答：
牛磺酸是嬰幼兒生長發育的必需氨基酸。牛磺酸促進大腦生長發育,并能增強機體免疫能力。
牛磺酸對心血管系統有較強的保護作用，且有增強心肌細胞功能等作用。
牛磺酸可以促進脂肪乳化。
牛磺酸對視網膜的影響。研究人員很早就發現了貓如果缺乏牛磺酸，很快就會導致失明。其原因是貓體內不能自身合成牛磺酸，必須由食物提供。
牛磺酸對神經系統的作用。牛磺酸對神經傳導有良好作用。磺酸是中樞神經系統一種抑制性遞質。因此對神經系統異常興奮性疾病，如癲癇、驚厥、震顫及老年人入睡困難和早醒都有較好的治療作用。
牛磺酸還有中樞調節血壓作用，其原理是通過激活內啡吹系統，抑制交感神經對抗腎素血管緊張素引起的高血壓。
牛磺酸有增強頭發強度、促進頭發生長細胞增殖等功能。
牛磺酸可以促進膽固醇的分解,有助于降低血脂水平。
牛磺酸具有明確的抗疲勞作用。
牛磺酸能顯著降壓延長生命。
牛磺酸有消炎解毒、保肝利膽的作用。
牛磺酸在國外大量用作營養保健品和食品添加劑。
牛磺酸的鎮靜、退熱構成第三道防線，減輕病毒侵入時產生的發燒等癥狀。牛磺酸是一種氨基酸，能促進免疫系統淋巴細胞的生長繁殖。另外，它還能清熱、鎮痛，緩解人體自身因抵御病毒而啟動自動調節防御系統產生的癥狀——發燒。當人體受到病毒嚴重侵害時，牛磺酸發揮清熱、退燒作用，進而增強人體的抵抗力。
可作醫藥原料、功能性食品添加劑、洗滌劑的中間體和制造螢火染料的原料之一。

牛磺酸的藥物用途

（1）強肝利膽作用：豚鼠實驗表明，牛磺酸可解除膽汁阻塞，呈利膽作用。
（2）解熱與抗炎作用：通過對中樞5-ht系統或兒茶酚胺系統的作用降低體溫
（3）降壓作用
（4）強心和抗心律失常作用
（5）降血糖作用
（6）牛磺酸有松弛骨骼肌和拮抗肌強直的作用

牛磺酸有什么功效?好像紅牛中含大量的這種物質，也不知道對人體的直接作用是什么。

牛磺酸是人體內重要的氨基酸之一，可在人體內自然合成，也能從蛋白質食物（如肉類、魚類）中汲取。牛磺酸能促進大腦發育，消除體內因疲勞而產生的毒素，有助于運動后恢復體力，預防酒精對肝臟的傷害。當壓力大及過度疲勞時，牛磺酸會隨尿液加速排出體外，過量的流失令身體無法迅速產生足夠的牛磺酸維持正常水平。此時，人體就需要額外補充牛磺酸。所以經常喝紅牛可以補充人體所需的牛磺酸。

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