搜一下：影響人身體內無機鹽高低的因素是什么

身體缺乏無機鹽會得什么病?

無機鹽是人體不可缺少的重要物質，正確使用無機鹽，是保障身體健康的最重要的物質。比如:鈣和磷，它們主要存在在人體骨骼里，鈣對血液的凝固，心心肌的收縮以及神經細胞的調節是極為重要的。磷和鈣有同樣的功能，在很多食物中都存在著磷。人體缺乏鈣肌肉痙攣，牙齒不健全，能得軟骨病，呼吸困難腸胃麻痹等。人體沒有磷也是不行的，鈣只有變成磷酸鈣才能用來制造骨骼，只有鈣和磷搭配合理，才能發揮其生理作用。食鹽在我們身體里氏非常重要的。一個成年人體內大約有150克食鹽，其中有10---25克跟隨排泄物排到體外，因此，需要不斷地補充它，否則人體會產生生理機能障礙。人體在極度缺鹽時，可能會發生昏厥，心臟搏動加快，甚至會引起心肌軟弱。人體內鐵的含量并不多，但其作用非常重要。如體內長期缺鐵，人就會得“貧血癥”等，鐵是人體不可缺少的無機鹽類。

無機鹽和維生素對人體有什么作用？缺乏后有什么危害？

維生素是機體維持正常功能之必需，但在體內不能合成，或合成很少，必須由食物供給的一組低分子量有機物質。維生素的在物質代謝調節和維持生理功能的方面卻發揮著重要作用，長期缺乏會引起維生素缺乏癥。按溶解性不同，維生素可分為脂溶性和水溶性兩大類。

(一)脂溶性維生素

脂溶性維生素包括維生素A、D、E、K，它們不溶于水，而溶于脂類及脂肪溶劑，隨脂類吸收而吸收。脂類吸收障礙可導致相應的缺乏癥。

1?維生素A

又稱抗干眼病維生素。維生素 A在體內的活性形成包括視黃醇、視黃醛和視黃酸。植物中不存在維生素A，但植物中的β-胡蘿卜素在體內可轉變成視黃醇，動物肝臟中富含維生素A。維生素A參與視黃醇合成，視黃醇具有調控基因表達活性作用。其衍生物視黃醛和視黃酸參與視色素的形成，尤其是視紫紅質的生成，是視覺的分子基礎，維生素A缺乏可引起夜盲癥、干眼病。

2?維生素D

又稱抗佝僂病維生素。體內膽固醇轉變為 7-脫氫膽固醇，儲存于皮下，在紫外作用下轉變為VD 3。植物油中的麥角固醇，經紫外線照射后可轉變為VD 2。食物中的維生素D在肝中經25-羥化酶催化，成為25-羥維生素D，再經過腎小管上皮細胞線粒體內的1α-羥化酶作用生成維生素D的活性形式1，25-(OH) 2-VD 3。活性維生素D可促進鈣、磷吸收，有利于新骨的生成、鈣化。當缺乏維生素D時，兒童可發生佝僂病，成人引起軟骨病。

3?維生素E

又稱生育酚，是體內最重要的抗氧化劑，保護生物膜的結構與功能，并能對抗自由基并能促進血紅素合成。維生素E不易缺乏，臨床上維生素E可用于治療先兆流產和習慣性流產。

4?維生素K

維生素 K的功能是作為羧化酶的輔助因子參與凝血因子前體轉變為活性凝血因子的羧化反應。維生素K缺乏可引起容易出血。

（二）水溶性維生素

水溶性維生素包括維生素 C 、維生素 B 族、泛酸、葉酸、生物素和硫辛酸。維生素 C 又叫抗壞血酸，是一種抗氧化劑，它能使許多金屬輔助因子保持在還原狀態。長期缺乏維生素 C 時可引起壞血病。維生素 B １ 也叫焦磷酸硫胺素，是α - 酮酸氧化脫羧酶和轉酮醇酶的輔酶，缺乏時可致酮酸氧化脫羧反應和磷酸戊糖代謝障礙，導致腳氣病和末梢神經炎。維生素 B ? 2 也稱核黃素，核黃素以 FMN 和 FAD 的形式作為黃素蛋白的輔酶，是氧化還原反應中重要輔酶。維生素 B 2 缺乏時出現口角炎等。維生素 B 6 包括磷酸吡哆醇、磷酸吡哆醛、磷酸吡哆胺，構成轉氨酶和氨基酸脫羧酶的輔酶，也是 ALA 合成酶的輔酶。 ALA 合成酶是血紅素合成的限速酶，因此，維生素 B 6 缺乏時有可能造成低色素小細胞性貧血和血清鐵升高。人類未發生維生素 B 6 缺乏癥，但異煙肼能與磷酸吡哆醛結合，使其失去輔酶的作用，所以結核病人在服用異煙肼時，應補充維生素 B 6 。維生素 B 12 也叫鈷胺素，它可以構成甲基轉換酶的輔基，參與甲基轉移，缺乏維生素 B 12 可導致巨幼細胞性貧血。維生素 PP 包括尼克酸和尼克酰胺，在體內可轉變為 NAD + 和 NADP + ，構成脫氫酶的輔酶，參與生物氧化體系，缺乏時可出現癩皮病。泛酸是構成輔酶 A 和酰基載體蛋白的成分，參與體內酰基轉移和攜帶乙酰基。葉酸以四氫葉酸形式出現，參與一碳單位的轉運，與蛋白質、核酸合成以及紅細胞和白細胞的成熟有關，缺乏葉酸可患巨幼細胞性貧血。生物素是幾種羧化酶的輔酶，包括乙酰輔酶 A 羧化酶、丙酮酸羧化酶，參與二氧化碳的羧化過程。硫辛酸是硫辛酸乙酰轉移酶的輔酶，有轉酰基作用。

標簽：什么無機鹽維生素