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小雞要補哪些營養?

作者:化工綜合網發布時間:2022-10-05分類:無機化工瀏覽:258


導讀:1水分:水是各種營養素的溶劑。各種營養素的消化吸收、運輸,廢物的排出,以及體溫的調節也全靠水來完成,所以水是極其重要的。2蛋白質:是形成雞肉、雞蛋、內臟、羽毛、血液等的主要成分,...

1水分:水是各種營養素的溶劑。各種營養素的消化吸收、運輸,廢物的排出,以及體溫的調節也全靠水來完成,所以水是極其重要的。

2蛋白質:是形成雞肉、雞蛋、內臟、羽毛、血液等的主要成分,是維持雞的生命保證生長和產蛋極其重要的營養索。蛋白質的作用,不能用其他營養成分來代替。

3脂肪:在體內分解后,產生熱量,用以維持體溫和供給體內各器官運動時所需要的能量。

4碳水化合物:是植物性飼料的主要成分。碳水化合物(主要是淀粉和糖類)在雞體內被分解后,產生熱量。它和脂肪一樣,用以維持體溫和供給體內各器官活動時所需的能量。

5無機物:也叫礦物質。是雞骨骼和蛋殼的主要成分,它對維持各器官的正常生理功能起著重要作用。

6維生素:是一種特殊的有機物質。雞對維生素的需要量雖然不是太大,但維生素對保持雞的健康,促進其生長發育提高產蛋率和飼料利用率的作用卻是很大的。

100克雞肉的蛋白質、脂肪、鈣、鋅的含量是多少?

雞肉每100g 熱量{卡》104 蛋白質《克》22.4 脂肪《克》0 膽固醇《毫克》57 維生素A《毫克》9 維生素B1《毫克》

雞肉含什么氨基酸最多?

據分析每100g雞肉中含有蛋白質19.3g,脂肪9.4g,碳水化合物1.3g,水分69g,維生素A48μg,硫胺素50μg,核黃素90μg,尼克酸5.6mg,VE0.67mg,鈣9mg,磷156mg,鐵1.09mg,鉀251mg,鈉63.3mg,鎂19mg,硒11.75μg,膽固醇62-187mg,另有多種礦物質和多種維生素等成分。

雞肉鉀硫酸氨基酸的含量也很豐富,

標簽:氨基酸雞肉什么


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