丙酮可以與水互溶，就是說可以和水以任意比例混合，不存在溶解度的問題，是有多少溶多少，類似乙醇。

相對蒸氣密度（空氣=1）：2.00。

飽和蒸氣壓(kPa)：53.32(39.5℃)。

燃燒熱(kJ/mol)：1788.7。

臨界溫度(℃)：235.5。

臨界壓力(MPa)：4.72。

辛醇/水分配系數的對數值：-0.24。

引燃溫度(℃)：465。

擴展資料

丙酮與苯酚在酸性條件下，縮合成雙酚-A。丙酮的α-氫原子容易被鹵素取代，生成α-鹵代丙酮。與次鹵酸鈉或鹵素的堿溶液作用生成鹵仿。

丙酮與Grignard試劑發生加成作用，加成產物水解得到叔醇。丙酮與氨及其衍生物如羥氨、肼、苯肼等也能發生縮合反應。此外，丙酮在500~1000℃時發生裂解，生成乙烯酮。

在170~260℃通過硅-鋁催化劑，生成異丁烯和乙醛；300~350℃時生成異丁烯和乙酸等。不能被銀氨溶液，新制氫氧化銅等弱氧化劑氧化，但可催化加氫生成醇。

標簽：丙酮飽和濃度