人體缺乏蛋白質是非常嚴重的。這種情況會引起免疫力下降，貧血，皮膚變得粗糙，嚴重一點的會引起內臟下垂，比如胃腎子宮等，骨骼發育也會不好，會引起骨折，由于免疫力的下降，傷口也會不容易愈合。另外，如果出現低蛋白的血癥，可能會引起全身的浮腫，水泡出現血管栓塞等多種癥狀出現。

引起蛋白質丟失的原因有哪些？

蛋白質是身體很重要的一類營養物質，基本上身體的所有細胞都需要它。蛋白質攝入不足，會造成很多的問題，比如:代謝問題，抵抗力問題，等等。

引起蛋白質流失的原因有哪些呢？

1.蛋白質作為能量消耗

正常情況下，蛋白質、碳水化合物、脂肪都有在為身體提供能量。身體最佳的能量來源是碳水化合物，如果主食吃的不夠，身體就會消耗脂肪以及蛋白質來提供能量，這樣會增加蛋白質的消耗，會流失更多的蛋白質。

2.體力消耗大

一些做體力活的人或是運動量比較大的人，身體的蛋白質流失也是比較多的。在做體力活或是運動的時候，身體會提高身體機能，會消耗掉更多的營養物質，其中也包括蛋白質。

3.長期吃高能量食物的人

高能量食物主要是甜食、精米精面做的食物、油膩的食物等，這樣食物吃得太多，為了更好的代謝能量，身體會消耗更多的酶，酶的主要成分是蛋白質。

4.生活方式不合理

經常應酬的人，他們會經常大量的喝酒，喝酒會給身體帶來大量能量，還需要解酒，這樣會增加身體代謝，從而消耗更多蛋白質。

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檢測出蛋白質缺乏，如何補充才好？

補充蛋白質最好的辦法就是吃，可以多吃一些高蛋白質的食物，但是對于像你這種缺乏蛋白質的人來說，補充蛋白質應該以優質蛋白質為主。

什么是優質蛋白質呢？優質蛋白質氨基酸模式越接近人體蛋白質的氨基酸模式，則這種蛋白質越容易被人體吸收利用，而且優質蛋白質含有必需氨基酸的種類、數量多，營養價值高，補充蛋白質就更加有效。

那么優質蛋白質的食物有哪些呢？

1.魚肉

魚肉是一種熱量很低的肉類，并且魚肉中含有健康的不飽和脂肪酸以及蛋白質，有利于降低身體的膽固醇。因為魚肉極低的熱量，即使偶爾吃多了也不用擔心長胖。

2.雞蛋

雞蛋的蛋白質是最容易被人體吸收的，而且雞蛋的蛋白質組成也是與人體蛋白質組成最接近的，是非常優質的蛋白質。

3.牛奶

牛奶及其制品，除了含有豐富的鈣質以外，還是人體優質蛋白質的主要來源。而且牛奶及其奶制品的優質蛋白質含量非常豐富，而且易于被人體所吸收，能夠為人體補充優質蛋白質以及鈣質。

4.牛肉

牛肉的脂肪含量較少，但是蛋白質的含量非常高，其中不乏優質蛋白質。而且牛肉的優質蛋白質與人體多項機能消耗以及結構構件過程所需的蛋白質相吻合，因而牛肉的優質蛋白是食物中比較好的。

5.蛋白粉

蛋白粉一般是采用提純的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白（缺乏異亮氨酸）、豌豆蛋白等蛋白，或上述幾種蛋白的復合加工制成的富含蛋白質的粉末。其主要作用是為了身體補充蛋白質。而且蛋白粉中富含優質蛋白質，容易被身體消化吸收，能夠有效快速的補充。市場上的蛋白粉的產品有很多，比如湯臣倍健蛋白粉等產品。非常適合蛋白質缺乏的熱食用。

總之，對于蛋白質缺乏，就需要快速補充蛋白質從而滿足身體的所需，以免長時間下去對身體健康不利，平時可以多吃一些以上提到的優質蛋白質食物，希望能夠對你有所幫助。覺得有用的話，不妨可以點一下左下角！

標簽：測出蛋白質缺乏