卵黃膜、卵黃和胚盤三部分構(gòu)成了卵細(xì)胞，雞蛋的外殼是石灰質(zhì)的硬殼，叫卵殼。卵殼起保護(hù)作用。卵殼上約有7000多個(gè)小孔，可通氣，緊貼卵殼有兩層卵膜，外層較厚。

在雞蛋的鈍端內(nèi)(大頭），兩層膜之間常分開形成一個(gè)小氣室，貯存空氣，供胚胎發(fā)育時(shí)的呼吸。(這就是煮熟的雞蛋里空的部分)。

卵膜內(nèi)是大量的卵白（蛋清），其成分有水、蛋白質(zhì)、少量的糖類和無(wú)機(jī)鹽；外層較稀，可叫稀蛋白，內(nèi)層稠，叫濃蛋白。這些物質(zhì)是供雞胚胎發(fā)育時(shí)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

再往里是一個(gè)圓球形的卵黃（蛋黃），這是卵細(xì)胞。

卵黃表面有一層很薄的膜，叫卵黃膜，即是細(xì)胞膜。卵黃一般分層，由黃卵黃與白卵黃以同心圓形成相間排列組成，中間有卵黃心，以卵黃心頸與胚盤相連，沿雞蛋長(zhǎng)軸，卵黃的兩端由濃稠的蛋白質(zhì)組成卵黃系帶，它使卵細(xì)胞維持在蛋白中心，起著緩沖作用，防止卵的震蕩，有利于卵的孵化。

卵黃上有一個(gè)白色的小圓盤（就是在蛋黃上看到的小白點(diǎn)），這是由細(xì)胞核與一部分細(xì)胞質(zhì)組成，這就是胚盤。如果是受精卵，胚盤在適宜的條件下就能孵化出雛雞。

雞奮和豬奮相比哪一個(gè)含鹽多？

雞糞的含鹽量高。

每100斤飼料中，含1斤鹽，凡是喂飼料的禽畜糞便，都不能多施，否則會(huì)使土壤鹽化。雞飼料中未被雞吸收的礦物質(zhì)導(dǎo)致。雞糞含鹽量較高，都是飼料造成的。

豬糞含有機(jī)質(zhì)15%,氮(N)0.5%,磷(P2O5)0.0.6%,鉀(K2O)0.35～0.45%,豬糞的質(zhì)地較細(xì),成分較復(fù)雜,含蛋白質(zhì)、脂肪類、有機(jī)酸、纖維素、半纖維素以及無(wú)機(jī)鹽.豬糞含氮素較多,碳氮比例較小(14：1),一般容易被微生物分解,釋放出可為作物吸收利用的養(yǎng)分

雞糞和豬糞相比，哪一個(gè)還嚴(yán)多一點(diǎn)？

雞糞含鹽量高一點(diǎn)，豬糞還少一點(diǎn)，你是不是在種菜或者種小麥或者玉米？

這都是很好的家禽，肥料比較實(shí)用，種玉米和小麥，另外種一些蔬菜更好，因?yàn)檫@些都是有機(jī)肥了，對(duì)人對(duì)人都很好，沒有副作用，比上火那些化肥了，尿素了要好得多，提倡用家禽飛

雞蛋殼的成分是什么？為什么母雞體內(nèi)能分泌出這種東西？??

主要成分：碳酸鈣
人食物里面有很多鈣，當(dāng)然雞蛋殼里面基本上是純的碳酸鈣，我們的食物里面永遠(yuǎn)不缺少鈣（雞肉里也有），只是缺少對(duì)鈣的吸收，維生素D能增強(qiáng)這種吸收。
人不是鈣越多越好，不要什么都補(bǔ)，身體里什么都講個(gè)平衡，而且會(huì)自己調(diào)節(jié)，沒有具體缺鈣癥狀，一般不要太在意。

人沒出生時(shí)從母體吸收營(yíng)養(yǎng),那雞從哪吸收營(yíng)養(yǎng)

蛋白 蛋白分稀蛋白和濃蛋白，靠近蛋黃部分是濃蛋白，在它的外層有兩層稀蛋白，蛋白的成分是：水分占85.5%，蛋白質(zhì)占12.8%，脂肪占0.25%，碳水化合物占0.77%。此外，還含有微量元素、無(wú)機(jī)鹽等。
蛋黃 蛋黃為不透明油質(zhì)狀態(tài)的乳狀物，外有一層極薄而透明的卵黃膜，蛋黃中脂肪占33.0%，蛋白質(zhì)占17.4%，碳水化合物占0.2%，礦物質(zhì)占1.0%。
在孵化過程中，胚胎物質(zhì)代謝主要取決于胎膜的發(fā)育。孵化兩天后卵黃囊血液循環(huán)開始形成，這時(shí)胚胎主要吸收卵黃囊的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和氧氣;孵化5～6天后，尿囊血液循環(huán)形成，這時(shí)胚胎既靠卵黃囊血液循環(huán)吸收卵黃的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)又靠尿囊血液循環(huán)吸收蛋殼中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。因尿囊已接近蛋殼膜，又可通過尿囊循環(huán)吸收外界氧氣；孵化10～11天以后尿囊合攏，胚胎的物質(zhì)代謝及氣體代謝均大為增強(qiáng)，蛋溫升高;孵化到18～19天后蛋白已經(jīng)耗盡，尿囊枯萎，開始肺呼吸，靠卵黃囊吸收卵黃中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，脂肪代謝加強(qiáng)，呼吸量增大。

標(biāo)簽：生時(shí)吸收營(yíng)養(yǎng)