無土栽培就是不用土壤，完全用營(yíng)養(yǎng)液栽培植物的技術(shù)，是人類種植方式上的一項(xiàng)重大革新。無土栽培不僅生長(zhǎng)快、產(chǎn)量高、質(zhì)量好，而且把人類的種植活動(dòng)從土壤的束縛下解放了出來，為實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的工廠化、自動(dòng)化打開了廣闊的前景。
無土栽培可以完全代替天然土壤的所有功能，可以為作物提供更好的水、肥、氣、熱等根際環(huán)境條件。人類可以用無土栽培代替土培，但它的推廣應(yīng)用需要有一定的設(shè)備、技術(shù)條件和相當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)基礎(chǔ)，而且要求一定的社會(huì)化生產(chǎn)程度，在現(xiàn)階段或今后相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)期內(nèi)，無土栽培不能完全取代土培，只能夠作為土壤栽培的一種補(bǔ)充形式，只有這樣才能從根本上把握無土栽培的應(yīng)用范圍和價(jià)值。
（1）用于反季節(jié)和高檔園藝產(chǎn)品的生產(chǎn)
當(dāng)前多數(shù)國(guó)家用無土栽培生產(chǎn)潔凈、優(yōu)質(zhì)、高檔、新鮮、高產(chǎn)的蔬菜產(chǎn)品，多用于反季節(jié)和長(zhǎng)季節(jié)栽培。例如，近幾年在厚皮甜瓜的東進(jìn)、南移過程中，無土栽培技術(shù)發(fā)揮了巨大的作用，利用專用裝置，采用有機(jī)基質(zhì)培技術(shù)，為南方地區(qū)栽培甜瓜提供了有效的途徑，在早春和秋冬栽培上市，經(jīng)濟(jì)效益十分可觀。另外，無土栽培也可用于花卉上，多用于栽培切花、盆花用的草本和木本花卉，其花朵較大、花色鮮艷、花期長(zhǎng)、香味濃，尤其是家庭、賓館等場(chǎng)所無土栽培盆花深受歡迎。草本藥用植培和食用菌無土栽培，同樣效果良好。
（2）在沙漠、荒灘、礁石島、鹽堿地等進(jìn)行作物生產(chǎn)
在沙灘薄地、鹽堿地、沙漠、礁石島、南北極等不適宜進(jìn)行土壤栽培的不毛之地可利用無土栽培大面積生產(chǎn)蔬菜和花卉，具有良好的效果。在我國(guó)直接關(guān)系到國(guó)土安全和經(jīng)濟(jì)安全，意義重大。例如，新疆吐魯番西北園藝作物無土栽培中心在戈壁灘上興建了112棟日光溫室，占地面積34.2公頃，采用沙基質(zhì)槽式栽培，種植蔬菜作物，產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)銷售，取得了良好的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。
（3）在設(shè)施園藝中應(yīng)用
無土栽培技術(shù)作為解決溫室等園藝保護(hù)設(shè)施土壤連作障礙的有效途徑被世界各國(guó)廣泛應(yīng)用，在我國(guó)設(shè)施園藝迅猛發(fā)展的今天，更具有其重要的意義。我國(guó)現(xiàn)有溫室、大棚90萬(wàn)公頃之多，成為世界設(shè)施園藝面積最大的國(guó)家，但長(zhǎng)期土壤栽培的結(jié)果是連作障礙日益嚴(yán)重，直接影響設(shè)施園藝的生產(chǎn)效益和可持續(xù)發(fā)展。適合國(guó)情的各種無土栽培形式在解決設(shè)施園藝連作障礙的難題中發(fā)揮了重要的作用，為設(shè)施園藝的可持續(xù)發(fā)展提供了技術(shù)保障。
（4）在家庭中應(yīng)用
采用無土栽培在自家的庭院、陽(yáng)臺(tái)和屋頂來種花、種菜，既有娛樂性，又有一定的觀賞和食用價(jià)值，便于操作、潔凈衛(wèi)生，可美化環(huán)境。
（5）太空農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用
隨著航天事業(yè)的發(fā)展和人類進(jìn)駐太空的需要，在太空中采用無土栽培種植綠色植物生產(chǎn)食物可以說是最有效的方法。無土栽培技術(shù)在航天農(nóng)業(yè)上的研究與應(yīng)用正發(fā)揮著重要的作用，如美國(guó)肯尼迪宇航中心采用無土栽培生產(chǎn)宇航員在太空中所需的食物做了大量研究與應(yīng)用工作，有些糧食作物、蔬菜作物的栽培已獲成功，并取得了很好的效果。

標(biāo)簽：無土栽培哪些農(nóng)業(yè)