3角一株好售，種幾畝銷售種薯種苗的高效益自己核算。（畝用種50斤）。

特早熟彩色紅薯——烤薯王

蔓長1.3米，成熟早，栽后80—90天就可采挖上市，可一直采挖到秋后。結薯多，每窩結薯6—8個，薯塊紡錘形，中薯率高，薯塊整齊，最適合作烤薯的個頭。平均個重1—2斤，最大的達10斤。薯皮深紅，肉色深桔紅，薯塊適中，品質上等，是作烤薯的最佳品種，味甜面沙，消費者喜愛烤薯商販專要此品種，因此，種出后不愁銷路，售價高。特豐產，一季畝產12000—16000斤，有18000斤的增產潛力，為彩色紅薯中最高產的品種。

蔬菜皇后──臺灣番薯葉

臺灣番薯為旋花科甘薯屬，是經人工選育而成的以嫩莖葉供食用的葉用紅薯新品種。臺灣番薯根系發達，莖蔓細長，多條分枝，莖上有節，莖蔓的節上都能發根生長成獨立的植株。臺灣番薯具有很強的生命力，并且很少發生病蟲害，我國南北地區均可種植，在溫度高的季節，栽培臺灣番薯，只要保證肥、水供給充足，每畝可產鮮葉一萬斤以上。

臺灣番薯葉所含營養物質豐富，主采新鮮莖葉食用，嫩葉口感細膩、嫩莖清脆，氣味芳香。具有潤腸、排毒養顏、預防動脈硬化等保健作用，故被譽為“蔬菜皇后”、“長壽蔬菜”。是真正純天然綠色蔬菜產品。因此開發臺灣番薯的市場潛力大。目前各地市場的臺灣番薯葉的售價為5—6元1斤，畝效益可達5萬元以上。

紫薯又稱黑薯，屬于番薯類，富含青花素和硒，能夠預防肝臟類疾病，而受到人們的青睞。對種植戶來說，種植紫薯也可以獲得不錯的收益。那么這個種植紫薯紫薯到底有多少利潤呢？種植紫薯市場前景又怎樣呢？聽在下細說紫薯吧。

紫薯跟甘薯實際產量差不多，正常來說，紫薯一般畝產3000到4000斤，如果每斤2元，收入大概在7000元左右。注意，這不是純收入，我們需要刨去成本。紫薯苗如果不能自己繁育的化，那苗要比一般薯苗要貴，一棵怎么也得一角錢以上，苗大約就要400元左右，肥料大約也要400元，紫薯所需肥料跟普通薯是一樣的，管理方式也大同小異。如果再無其他費用，人工不計，每畝可達到6000元。收入在種植業當中是比較可觀的，要么怎么說紅薯是經濟型作物呢？哦，是紫薯，那就是經濟型中的經濟型嘍。

隨著科學技術的發展，紫薯的產量將會進一步提高，畝產均5000斤也是可能。對于紫薯種植戶來說，最頭疼的是紫薯的銷售了。現在只能靠散賣或在網上銷售，網上銷售價格要比線下的高。

　近幾年番薯類種植市場行情不錯，但也導致許多農戶開始種植紫薯，銷售難。還由于有關于紫薯為轉基因食品的傳聞，那是瞎扯淡。但確實影響了紫薯的銷售市場。所以紫薯種植戶要穩打穩扎，不要盲目生產。

但隨著人們對紫薯的認識，營養觀念提高，在不是吃飽的階段，而是吃好的階段，紫薯最終會登上經濟作物之榜首。

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