一、西紅柿的種植技術(shù)

1.溫度要求

番茄喜溫，白天適宜的溫度為25～28℃，夜間16～18℃。低于15℃

，番茄種子發(fā)芽、授粉受精及番茄轉(zhuǎn)紅受到影響：低于10℃，生長緩慢，生殖發(fā)育受到抑制，5℃時莖葉停止生長，2℃則受到冷害，0℃即被凍死。高于35℃生殖發(fā)育受到影響，高于40℃生理紊亂而熱死。充足的光照、適宜的溫差利于養(yǎng)分的積累和轉(zhuǎn)熟，促進(jìn)植株健康發(fā)育，防止徒長，增強(qiáng)番茄的抗病、抗逆能力，提高產(chǎn)量。

2.濕度要求

基本原則是除發(fā)芽、出苗以及分苗定植后的緩苗期，要求較高溫度和濕度外，其他時期都不需要高濕度。對水分要求除定植前和開花期以及轉(zhuǎn)熟期要適當(dāng)控水外，其他各期都應(yīng)保證充足的水分供應(yīng)。

3.施肥原則

番茄需肥量較大，各時期都應(yīng)保證充足的營養(yǎng)，但各個生育時期對肥

量需求又有一定差異，前期側(cè)重氮肥，后期側(cè)重鉀肥，磷肥的需求貫徹生育期始終。但整個生育期間要保證鉀肥的需求量。

在保證番茄正常生長發(fā)育的條件下，對番茄進(jìn)行低溫鍛煉，以促進(jìn)正常的生殖生理過程和受傷后的盡快愈合恢復(fù)生長；而在分苗及定植前則要通過充足的鍛煉，以保證安全渡過受傷后的艱難時期，而在正常生長階段，溫度可適當(dāng)稍低。

番茄栽培的關(guān)鍵是培育壯苗，壯苗指標(biāo)為6～9片葉，苗齡55～70天，20～25厘米高，100%顯花蕾。

在番茄生產(chǎn)中，應(yīng)對番茄進(jìn)行配方施肥。生產(chǎn)100公斤番茄需要氮0.4公斤、磷0.45公斤、鉀0.44公斤。按畝產(chǎn)5000公斤計(jì)算，應(yīng)分期及時追施“盛果肥”，這時需肥量大，施肥量應(yīng)適當(dāng)增加，每次每畝追施硫酸銨29公斤、過磷酸鈣18公斤、硫酸鉀20公斤。

在種植過程中應(yīng)遵循以下幾個原則：

1.依據(jù)土壤肥力條件，綜合考慮環(huán)境養(yǎng)分供應(yīng)，適當(dāng)減少氮磷化肥的用量。

2.老菜棚注意多施含秸稈多的堆肥，少施雞糞、鴨糞等禽類糞肥，這樣可以恢復(fù)地力，補(bǔ)充棚內(nèi)二氧化碳，對除鹽、減輕連作障礙等也有好處。

3.早春溫度低，土壤養(yǎng)分供應(yīng)慢，前期追肥要跟上，5月份以后減少氮肥追肥，增加鉀肥的使用；初秋溫度高，土壤有機(jī)養(yǎng)分供應(yīng)能力強(qiáng)，以控為主，不要追肥。

4.推薦施肥應(yīng)與合理灌溉緊密結(jié)合，建議采用膜下溝灌、滴灌等，每次每畝灌溉不超過30平方米，沙土不超過22平方米。

5.對于越冬長茬的番茄，利用夏季休閑可以種植甜玉米，做到合理輪作，克服連作障礙。

二、預(yù)防病蟲害

1.番茄花皮病因：由于是一種生理性病害，受害程度取決于品種（大果紅番茄萬達(dá)就不易感染）、日照時數(shù)、光照強(qiáng)弱以及土壤中氮、磷、鉀的比例。防治方法：主要是在管理上下工夫，適當(dāng)增加光照科學(xué)確定播種、定植期，采用配方施肥。已出現(xiàn)上述病狀的可以噴多元素肥。

2.番茄果實(shí)空洞

番茄空洞果是一種生理性病害，心室數(shù)目少的品種易發(fā)生。形成番茄空洞果的原因較多，如噴施激素時間不當(dāng)、光照不足、結(jié)果盛期澆水不足、留果太多、營養(yǎng)物質(zhì)供應(yīng)不上等。各番茄品種的長勢不一，應(yīng)根據(jù)各品種的特性及時掐尖兒，使植株的營養(yǎng)生長和生殖生長平衡發(fā)展。

3.番茄細(xì)菌斑點(diǎn)病

發(fā)生規(guī)律番茄細(xì)菌性斑點(diǎn)病的病原菌為丁香假單胞菌番茄致病變種。病菌可在番茄植株、種子、病殘?bào)w、土壤和雜草上越冬，在干燥的種子上可存活20年，可隨種子遠(yuǎn)距離傳播。播種帶菌種子，幼苗即可發(fā)病，幼苗發(fā)病后傳入大田，并通過雨水、昆蟲、農(nóng)事操作傳播，以致造成流行；在田間只要最初有10%的植株發(fā)病，就可傳染到整個地塊。在溫度25℃以下、相對濕度80%以上的條件下有利于病害發(fā)生

三、防治方法

1.農(nóng)業(yè)防治

加強(qiáng)檢疫，防止帶菌種子傳入非疫區(qū)；選用抗病、耐病品種；建立無病種子田，采用無病種苗；與非茄科蔬菜實(shí)行3年以上的輪作；整枝、打杈、采收等農(nóng)事操作中要注意避免病害的傳播；在干旱地區(qū)采用滴灌或溝灌，盡可能避免噴灌。

2.種子處理

用5℃溫水浸種30分鐘，或用0.6%醋酸溶液浸種24小時，或用5%鹽酸浸種5～10小時，或用1.05%次氯酸鈉浸種20～40分鐘。浸種后用清水沖洗掉藥液，稍晾干后再催芽。

3.藥劑防治

在發(fā)病初期，選用77%可殺得可濕性粉劑400～500倍液、53.8%可殺得2000干懸浮劑600倍液、20%噻菌靈（龍可菌）懸浮劑500倍液、14%絡(luò)氨銅水劑300倍液或0.3%～0.5%氫氧化銅溶液進(jìn)行防治，每隔10天左右噴一次，連噴3～4次。

4.綠背果

癥狀：果實(shí)變紅后，在果實(shí)肩部或果蒂附近殘留綠色區(qū)或斑塊，始終不變紅，果實(shí)紅綠相間，綠色區(qū)果肉較硬，果實(shí)味酸，口感差。

發(fā)病原由：偏施氮肥，番茄植株長勢過旺的情況下發(fā)生，尤其在氮肥多、鉀肥少、缺硼、土壤干燥時，發(fā)病最為嚴(yán)重。

防治方法：果實(shí)膨大期，及時補(bǔ)鉀，噴施含鉀和硼的復(fù)合微肥。

5.茶色果

癥狀：果實(shí)成熟后變紅，但紅中顯暴露褐色而使果實(shí)呈茶褐色，果實(shí)外貌發(fā)污，光芒度差，商品性明顯低落。

發(fā)病緣由：高溫、弱光是產(chǎn)生茶色果的根來源根基因，果實(shí)成熟期溫度低于24℃，葉綠素就會增多，并延遲番茄紅素構(gòu)成，招致茶色果的出現(xiàn)；偏施或過量施用氮肥，鉀、硼缺乏，在輪作、土壤鹽演化的溫室，若再過量施肥，都容易惹起茶色果。

防治方法：舉行果實(shí)催熟處置懲罰，制止忽干、忽濕或過干、過濕。或過量施用氮肥，制止?fàn)I養(yǎng)生長過旺。

6.臍腐果

癥狀：在果實(shí)乒乓球至雞蛋大小的幼果期發(fā)病，開始果實(shí)頂部（臍部）最初呈水浸狀暗綠色或深灰色，很快變?yōu)榘敌馐敳砍时馄交虬枷轄睿“哂袝r有同心輪紋，果皮和果肉柔韌，一般不腐敗，氛圍濕潤時病果腐敗。

發(fā)病緣故原由：直接緣故原由是缺鈣造成的。四是生長調(diào)治劑處置懲罰過的果實(shí)易發(fā)生臍腐病。

防治方法：一是制止氮鉀肥過多的同時又一次性施入大量的速效性肥料；二是防備土壤枯燥，增加灌水量；三是進(jìn)入結(jié)果期后，每7天噴一次0.1%～0.3%的氯化鈣水溶液，也可一連噴施綠芬威3號等鈣肥。

7.日灼果

癥狀：果實(shí)被灼部位呈大塊褪綠白斑，外貌有光芒呈通明革質(zhì)狀，凹陷。后期病部變黃，外貌有時出現(xiàn)皺紋，干縮變硬，果肉壞死，變成褐色塊狀。

防治方法：公道密植；過度整枝打杈；在選留花序和整枝綁蔓時，要把花序安排在支架的內(nèi)側(cè)，靠自身的葉片遮光；打頂尖時在最后一個果穗的上面要留2片葉，為果穗遮光；及時透風(fēng)、低落室溫；遮陽網(wǎng)籠罩，制止強(qiáng)光。

發(fā)病緣故原由：果實(shí)受陽光直射部門溫度過高而被灼傷。

標(biāo)簽：病蟲害西紅柿種植