美食塑料制品是采用塑料為主要原料加工而成的生活用品、工業(yè)用品的統(tǒng)稱，它采用具有可塑性的合成高分子材料制成。塑料與合成橡膠、合成纖維形成了日常生活不可缺少的三大合成材料。塑料制品已經(jīng)滲入到人們生活的方方面面，并且越來越多地改變著人們的生活。本期專題51Dongshi網(wǎng)小編為大家詳細講解塑料制品的有關知識。塑料制品如何分類1、熱固性塑料

該類塑料的特點是在一定的溫度下，經(jīng)過一定時間的加熱或加入固化劑后即固化成型。固化后的塑料，質(zhì)地堅硬，而且不溶于任何溶劑，也不能用加熱的方法使其再次軟化。加熱溫度過高就會分解。常見的熱固性塑料有：膠木、電玉、裝飾板及不飽和聚酯塑料等。

2、熱塑性塑料

該類塑料的特點是受熱軟化，冷卻變硬，加工過程中一般只有物理變化而保持其化學本性。該類塑料的樹脂多為加聚而成。常見的熱塑性塑料有：硝酸纖維塑料、醋酸纖維塑料、聚乙烯塑料、聚丙烯塑料、聚苯乙烯塑料、聚氯乙烯塑料等。如，我們常見的礦泉水瓶、塑料袋等。詳細>>

塑料制品標識和符號的含義中國參照美國塑料協(xié)會（SPE）提出并實施的材料品種標記制定了GB/T16288-2008塑料制品的標志，每個塑料器皿的底部都有一個數(shù)字標識代表其制造所采用的塑料。所以目前市場上一般將常見的塑料品分為1-7號。在我國，塑料制品標注回收標志是非強制性的，一些正規(guī)的大品牌企業(yè)為了方便塑料制品回收，近來紛紛開始標注回和答收標志。

塑料制品標識一般為一個有箭頭的三角形標志，里面標有1～7的數(shù)字。首先，“三角形”是塑料回收標志。目前，我國采用三角形符號作為塑料回收標志。其次，三角形里邊有1—7的數(shù)字，每一個數(shù)字代表不同的材料。而每種塑料的適用范圍和使用要求都有很大差異，假若小于“05”號，即“04”及以下甚至是知棚鄭沒有數(shù)字的，請勿再利用，或者加熱，因為它會釋放有害的化學物質(zhì)從而致癌。詳細>>

塑料制品的安全等級“1號”PET聚酯

適用范圍：常見礦泉水瓶、純凈水桶、碳酸飲料瓶等，耐熱至65℃，耐冷至-20℃，只適合裝暖飲或凍飲。

“2號”HDPE高密度聚乙烯

適用范圍：常見白色藥瓶、清潔用品、沐浴產(chǎn)品等。

“3號”PVC聚氯乙烯

適用范圍：常見雨衣、建材、塑料膜、塑料盒等，這種材質(zhì)可塑性優(yōu)良，價錢便宜，故使用很普遍。

“4號”LDPE低密度聚乙烯

適用范圍：一般也就是PE聚乙烯，常見保鮮膜、塑料膜等。

“5號”PP聚丙烯

適用范圍：常見豆?jié){瓶、優(yōu)酪乳瓶、果汁飲料瓶、微波爐餐盒。

“6號”PS聚苯乙烯

適用范圍：常見碗裝泡面盒、快餐盒等。

“7號”PC其他塑料

適用范圍：常見水壺、水杯、奶瓶，百貨公司常用這樣材質(zhì)的水杯當贈品。詳細>>

塑料制品的優(yōu)缺點1、重量輕

塑料是較輕的材料，相對密度分布在0.90—2.2之間。很顯然，塑料能不能浮到水面上？特別是發(fā)泡塑料，因內(nèi)有微孔，質(zhì)地更輕，相對密度僅為0.01。這種特性使得塑料可用于要求減輕自重的產(chǎn)品生產(chǎn)中。

2、優(yōu)良的化學穩(wěn)定性

絕大多數(shù)的塑料對酸、堿等化學物質(zhì)都具有良好的抗腐蝕能力。特別是俗稱為塑料王的聚四氟乙烯（F4），它的化學穩(wěn)定性甚至勝過黃金，放在“王水”中煮十幾個小時也不會變質(zhì)。由于F4具有優(yōu)異的化學穩(wěn)定性，是理想的耐腐蝕材料。

3、優(yōu)異的電絕緣性能

普通塑料都是電的不良導體，其表面電阻、體積電阻很大，用數(shù)字表示可達109—1018歐姆。擊穿電壓大，介質(zhì)損耗角正切值很小。因此，塑料在電子工業(yè)和機械工業(yè)上有著廣泛的應用。如塑料絕緣控制電纜。

4、熱的不良導體，具有消聲、減震作用

一般來講，塑料的導熱性是比較低的，相當于鋼的1/75—1/225，泡沫塑料的微孔中搭頌含有氣體，其隔熱、隔音、防震性更好。如聚氯乙烯(PVC)的導熱系數(shù)僅為鋼材的1/357，鋁材的1/1250。在隔熱能力上，單玻塑窗比單玻鋁窗高40%，雙玻高50%。

5、機械強度分布廣和較高的比強度

有的塑料堅硬如石頭、鋼材，有的柔軟如紙張、皮革；從塑料的硬度、抗張強度、延伸率和抗沖擊強度等力學性能看，分布范圍廣，有很大的使用選擇余地。因塑料的比重小、強度大，因而具有較高的比強度。

與其它材料相比，塑料也存在著明顯的缺點，如易燃燒，剛度不如金屬高、耐老化性差、不耐熱等。詳細>>

如何選購塑料制品1、塑料瓶選購要點

常見塑料瓶有礦泉水瓶、碳酸飲料瓶、果汁瓶等。無論選擇什么原料做的塑料瓶，首先必須符合無毒、無異味等要求，而這些飲品主要使用PET塑料材質(zhì)的聚酯瓶。這種瓶子如不是很明亮透徹，摸起來質(zhì)地特別不均勻，則很有可能是回收廢料制成。

2、塑料餐具選購要點

塑料餐具建議選擇密胺塑料，它的外觀和手感如瓷器，耐酸又耐堿，硬度和抗沖擊力都比較高，使用壽命長，可在120℃以下洗碗機中清洗、消毒。應該到正規(guī)商店購買正宗工廠生產(chǎn)的密胺餐具。

3、塑料袋選購要點

首先要看塑料袋的外觀是否有“食品用”的標志。通常這個標志應該在包裝袋正面，比較醒目的位置；其次是看顏色，一般而言彩色塑料袋的顏色是一種易溶于油脂、且對人體有害的著色劑；最后，要看塑料袋有無雜質(zhì)。將塑料袋放在陽光或燈光下，看是否有黑點，有沒有口子。有雜質(zhì)的塑料袋，肯定是使用了廢塑料做原料。

4、保鮮膜選購要點

看它有沒有產(chǎn)品說明，如果上面打著pe保鮮膜或者聚乙烯保鮮膜，就可以放心的使用；如果寫著pvc或者是沒有寫材質(zhì)的話，那就盡量別買。聚乙烯保鮮膜一般黏性和透明度較差，用手揉搓以后容易打開，而聚氯乙烯保鮮膜則透明度和黏性較好，用手揉搓以后不好展開，容易粘在手上。詳細>>

5、塑料玩具選購要點

購買玩具的時候一定要挑選合格的產(chǎn)品，使用劣質(zhì)材料制作的塑料玩具會對寶寶的健康產(chǎn)生危害。優(yōu)質(zhì)的塑料玩具通常用PVC、PP、PE等塑料原材料制作，色澤比較光亮；此外還應該看好玩具的3C認證和標簽說明。制造商、產(chǎn)地、主要材質(zhì)成分、警示標語、產(chǎn)品合格證等標簽標識也是要查看的。更多常用塑料制品選購要點>>

如何鑒別塑料制品的優(yōu)劣1、視覺

透明無色的商品看上去透明度很好又無雜質(zhì)的的產(chǎn)品質(zhì)量較好（多為原顆粒料生產(chǎn)）如保鮮袋、口杯、飯盒、保鮮盒類商品。

透明度不高或看上去雜質(zhì)很多的商品為質(zhì)量稍微差一些（多為原粉料生產(chǎn)）如整理箱、盆、衣架、凳子類商品。

不透明的商品多為商品差一些的商品（多為回料生產(chǎn)，但回料又會分很多種如生產(chǎn)商修邊所產(chǎn)生的回料、經(jīng)銷商殘次退回廠家的商品）如垃圾桶和垃圾桶內(nèi)膽、垃圾袋類的商品。

2、嗅覺

聞上去味道很淡，只是有淡淡的塑料味道多為質(zhì)量好一些的商品；聞上去塑料味道很濃多為質(zhì)量稍微差一些的商品；聞上去塑料味道很重有一種刺鼻的味道多為質(zhì)量差的商品。

3、觸覺

摸商品的邊緣，沒什么剌手的感覺，邊緣比較干凈多為模具比較好，飛邊修的也比較好；摸上去很剌手，邊緣很毛糙多為模具很差。詳細>>

塑料制品的危害有哪些1、塑料制品回收價值較低塑料制品在使用過程中除了散落在城市街道、旅游區(qū)、水體中、公路和鐵路兩側造成“視覺污染”污染外，它還存在著潛在的危害。塑料結構穩(wěn)定，不易被天然微生物菌降解，在自然環(huán)境中長期不分離。這就意味著廢塑料垃圾如不加以回收，將在環(huán)境中變成污染物永久存在并不斷累積，會對環(huán)境造成極大危害。

2、影響農(nóng)業(yè)發(fā)展廢塑料制品混在土壤中不斷累積，會影響農(nóng)作物吸收養(yǎng)分和水分，導致農(nóng)作物減產(chǎn)。

3、對動物生存構成威脅拋棄在陸地上或水體中的廢塑料制品，被動物當作食物吞入，導致動物死亡。去年青海湖畔有20戶牧民共有近千只羊因此致死，經(jīng)濟損失約30多萬元。羊喜歡吃塑料制品中夾裹著的油性殘留物，卻常常連塑料制品一起吃下去了，由于吃下的塑料長時間滯留胃中難以消化，這些羊的胃被擠滿了，再也不能吃東西，最后只能被活活餓死。這樣的事在動物園、牧區(qū)、農(nóng)村、海洋中屢見不鮮。

4、占用土地資源廢塑料隨垃圾填埋不僅會占用大量土地，而且被占用的土地長期得不到恢復，影響土地的可持續(xù)利用。進入生活垃圾中的廢塑料制品如果將其填埋，200年的時間不降解。對土地有極大的危害，改變其酸堿度，影響農(nóng)作物吸收養(yǎng)分和水分，導致農(nóng)業(yè)減產(chǎn)，至于拋棄在水里或陸地上的塑料制品，不僅影響環(huán)境，而且若被動的吞食，則會導致死亡。這樣就破壞了生態(tài)平衡。

5、高溫則分解出毒害物質(zhì)塑料制品本無毒害物質(zhì)，但因為它的回收再利用的設備不夠完善，工藝簡陋，而且許多廠家無合法營業(yè)執(zhí)照，導致再生產(chǎn)的塑料制品在溫度達到65℃時，毒害物質(zhì)就會析出并且滲入到食品中，則會對肝臟、腎臟、生殖系統(tǒng)及中樞神經(jīng)等人體重要部位造成危害。詳細>>

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