葉綠素對(duì)身體有什么影響?
作者:化工綜合網(wǎng)發(fā)布時(shí)間:2022-09-06分類:無機(jī)化工瀏覽:608
葉綠素是植物中存在的綠色色素,有助于吸收來自太陽的光。它具有將這種光能轉(zhuǎn)換成可用形式的能力,例如光合作用。天然存在不同形式的葉綠素,例如葉綠素a和葉綠素b。其中,植物中最重要和最廣泛存在的形式是葉綠素a。
葉綠素它的分子結(jié)構(gòu)類似于血紅蛋白,血紅蛋白是人體血液的關(guān)鍵部分。唯一的例外是它們的中心原子,即血紅蛋白的鐵和葉綠素的鎂。 葉綠素是的良好來源的維生素如維生素A,C,E,K和β-胡蘿卜素。它含有豐富的抗氧化劑,重要的礦物質(zhì),如鎂,鐵,鉀,鈣和必需脂肪酸。
葉綠素的健康益處包括其增加紅細(xì)胞,預(yù)防癌癥,衰老等的能力。它具有抗氧化特性,可對(duì)癌癥,失眠,牙病,鼻竇炎,胰腺炎和腎結(jié)石等各種疾病產(chǎn)生有益作用。它有助于正常的血液凝固,傷口愈合,維持荷爾蒙平衡,除臭,排毒身體,促進(jìn)消化系統(tǒng)健康。
葉綠素好像對(duì)植物來說很重要,對(duì)人來說,雖然有點(diǎn)作用,可是幾乎可以省略的好嗎?
下列關(guān)于無機(jī)鹽在生物體中功能的敘述,錯(cuò)誤的是( )A.Mg2+是植物細(xì)胞中葉綠素等各種色素的組成成分B
A、Mg是葉綠素的組成成分,不是類胡蘿卜素的組成成分,A錯(cuò)誤;
B、Fe是血紅蛋白的組成成分,B正確;
D、C、動(dòng)物的骨骼、牙齒的主要組成成分的Ga、磷,C正確;
有些無機(jī)鹽離子對(duì)于維持細(xì)胞內(nèi)的酸堿平衡具有重要作用,D正確.
故選:A.
葉綠素有哪些元素構(gòu)成?
葉綠素a分子式:C55H72O5N4Mg.葉綠素b分子式:C55H70O6N4Mg.含有碳、氫、氧、氮、鎂元素.葉綠素主要有葉綠素a和葉綠素b兩種.它們不溶于水,而溶于有機(jī)溶劑,如乙醇、丙酮、乙醚、氯仿等.
碳、氫、氧、氮、鎂 (C、H、O、N、Mg)
葉綠素,是高等植物和其它所有能進(jìn)行光合作用的生物體含有的一類綠色色素。葉綠素a 和葉綠素b 均可溶于乙醇、乙醚和丙酮等溶劑,不溶于水,因此,可以用極性溶劑如丙酮、甲醇、乙醇、乙酸乙酯等提取葉綠素。
葉綠素a19世紀(jì)初,俄國化學(xué)家、色層分析法創(chuàng)始人M.C.茨韋特用吸附色層分析法證明高等植物葉子中的葉綠素有兩種成分。德國H.菲舍爾等經(jīng)過多年的努力,弄清了葉綠素的復(fù)雜的化學(xué)結(jié)構(gòu)。1960年美國R.B.伍德沃德領(lǐng)導(dǎo)的實(shí)驗(yàn)室合成了葉綠素a。至此,葉綠素的分子結(jié)構(gòu)得到定論。
葉綠素分子是由兩部分組成的:核心部分是一個(gè)卟啉環(huán)(porphyrin ring),其功能是光吸收;另一部分是一個(gè)很長的脂肪烴側(cè)鏈,稱為葉綠醇(phytol),葉綠素用這種側(cè)鏈插入到類囊體膜。與含鐵的血紅素基團(tuán)不同的是,葉綠素卟啉環(huán)中含有一個(gè)鎂原子。葉綠素分子通過卟啉環(huán)中單鍵和雙鍵的改變來吸收可見光。各種葉綠素之間的結(jié)構(gòu)差別很小。如葉綠素a和b僅在吡咯環(huán)Ⅱ上的附加基團(tuán)上有差異:前者是甲基,后者是甲醛基。細(xì)菌葉綠素和葉綠素a不同處也只在于卟啉環(huán)Ⅰ上的乙烯基換成酮基和環(huán)Ⅱ上的一對(duì)雙鍵被氫化。
植物需要的維他命主要成分是什么
植物中維生素不能直接從外界獲得的,植物根系細(xì)胞膜對(duì)物質(zhì)的吸收具有選擇性,分子比較大的維生素,不能通過根系細(xì)胞膜。一些小分子的維生素比如Vc,Vb可以被植物根系吸收。
一般說來,植物體中的維生素可以從植物自身新陳代謝過程中產(chǎn)生。植物從土壤和空氣中吸收各種元素,通過自身代謝來合成植物生長所必須的各種大分子,其中包括維生素。
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