我看了眾多人的回答，基本上答在點子上，我是農民世家，可以毫不客氣說，一顆谷子下田，到時在桌上出現熱氣騰騰的白米飯，整個歷程基本上經歷過。

近些年來糧食產量比以往任何時候都高，起碼翻了幾翻，為什么？

我同意多數內行人的總結，一是種子革新換代，都是培育的優良品種，紅苕出現一窩十幾斤(或者是一個苕王)，水稻用不上雙季稻，畝產可出二千斤以上，過去農業社突破干斤畝都難，其中在分田到戶前后幾年都如此。

二是廣泛使用現代肥料與農藥，過去莊稼因缺肥，土地瘦養分差，往往長不滿粒，一個包谷有不少半節米、空尖尖，玉米桿因紅色瘦小而甜當甘蔗吃、谷子、小麥用肥不當成因天災造成光一把草，有時是可粒無收。三是科學種植，克服了過去管理不當的技術缺陷。

四是機械化的操作，一是耕地質量優秀，節省不少人力，使其更有精力加強農作物的管理，天災也影響不大，糧食照樣有收，穩產或增產的可能性較大。

從剛解放后的糧食畝產三、四百斤，到集體社隊時五、六百斤，到七、八十年代的水稻千斤畝，近幾年又翻了幾倍，一目了然。總之時代不斷發展，糧也在不斷的產，這是任何人都否定不了的事實。

至于少數人提高因大鍋飯影響糧食的產量，末免有些牽強，當作你不是瞎說。

我就問一句，合作化以前不是大鍋飯，是個體單干，怎么糧食畝產只有三、四百斤呢？為什么土地下戶以后十來年，也基本在八九百，千斤畝都難呢？你說集體懶，水稻中途還要用腳去踩二到，加上鋤草；紅苕中途也要翻1一2回藤，很多操作不得不說是現在人們無法想到的。

再說，如果不是大鍋飯時代，用集體力量進行土地改造，興修水塘水庫水渠等，你能保證現在糧食穩產增產？恐怕有相當地區仍處在靠天吃飯之中，反正你不信，我信！

不看到有些評論，我是不想說的。

謝謝頭條！

這個話題確實是問的好，現在很多人都沒有經歷過，解放以后五六十年代我國的糧食產量低的確實是讓現在的人想都不敢去想。還被現在有不少的人認為是，過去大集體吃大鍋飯造成的，完全不清楚解放前后，我國糧食畝產到底有多底。因為我是直接經歷過那個時代的老人，我把過去糧食畝產低的原因給現在的人說清楚。

解放前后，我地還是中部大平原，小麥畝產只有六七十斤，還是高產田。當時困擾農業產量低的原因有以下幾種原因。農田是旱了不能澆，澇了水排不出去，糧種劣質，缺乏化肥和農藥才是造成過去糧食畝產低的主要原因。解放以后，毛主席領到全國農民大搞水利建設。全國農民通過近三十多年的晝夜辛苦勞動付出，填平了一道道深溝，平整了起伏不平的土地。在田間修起來了一條條的澆灌渠道，打出來了一眼又一眼深井，使土地全部變成了現在的旱澇保豐收良田。

在毛主席重視農業科學家們的高產良種培育下，農業科學家們研究的高產良種不斷的研究成功，和毛主席在1973年從美國進口了大批化肥制造機器，在1977年生產成功以后，我國的糧食產量，才從解放后的畝產六七十斤不斷增產有一百斤，二百斤，進入到六十年代未達到了三百斤。在農業科學家們研究的更高產糧種的基礎上，和我國化肥的生產成功，我國的糧食畝產才開始了騰飛，到了七十年代未已經畝產達到了五六百斤。在后來隨著高產糧種的不斷研究成功，和高效復合肥的不斷研究成功，我國的小麥畝產才又在七十年代未的五六百斤，增產到八百斤，一千斤，現在的一千二三百斤。所以過去糧食畝產低的主要原因就是糧種劣質，缺乏化肥，農藥，旱澇不能夠保豐收，才是造成過去糧食畝產低的真正原因。

標簽：糧食究竟過去