我也有相同的疑問(wèn)啊，以前買(mǎi)的九龍齋是那種小方瓶的，包裝上有承諾“不加任何食品添加劑”，我懷孕后期正好是夏天最熱的時(shí)候，那時(shí)常喝這個(gè)，生完寶寶也常喝，連帶寶寶都喜歡喝了，因?yàn)閺S(chǎng)家承諾沒(méi)有添加劑，所以我只讓寶寶接觸這一種飲料，但今年年初，天通苑的物美就再也看不到這種小方瓶包裝的九龍齋了，取代它的是高一點(diǎn)的方瓶，而且如你所說(shuō)，配料表上明確寫(xiě)了食品添加劑，喝起來(lái)也不如小方瓶的味道爽口，很怪的味道。還想問(wèn)一下，那種小方瓶沒(méi)有添加劑的酸梅湯還出不出了。是廠(chǎng)家不生產(chǎn)了，還是天通苑物美超市不進(jìn)這種貨了？

檸檬酸與蘋(píng)果酸都是自然界中天然存在的有機(jī)酸，主要存在于各種水果中。現(xiàn)在應(yīng)用的一般都是用糧食發(fā)酵出來(lái)的，都非常安全，對(duì)人體無(wú)害。

食用香精一般分三種：1.天然的香氣成分，這種香精只能從天然水果中提取。如烏梅提取物，檸檬提取物等。2.是天然等同香精，這種香氣成分是自然界中存在的，但提取成本比較高，一般用化學(xué)合成或發(fā)酵提取。3.是人工合成香精，即這種物質(zhì)未在自然界發(fā)現(xiàn)，完全是人工合成的。但無(wú)論采用哪種香精都必須符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，也就是說(shuō)，能夠使用的香精都是安全的。

至于焦糖色素屬于使用最多的天然色素，醬油、醋、可樂(lè)里都有。

總的來(lái)說(shuō)，他們用的添加劑都沒(méi)問(wèn)題，但宣傳不使用食品添加劑就不厚道了。

原來(lái)的九龍齋最值得買(mǎi)的理由是：喝著健康，沒(méi)有任何添加劑，味道也好。現(xiàn)在的新包裝上標(biāo)注有了很多食品添加劑（檸檬酸、蘋(píng)果酸、食用香精、焦糖色）。雖然便宜了，但是品質(zhì)下降了，理念回退了，喪失原有的獨(dú)特的健康的理念，真讓人失望。希望還能生產(chǎn)原來(lái)沒(méi)有添加劑的那種小方瓶的酸梅湯。

我在北京上學(xué)的時(shí)候經(jīng)常喝酸梅湯 康師傅的明顯不如九龍齋 感覺(jué)康師傅是稀釋的 雖然味道很酸 但是口感上跟其他的茶飲料是一樣的 但是九龍齋的就比較好一點(diǎn) 我覺(jué)得最重要的是它沒(méi)有防腐劑什么的 喝著健康 就是貴了點(diǎn) 現(xiàn)在回到原籍 想要喝點(diǎn)酸梅湯還要在網(wǎng)上買(mǎi) 咳。。。

檸檬酸、蘋(píng)果酸、食用香精、焦糖色,,這些肯定是化學(xué)合成的食品添加劑

標(biāo)簽：九龍酸梅湯添加劑