有啊，就是十二水合硫酸鋁鉀，還有硫酸鈣。它們既不是酸性也不是堿性，因為電離水解程度極低啊。

豆腐是人們喜愛的食物，其主要成分如表所示．請回答下列問題：豆腐的主要成分：每100g含有：水89.30g，蛋

（1）豆腐中的鐵、鈣指的是元素；故選③．
（2）人體缺鈣時，可能引起的疾病是骨質疏松；故選①．
（3）六大營養元素是指蛋白質、油脂、糖類、無機鹽、水和維生素；故答案為：維生素．
（4）從現實生活中的應用和其成分得出答案，人們購物，放置物品等方面提供了方便，但是各類生活塑料制品使用后被棄置成為固體廢物，由于隨意亂丟亂扔，難于降解處理，以致造成城市環境嚴重污染的現象．故答案為：利：使用方便；弊：造成白色污染．

某一種豆腐部分成分如下表． 成分 水 蛋白質

（1）據表可以看出豆腐中含有的營養素有水、蛋白質、油脂、糖類、無機鹽和維生素，故填：水、蛋白質、油脂、糖類、無機鹽和維生素；
（2）A．幼兒及青少年缺鈣會得佝僂病和發育不良，正確；
B．人體缺鈣會引起甲狀腺腫大，錯誤；
C．老年人缺鈣會發生骨質疏松，容易骨折，正確；
故填：AC；
（3）蛋白質屬于有機物，相對分子質量很大，屬于有機高分子化合物，故填：BD；
（4）攝入鐵的質量為80g×1.4%=1.12g，故填：1.12g．

豆腐為毛霉的生長提供什么？

基本營養物質。毛霉的生長需要豆腐提供水、無機鹽、碳源 和氮源等四大類基本營養物質．此外，還需要一定的溫度、濕度等環境條件．

標簽：豆腐生長提供