搜一下：影響人身體內(nèi)無機鹽高低的因素是什么

身體缺乏無機鹽會得什么病?

無機鹽是人體不可缺少的重要物質(zhì)，正確使用無機鹽，是保障身體健康的最重要的物質(zhì)。比如:鈣和磷，它們主要存在在人體骨骼里，鈣對血液的凝固，心心肌的收縮以及神經(jīng)細胞的調(diào)節(jié)是極為重要的。磷和鈣有同樣的功能，在很多食物中都存在著磷。人體缺乏鈣肌肉痙攣，牙齒不健全，能得軟骨病，呼吸困難腸胃麻痹等。人體沒有磷也是不行的，鈣只有變成磷酸鈣才能用來制造骨骼，只有鈣和磷搭配合理，才能發(fā)揮其生理作用。食鹽在我們身體里氏非常重要的。一個成年人體內(nèi)大約有150克食鹽，其中有10---25克跟隨排泄物排到體外，因此，需要不斷地補充它，否則人體會產(chǎn)生生理機能障礙。人體在極度缺鹽時，可能會發(fā)生昏厥，心臟搏動加快，甚至會引起心肌軟弱。人體內(nèi)鐵的含量并不多，但其作用非常重要。如體內(nèi)長期缺鐵，人就會得“貧血癥”等，鐵是人體不可缺少的無機鹽類。

無機鹽和維生素對人體有什么作用？缺乏后有什么危害？

維生素是機體維持正常功能之必需，但在體內(nèi)不能合成，或合成很少，必須由食物供給的一組低分子量有機物質(zhì)。維生素的在物質(zhì)代謝調(diào)節(jié)和維持生理功能的方面卻發(fā)揮著重要作用，長期缺乏會引起維生素缺乏癥。按溶解性不同，維生素可分為脂溶性和水溶性兩大類。

(一)脂溶性維生素

脂溶性維生素包括維生素A、D、E、K，它們不溶于水，而溶于脂類及脂肪溶劑，隨脂類吸收而吸收。脂類吸收障礙可導致相應(yīng)的缺乏癥。

1?維生素A

又稱抗干眼病維生素。維生素 A在體內(nèi)的活性形成包括視黃醇、視黃醛和視黃酸。植物中不存在維生素A，但植物中的β-胡蘿卜素在體內(nèi)可轉(zhuǎn)變成視黃醇，動物肝臟中富含維生素A。維生素A參與視黃醇合成，視黃醇具有調(diào)控基因表達活性作用。其衍生物視黃醛和視黃酸參與視色素的形成，尤其是視紫紅質(zhì)的生成，是視覺的分子基礎(chǔ)，維生素A缺乏可引起夜盲癥、干眼病。

2?維生素D

又稱抗佝僂病維生素。體內(nèi)膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)?7-脫氫膽固醇，儲存于皮下，在紫外作用下轉(zhuǎn)變?yōu)閂D 3。植物油中的麥角固醇，經(jīng)紫外線照射后可轉(zhuǎn)變?yōu)閂D 2。食物中的維生素D在肝中經(jīng)25-羥化酶催化，成為25-羥維生素D，再經(jīng)過腎小管上皮細胞線粒體內(nèi)的1α-羥化酶作用生成維生素D的活性形式1，25-(OH) 2-VD 3?；钚跃S生素D可促進鈣、磷吸收，有利于新骨的生成、鈣化。當缺乏維生素D時，兒童可發(fā)生佝僂病，成人引起軟骨病。

3?維生素E

又稱生育酚，是體內(nèi)最重要的抗氧化劑，保護生物膜的結(jié)構(gòu)與功能，并能對抗自由基并能促進血紅素合成。維生素E不易缺乏，臨床上維生素E可用于治療先兆流產(chǎn)和習慣性流產(chǎn)。

4?維生素K

維生素 K的功能是作為羧化酶的輔助因子參與凝血因子前體轉(zhuǎn)變?yōu)榛钚阅蜃拥聂然磻?yīng)。維生素K缺乏可引起容易出血。

（二）水溶性維生素

水溶性維生素包括維生素 C 、維生素 B 族、泛酸、葉酸、生物素和硫辛酸。維生素 C 又叫抗壞血酸，是一種抗氧化劑，它能使許多金屬輔助因子保持在還原狀態(tài)。長期缺乏維生素 C 時可引起壞血病。維生素 B １ 也叫焦磷酸硫胺素，是α - 酮酸氧化脫羧酶和轉(zhuǎn)酮醇酶的輔酶，缺乏時可致酮酸氧化脫羧反應(yīng)和磷酸戊糖代謝障礙，導致腳氣病和末梢神經(jīng)炎。維生素 B ? 2 也稱核黃素，核黃素以 FMN 和 FAD 的形式作為黃素蛋白的輔酶，是氧化還原反應(yīng)中重要輔酶。維生素 B 2 缺乏時出現(xiàn)口角炎等。維生素 B 6 包括磷酸吡哆醇、磷酸吡哆醛、磷酸吡哆胺，構(gòu)成轉(zhuǎn)氨酶和氨基酸脫羧酶的輔酶，也是 ALA 合成酶的輔酶。 ALA 合成酶是血紅素合成的限速酶，因此，維生素 B 6 缺乏時有可能造成低色素小細胞性貧血和血清鐵升高。人類未發(fā)生維生素 B 6 缺乏癥，但異煙肼能與磷酸吡哆醛結(jié)合，使其失去輔酶的作用，所以結(jié)核病人在服用異煙肼時，應(yīng)補充維生素 B 6 。維生素 B 12 也叫鈷胺素，它可以構(gòu)成甲基轉(zhuǎn)換酶的輔基，參與甲基轉(zhuǎn)移，缺乏維生素 B 12 可導致巨幼細胞性貧血。維生素 PP 包括尼克酸和尼克酰胺，在體內(nèi)可轉(zhuǎn)變?yōu)?NAD + 和 NADP + ，構(gòu)成脫氫酶的輔酶，參與生物氧化體系，缺乏時可出現(xiàn)癩皮病。泛酸是構(gòu)成輔酶 A 和酰基載體蛋白的成分，參與體內(nèi)酰基轉(zhuǎn)移和攜帶乙?；?。葉酸以四氫葉酸形式出現(xiàn)，參與一碳單位的轉(zhuǎn)運，與蛋白質(zhì)、核酸合成以及紅細胞和白細胞的成熟有關(guān)，缺乏葉酸可患巨幼細胞性貧血。生物素是幾種羧化酶的輔酶，包括乙酰輔酶 A 羧化酶、丙酮酸羧化酶，參與二氧化碳的羧化過程。硫辛酸是硫辛酸乙酰轉(zhuǎn)移酶的輔酶，有轉(zhuǎn)?；饔?。

標簽：什么無機鹽維生素