六偏磷酸鈉 　　◆英文名: Sodium Hexametaphosphate(Sodium Polyphosphates, Glassy; Sodium Tetrapolyphosphate; Graham’s Salt) 　　◆英文簡寫:SHMP 　　◆別名: 磷酸鈉玻璃體、四聚磷酸鈉、格蘭漢姆鹽 　　◆分子式：(NaPO3)6(Mr≈611.77) 　　◆CAS No.： 10124-56-8
　　◆外觀：透明玻璃片狀或粉狀

詳細(xì)用途
　　·可與氟化鈉加熱制單氟磷酸鈉

　　·六偏磷酸鈉用于肉制品、魚肉腸、火腿等，能提高持水性，增高結(jié)著性，防止脂肪氧化；

　　·用于豆醬、醬油能防止變色，增加粘稠性，縮短發(fā)酵期，調(diào)節(jié)口味；

　　·用于水果飲料、清涼飲料，可提高出汁率，增高粘度，抑制維生素C分解；

　　·用于冰淇淋可提高膨脹能力，增大容積，增強乳化作用防止膏體破壞，改善口感和色澤；

　　·用于乳制品、飲料防止凝膠沉淀；

　　·加入啤酒中能澄清酒液、防止渾濁；

　　·用于豆類、果蔬罐頭，可穩(wěn)定天然色素，保護食品色澤。

　　·此外，六偏磷酸鈉水溶液噴涂于腌制肉上，可提高防腐性能。

　　·六偏磷酸鈉還可以在工業(yè)生產(chǎn)上作為軟水劑,如用在染整上,起到軟水作用.

工業(yè)上用途很廣的兩種重要化工原料的物質(zhì)？

有機化工：烷烴及其衍生物、烯烴及其衍生物、炔烴及衍生物、醌類、醛類 、醇類、酮類 、酚類、醚類、酐類 、酯類、有機酸、羧酸鹽、碳水化合物 、雜環(huán)類、腈類 、鹵代類 、胺酰類等。
無機化工：無機酸、無機堿、無機鹽、氧化物、單質(zhì)、工業(yè)氣體等。
比如說乙烯、鹽酸等等

無機非金屬材料軍事后勤用途

無機非金屬材料是石油化工、汽車機電、軍工航天、建筑材料等現(xiàn)代工業(yè)及高科技領(lǐng)域不可缺少的天然功能原材料。
無機非金屬有材料有很多難以替代的特性，比如說像航空、地面武器等的制造，對質(zhì)量要求比較高，如用在航天制造，質(zhì)量很重的話，肯定影響會比較大，這時候無機非金屬材料就發(fā)揮了很好的作用。因為越輕需要的能量越低，所以很多軍工制造對材料的要求比較大。

硫酸亞鐵銨的相對分子質(zhì)量

硫酸亞鐵銨的相對分子質(zhì)量為392.14。相對分子質(zhì)量，即是指化學(xué)式中各個原子的相對原子質(zhì)量（Ar）的總和，用符號Mr表示，單位是1，每個原子的質(zhì)量相加即可得出硫酸亞鐵銨的相對分子質(zhì)量。硫酸亞鐵銨，俗名為莫爾鹽、摩爾鹽，簡稱FAS，是一種藍綠色的無機復(fù)鹽。
易溶于水，不溶于乙醇，在100℃～110℃時分解，可用于電鍍。性質(zhì)：淺藍綠色結(jié)晶或粉末。對光敏感。在空氣中逐漸風(fēng)化及氧化。能溶于水，幾乎不溶于乙醇。相對密度(d204)1.86。在空氣中比硫酸亞鐵穩(wěn)定，有還原性。低毒，有刺激性。約在100℃失去結(jié)晶水。在空氣中穩(wěn)定。



擴展資料
硫酸亞鐵銨的用途：

硫酸亞鐵銨是一種重要的化工原料，用途十分廣泛。它可以作凈水劑；在無機化學(xué)工業(yè)中，它是制取其它鐵化合物的原料，如用于制造氧化鐵系顏料、磁性材料、黃血鹽和其他鐵鹽等；它還有許多方面的直接應(yīng)用。
如可用作印染工業(yè)的媒染劑，制革工業(yè)中用于鞣革，木材工業(yè)中用作防腐劑，醫(yī)藥中用于治療缺鐵性貧血，農(nóng)業(yè)中施用于缺鐵性土壤，畜牧業(yè)中用作飼料添加劑等，還可以與鞣酸、沒食子酸等混合后配置藍黑墨水。
參考資料來源：百度百科——硫酸亞鐵銨

標(biāo)簽：硫酸亞鐵銨相對分子