一、有機肥發酵方法

厭氧發酵：在缺氧或無氧條件下,主要利用厭氧微生物進行的堆肥化過程。最終產物除腐殖質類有機物、二氧化碳和甲烷外，還有氨、硫化氫和其他有機酸等還原性物質。工藝簡單、不需進行通風,但反應速率緩慢，堆肥化周期較長。

好氧發酵：在人工控制和一定碳氮比例（C/N）、水分、溫度和通風的情況下，通過微生物將有機質轉化為穩定的腐殖質的過程，這類堆肥無臭無蠅，反而有淡淡的泥土味。

二、有機肥發酵工藝

靜態條垛堆肥：無需翻堆，能夠確保堆體有效的達到高溫和病原菌體滅活，縮短堆肥周期。

動態條垛堆肥：通過人工或機械定期翻堆，來確保堆體好氧狀態。

反應器堆肥：在一個容器或幾個容器進行，能夠有效地控制溫度，水分，從而監控堆肥發酵程度。

三、有機肥原料

1、植物源

秸稈類：常見的原有玉米秸稈、小麥秸稈、豆秸稈、水稻秸稈。含有高的纖維素和木質素等大分子物質，氮磷鉀等養分含量較低（除豆科類），單獨用這類物料做有機肥的罕見，一般用來增加發酵物料的有機質，調節碳氮比。這類原料比較豐富，價格低廉，但因這些物料多存在農業從事散戶手中，大面積收購比較困難，且季節性較強，全年生產需提前備貨。

粕類：有豆粕、棉粕、蓖麻粕、花椒粕、花生粕等多為農產品加工產業的下腳料，多為輔料。粕類為原料的有機肥可稱得上為高端有機肥，因其多為飼料級，原料成本較高，發酵腐熟不宜控制。

菌糠：俗稱蘑菇渣，金針菇渣、平菇渣、杏鮑菇渣等，原料多為酒糟、玉米芯、稻殼粉、麥麩、豆粕及配一些營養元素。菌糠有機質高、富含菌體蛋白、維生素、微量元素及生長素，做有機肥在肥力效果較好。

2、動物源

動物糞便：羊糞、豬糞、牛糞等都是比較好的有機肥原料。有機質含量高，但由于纖維含量少不易分解。使用時要經過充分腐熟發酵，高溫殺滅病蟲卵、菌和雜草種子。

動物加工廢棄物：加工廢棄物，甚至是養殖廢棄物等也能成為有機肥的原料。通常采用的是無公害生物降解法。

在生物有機肥生產工藝中，原料的選擇可以是各種畜禽糞便及各種廢棄物，生物有機肥生產的基本配方因種類和設備的不同而有所差異。在生物有機肥生產工藝中，原料的選擇可以是各種畜禽糞便及各種廢棄物，生物有機肥生產的基本配方因種類和設備的不同而有所差異。微生態理論：接種大量優勢有益微生物與農作物根際可能起到調節生態平衡的綜合作用；PGPR（植物促生根際細菌）的作用：該理論認為接種大量有益菌于作物根部，之所以能促進生長是綜合作用的結果，并非是固氮、解磷、解鉀、抑制病原菌或刺激生長的單一作用。（1）、基本原料：雞糞、鴨糞、鵝糞、豬糞、牛羊糞等；秸桿類，尤以豆科作物的秸桿為最佳；制糖工業的濾泥、蔗渣、甜菜渣等；啤酒廠的啤酒泥、酒糟等；?各種餅粕：豆餅、棉仁餅、菜籽餅等；?草（泥）碳；食用菌渣（糠）；（2）、工藝生物有機肥生產工藝一般包括以下幾方面：原料前處理、接種微生物、發酵、干燥、粉碎、篩分、包裝、計量等，具體依原料和處理方法各異。（3）、基本配方配料方法因原料來源、發酵方法、微生物種類和設備的不同而各有差異。生物有機肥生產工藝的配料的一般原則是：在總物料中的有機質含量應高于30％，最好在50％～70（C

標簽：有機肥配料詳解